Координаты : 48 ° 7′53 ″ с.ш., 11 ° 32′57 ″ в.д. / 48,13139 ° с. Ш. 11,54917 ° в.
Бауэрнфест (также называемый Фестивалем немецких поселенцев ) - это фестиваль германских традиций, который проходит в городе Петрополис , в высокогорном регионе штата Рио-де-Жанейро . Праздник происходит со времен германской колонизации, но обретает форму только в 20 веке. Это происходит ежегодно в течение июля. [1]
| Бауэрнфест | |
|---|---|
 Центр Петрополиса во время мероприятия в 2018 году. | |
| Наблюдается | Петрополис, Рио-де-Жанейро |
| Тип | Культурный |
| Частота | Ежегодный |
| Относится к | Октоберфест |
С 1989 года Бауэрнфест ежегодно проводится в центре города. Он считается крупнейшим фестивалем в регионе Петрополис и вторым по величине немецким фестивалем в Бразилии [2] после Октоберфеста в Блуменау в Санта-Катарине . [3] Фестиваль включает в себя народные танцы , хоры , традиционные группы, такие как Banda Musical Germânica (Германский музыкальный оркестр) из Блуменау , конкурсное распитие пива. Типичные соленые продукты включают колбасы , квашеную капусту , Wurstsalat , Sauerbraten и так далее.
Основной напиток - пиво , десерты и кондитерские изделия включают шоколад и торт Шварцвальд . В 2012 году 368 000 участников потратили 55 миллионов реалов (24 миллиона долларов США). За 11 дней празднования было выпито 7,5 тонн колбасы и 35 тысяч литров пива. [4] == См. Также == * Октоберфест == Ссылки ==
- ^ Антониу Eugenio Taulois (февраль 2007). «История Петрополиса» (на португальском языке). Архивировано из оригинального 23 октября 2012 года . Проверено 30 августа 2014 . CS1 maint: discouraged parameter (link)
- ^ "Bauernfest 2014: 25ª edição começa nesta sexta-feira" (на португальском языке). 27 июня 2014 . Проверено 27 ноября 2014 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
- ^ «История (Октоберфест Блюменау)» (на португальском языке). Архивировано из оригинального 20 -го августа 2013 года . Проверено 6 декабря 2014 . CS1 maint: discouraged parameter (link)
- ^ G1: Começa 24ª Edição да Bauernfest эм Петрополис, Região Serrana - ду - Риу - (на португальском языке)
== Внешние ссылки == * (на английском и португальском) Бауэрнфест - фестиваль немецких поселенцев
 | Эта статья о бразильской кухне незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
