| Bunchosia glandulifera | |
|---|---|
 | |
| Bunchosia glandulifera в Ft. Майерс, Флорида | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | Покрытосеменные |
| Клэйд : | Eudicots |
| Клэйд : | Росиды |
| Заказ: | Мальпигиалес |
| Семья: | Мальпигиевые |
| Род: | Бунхозия |
| Разновидность: | Б. glandulifera |
| Биномиальное имя | |
| Bunchosia glandulifera | |
Bunchosia glandulifera , широко известный как арахисовое масло плоды , [2] является однимвидов цветущих растений в ацеролах семье, Malpighiaceae , который является родным для Центральной Америки и Южной Америки . [1] Из него получаются маленькие оранжево-красные плоды с липкой и плотной мякотью, со вкусом и ароматом, напоминающими арахисовое масло . В основном его едят в свежем виде, но также используют для приготовления желе, джемов или консервов. По внешнему виду ягоды похожи на кофе и в Бразилии соответственно называются каферана или фальсо- гуарана .
Bunchosia glandulifera была введена в садоводство США как Bunchosia argentea и далее распространялась под этим названием. [2]
Описание [ править ]
Листья слегка серозные (опушенные) с волнистыми краями. Bunchosia glandulifera растет как вечнозеленый кустарник или дерево меньшего размера, достигая примерно 7-8 метров в высоту. В культуре дерево в идеале достигает в диаметре до 6 метров (20 футов), хотя может сохраняться и меньшего размера. Кора серовато-коричневая, от гладкой до слегка шероховатой или узловатой. В багажнике предусмотрена резина . [3] Дерево быстрорастущее и имеет некоторую морозостойкость.
Несмотря на ошибочную идентификацию Bunchosia argentea , Bunchosia glandulifera легко отличить. У Bunchosia argentea листья плоские, а обратная сторона листа серебристая из-за очень густых прижатых волосков, которые полностью скрывают эпидермис. У Bunchosia glandulifera листья заметно волнистые по краям; на обратной стороне листа есть волоски, но они недостаточно густые, чтобы скрыть эпидермис. [2] Кроме того, Bunchosia argentea не культивировалась. [4]
Плоды эллипсовидные, почти гладкие, слегка опушенные, от оранжевого до красного цвета, ягоды с короткими кончиками и тонкой, немного эластичной кожицей. Они имеют длину около 2–3,5 см и содержат 1 или в основном 2 свободных, около 1–1,5 см длиной, светло-коричневых, эллиптических, несколько уплощенных с одной стороны и относительно гладких и костистых семян. Красная мякоть липкая, слегка сочная и сладкая. Плоды можно собирать еще не полностью созревшими, еще оранжевыми, а затем оставлять на два дня для созревания, чтобы они стали красными и мягкими.
Ссылки [ править ]
- ^ a b « Bunchosia glandulifera (Jacq.) Kunth» . Tropicos.org . Ботанический сад Миссури . Проверено 15 марта 2017 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ a b c «Дерево арахисового масла, Bunchosia glandulifera» . www.growables.org . Проверено 1 декабря 2020 .
- ^ Хартвич, К. (Карл), 1851-1917. (1897). Die neuen Arzneidrogen aus dem Pflanzenreiche . Берлин: J. Springer. п. 74. ISBN 978-3-662-00287-2. OCLC 644764272 .CS1 maint: multiple names: authors list (link)
- ^ Джейкобсон, Артур Ли. "Арахисовое масло или арахисовое масло - GoodFood World" .
Внешние ссылки [ править ]
