 | Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( январь 2015 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) |
В пчеловодстве , расплод или выводок относится к яиц , личинок и куколок из пчелами . Выводок западных медоносных пчел развивается внутри пчелиного улья . В искусственных ульях со съемной рамкой, таких как ульи Лангстрота , каждая рамка, которая в основном занята расплодом, называется рамкой для расплода . Brood кадров обычно имеют некоторую пыльцу и нектар или медв верхних углах рамки. Остальные ячейки рамки расплода могут быть пустыми или заняты выводком на разных стадиях развития. Во время сезона выращивания расплода пчелы могут повторно использовать клетки, из которых вышел расплод, для дополнительного расплода или превращать его в хранилище меда или пыльцы. Пчелы демонстрируют удивительную гибкость в адаптации клеток к использованию, которое лучше всего подходит для выживания улья.
Развитие выводковой камеры [ править ]
В современных ульях со съемной рамой питомник находится в выводной камере , которую пчеловоды предпочитают располагать в нижнем ящике. В конце зимы и в начале весны, когда начинается цикл расплода, матка начинает откладывать яйца в пределах зимнего скопления рядом с доступными хранилищами меда. Медоносные пчелы имеют тенденцию значительно расширять камеру расплода с течением времени года. Относительное расположение камеры для расплода в улье также может измениться по мере того, как пчеловоды добавляют больше ящиков или когда дикие пчелы закладывают новые соты в доступные полости. Некоторые пчеловоды следят за тем, чтобы матка не попала в верхние ящики (называемые суперами или медовыми суперами ), помещая экран, называемый исключающим матку.между ящиками. На экране точно измерены открытые пространства, через которые может пройти рабочая пчела , но не матка. Некоторые пчеловоды не используют отстойники, но стараются удерживать матку в намеченной области расплода, удерживая медовый барьер из закрытого меда, который матка не хочет пересекать, над выводком. В одичавших ульях медоносные пчелы, как правило, помещают расплод в центр нижней части полости, а мед - по бокам и над расплодом, поэтому пчеловоды стараются следовать естественной склонности пчел.
В середине и конце весны, незадолго до того, как пчелиный улей естественным образом разделится из-за роения , пчеловоды часто удаляют рамки расплода с приставшими пчелами, чтобы создать новые стартовые ульи, называемые «ядерными» или нуклеарными колониями . В районах с мягким климатом одного кадра может быть достаточно, чтобы создать новую колонию с добавленной маткой. Но обычно используются две-три рамки вместе с рамкой, которая преимущественно медовая. Это гарантирует, что будет достаточно взрослых пчел, чтобы обеспечить расплод адекватной температуры и достаточного количества корма, если есть несколько дождливых дней, когда пчелы не могут собирать нектар. Если взрослых пчел недостаточно, чтобы согреть соты, выводок может погибнуть от холода в одночасье (метко названный «охлажденным выводком»).
Развитие выводка [ править ]
Пчелиные рамки состоят из расплода на разных стадиях развития - яиц, личинок и куколок. В каждую ячейку соты матка откладывает яйцо, приклеивая его ко дну ячейки. Королева имеет тенденцию откладывать выводок по круговой или овальной схеме. В разгар сезона яйцекладки матка может откладывать столько яиц в день, что выводок на определенном основании может быть практически одного возраста.
По мере вылупления яйца рабочие пчелы добавляют маточное молочко - секрет желез на головах молодых пчел. В течение трех дней молодых личинок кормят маточным молочком, затем их кормят нектаром или разбавленным медом и пыльцой. Несколько личинок-самок в специальных чашках для маток могут быть выбраны, чтобы стать матками. Их специальные чашки королевы залиты маточным молочком в течение шести дней. Дополнительное маточное молочко ускоряет развитие личинок матки. Только матка будет иметь полностью развитые яичники, т.е. она будет половозрелой. Расплод трутня развивается из неоплодотворенных яиц. Клетки расплода трутней больше, чем клетки самок рабочих пчел.
Молодые личинки прокладывают себе путь через маточное молочко по круговой схеме, пока не становятся скученными, а затем растягиваются в клетке вдоль. Вскоре они начинают плести кокон , а их старшие сестры закрывают клетку, когда они переходят в стадию куколки. Эти клетки в совокупности называются «закрытым выводком». [1]
| Тип | Яйцо | Личинка | Ячейка закрыта | Куколка | Возникновение | Начало плодородия |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Королева | до дня 3 | до дня 5½ | до 7 дня ½ | до 8 дня | с 16 дня | ок. 23 день |
| Рабочий | до дня 3 | до дня 6 | до 9 дня | до дня 12 | с 21 дня | N / A |
| Дрон | до дня 3 | до дня 6½ | до 10 дня | до дня 14½ | с 24 дня | ок. 38 день |
Рейтинг выводка [ править ]
Ульи, предназначенные для опыления , обычно оцениваются по количеству рамок с расплодом. [2]
Как еда [ править ]
Пчелиный расплод собирают пчеловоды во многих странах. [3] В частности, куколки содержат больше всего белка по сравнению с яйцами и личинками, а содержание белка эквивалентно содержанию белка в говядине или птице. [4] [5] Выводок богат углеводами , диетическими минералами , витаминами B , витамином C , витамином D , насыщенными жирами , мононенасыщенными жирными кислотами и полиненасыщенными жирными кислотами . [3] [6]
Внешние ссылки [ править ]
- Пчеловодство / Племенное гнездо в Викиучебнике
Ссылки [ править ]
- Перейти ↑ The Bee Manual , Haynes
- ^ Содержание пчел и изготовление меда
- ^ a b Дженсен, Аннет Бруун; Эванс, Джош; Йонас-Леви, Ади; Бенджамин, Офир; Мартинес, Ицхак; Дале, Бьёрн; Роос, Нанна; Лекок, Антуан; Фоли, Кирстен (2016). «Стандартные методы получения выводка Apis mellifera в пищу для человека» . Журнал исследований пчеловодства . 58 (2): 1–28. DOI : 10.1080 / 00218839.2016.1226606 .
- ^ «Как собрать личинок трутня из улья» . Домашние технологии и практики для мелких сельскохозяйственных производителей, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. 29 августа 2016 года Архивировано из оригинала на 2018-02-13 . Проверено 14 февраля 2018 .
- Рианна Холланд, Дженнифер (14 мая 2013 г.). «ООН призывает насекомых поедать: 8 популярных ошибок, которые стоит попробовать» . National Geographic .
- Перейти ↑ Finke, Mark D (2007). «Питательный состав пчелиного расплода и его потенциал в качестве пищи для человека». Экология питания и питания . 44 (4): 257–270. DOI : 10.1080 / 03670240500187278 . S2CID 84191573 .
