| Пивоваренное оборудование | |
|---|---|
| Классификация | Пивоварение |
| Другое имя | оборудование для пивоварения [1] |
Оборудование для производства пива является сосудами и инструментов , используемых для заваривания пива , которое обычно включает в себя систему из осахаривания , брожения , охлаждения и очисток на месте . [2]
Археологи [3] обнаружили древнее оборудование для пивоварения в подземном помещении, построенном между 3400 и 2900 годами до нашей эры [4] в Китае . [5] В отчете об исследовании, опубликованном в Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America [6], говорится, что сайт Mijiaya [7] предоставил самые ранние свидетельства производства пива в Китае [8], что указывает на то, что люди освоили технологию пивоварения [9] около 5000 лет назад. [10]
В последние годы концентрация отрасли пивоваренного оборудования на международном рынке увеличивается, а глобальные производственные мощности по производству пивоваренного оборудования в основном сосредоточены в Европе и Азии . [11] Примеры производителей пива пивоваренного оборудования являются BrewJacket, [12] Deruna Машина , [13] и американское пиво Оборудования. [14]
Ссылки [ править ]
- ^ Кейла Тауш, Стефани Dhue (11 мая 2018). «Поставщики и потребители стали в США сталкиваются с неопределенностью, создаваемой тарифами Трампа» . CNBC .
- ^ «Проспект первичного публичного предложения Ningbo Lehui International Engineering Equipment Co., Ltd» (PDF) . Комиссия по регулированию ценных бумаг Китая . 2016-01-01.
- ^ «Ячмень, возможно, использовался для выпивки перед употреблением в пищу» . BBC.com . 24 мая 2016.
- ^ "Китайские ремесленные пивоварни находят, что у них может быть 5000-летний родственник" . Нью-Йорк Таймс . 26 мая 2016 года.
- ↑ Мадлен К. София (23 мая 2016 г.). «Раскрыт рецепт китайского пива 5000-летней давности» . Национальное общественное радио .
- ^ Jiajing Ван (23 мая 2016). «Раскрытие рецепта пива возрастом 5000 лет в Китае» (PDF) . Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки .
- ↑ Кейт Спрингер (26 апреля 2017 г.). "Каков вкус древнего китайского пива?" . CNN .
- ↑ Мелисса Чан (23 мая 2016 г.). «Рецепт пива, которому 5000 лет, найден в Китае, говорят исследователи» . Время .
- ^ Александр Grumezescu; Алина Мария Холбан (7 декабря 2018). Производство напитков и управление ими: Том 1. Наука о напитках . Издательство Вудхед . С. 383–. ISBN 978-0-12-815700-8.
- ^ «Американские ученые: археологические данные доказывают, что Китай варил пиво пять тысяч лет назад» . BBC.com . 2016-05-23.
- ^ «Концентрация индустрии пивоваренного оборудования продолжает расти на международном рынке» . Сина . 2020-08-13.
- ↑ Элоиза Мари Валадес (3 апреля 2019 г.). «Развлечение на кухне: умные, причудливые продукты, представленные на Международной выставке товаров для дома и дома» . Таймс Северо-Западной Индианы .
- ^ «Находки археологических исследований: ячмень прибыл в Китай на 1000 лет раньше, чем предполагалось ранее» . Международные ежедневные новости . 2020-11-30.
- ^ Matt Olberding (30 мая 2015). «Стартап делает Lincoln Меккой пивоваренного оборудования» . Звезда журнала Lincoln .
