Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Не путать с Bushfood .
Мясо диких животных
Мясо диких животных - Buschfleisch Ghana.JPG
Мясо диких животных часто коптят, чтобы его сохранить.
Альтернативные названияДикое мясо
Основные ингредиентыДикая природа

Bushmeat это мясо из диких видов, добытых для употребления в пищу человеком. Мясо диких животных является основным источником животного белка и товаром, приносящим доход для жителей влажных тропических лесов Африки, Латинской Америки и Азии. [1] Мясо диких животных является важным пищевым ресурсом для бедных людей, особенно в сельской местности. [2]

Количество убитых и продаваемых в качестве мяса диких животных в 1990-е годы в Западной и Центральной Африке считалось неустойчивым. [3] К 2005 году коммерческий сбор и торговля мясом диких животных считались угрозой для биоразнообразия . [4] По состоянию на 2016 год 301 наземное млекопитающее находилось под угрозой исчезновения из-за охоты на диких животных, включая приматов , копытных животных , летучих мышей , сумчатых дипротодонтов , грызунов и плотоядных животных, обитающих в развивающихся странах . [5]

Мясо диких животных обеспечивает повышенную возможность передачи некоторых зоонозных вирусов от животных-хозяев к человеку, таких как эболавирус и ВИЧ . [6] [7] [8]

Номенклатура [ править ]

Термин «мясо диких животных» - это первоначально африканский термин, обозначающий виды диких животных, на которых охотятся для потребления человеком. [2] В октябре 2000 года Всемирный конгресс МСОП принял резолюцию о неустойчивой коммерческой торговле диким мясом . Пострадавшим странам было настоятельно рекомендовано признать растущее влияние торговли мясом диких животных, укрепить и обеспечить соблюдение законодательства, а также разработать программы действий по смягчению последствий торговли. Донорским организациям было предложено предоставить финансирование для реализации таких программ. [9]

Охота на диких животных в поисках пищи важна для обеспечения жизнедеятельности бедных людей и обеспечения их пищевым белком . Он может быть устойчивым, если его проводят традиционные охотники-собиратели на больших территориях для собственного потребления. Из-за масштабов охоты на диких животных для торговли на рынках выживание тех крупных видов, которые медленно размножаются, находится под угрозой. Термин « кризис мяса диких животных» был введен в обращение в 2007 году и относится к этой двойной угрозе истощения пищевых ресурсов и исчезновения диких животных , вызванных торговлей мясом диких животных. [2] Чтобы преодолеть кризис, связанный с мясом диких животных, предлагается: [10]

  • расширить доступ потребителей к недорогим и надежным альтернативным источникам животного белка, таким как курица , мелкий домашний скот и выращиваемая на фермах рыба, выращиваемая на уровне семьи;
  • передать права и власть над дикой природой местным сообществам;
  • усилить управление охраняемыми территориями и обеспечить соблюдение законов об охране дикой природы .

Затронутые виды диких животных [ править ]

По оценкам, во всем мире более 1000 видов животных страдают от охоты на мясо диких животных. [1] Охотники на диких животных в основном используют ловушки-ловушки для ловли любых диких животных, но предпочитают убивать крупные виды, поскольку они дают больше мяса, чем мелкие. [11]

В Африке [ править ]

Ящер в Камеруне
Гамбийская сумчатая крыса в Камеруне
Мясо диких животных в Габоне

Объем торговли мясом диких животных в Западной и Центральной Африке оценивался в 1-5 млн тонн в год на рубеже XXI века. [12] В 2002 году было подсчитано, что 24 вида весом более 10 кг (22 фунта) вносят 177,7 кг / км 2 (1015 фунтов / кв. Миль) мяса в год в мясо диких животных, добываемое в бассейне Конго . По оценкам, виды весом более 10 кг (22 фунта) вносят 35,4 кг / км 2 (202 фунта / кв. Ми). Добыча мяса диких животных в тропических лесах Амазонки, по оценкам, была намного ниже, на уровне 3,6 кг / км 2 (21 фунт / кв. Миля) для видов весом более 10 кг и 0,6 кг / км 2.(3,4 фунта / кв. Мил.) Для видов весом менее 10 кг. [13] Согласно этим оценкам, в бассейне Конго ежегодно добывается в общей сложности 2 200 000 т (2 200 000 длинных тонн; 2400 000 коротких тонн) мяса диких животных, варьирующееся от 12 937,737 т (12 733 405 длинных тонн; 14 261 414 коротких тонн) в Экваториальной Гвинее до 1 665 972 491 человека. т (1 639 661 000 длинных тонн; 1836 420 321 коротких тонн) в Демократической Республике Конго . [14]

301 вид млекопитающих, которым угрожает охота на мясо диких животных, включает 126 приматов, 65 копытных животных, 27 летучих мышей, 26 сумчатых дипротодонтов, 21 грызунов, 12 хищников и все виды панголинов . [5]

В 2009 году на рынке дикой природы у реки Кавалли в Либерии были предложены свежие и копченые виды приматов, в том числе шимпанзе ( Pan troglodytes ), обезьяна Диана ( Cercopithecus diana ), обезьяна с замазанным носом ( C. nictitans ), мелкая прыщавая обезьяна ( C. petaurista ) , Обезьяна Кэмпбелла ( C. campbelli ), сажистый мангабей ( Cercocebus atys ), королевский колобус ( Colobus polykomos ), оливковый колобус ( Procolobus verus ),западный красный колобус ( P. badius ). Виды Duiker составили более половины из 723 предложенных животных. [15] В 2012 году торговля мясом диких животных была исследована в трех деревнях департамента Сассандра , Кот-д'Ивуар . В течение шести месяцев девять ресторанов посетили 376 млекопитающих и восемь рептилий, в том числе карликового крокодила ( Osteolaemus tetraspis ), запряженного кустарника ( Tragelaphus scriptus ), дукера Максвелла ( Philantomba maxwellii ), бухты дукера ( Cephalophus dorsalis).), Мона-обезьяна Кэмпбелла, малая пятнистая обезьяна, потто ( Perodicticus potto ), древесный панголин ( Phataginus tricuspis ), длиннохвостый панголин ( P. tetradactyla ), африканский щетинохвостый дикобраз ( Atherurus africanus ), гигантская сумчатая крыса ( Cricetomys gambianus ), тростниковая крыса ( Thryonomys swinderianus ), полосатый суслик ( Xerus erythropus ) и западный древесный даман ( Dendrohyrax dorsalis ). [16] Около 128 400По оценкам, в 2011 году летучие мыши соломенного цвета ( Eidolon helvum ) ежегодно продавались как мясо диких животных в четырех городах на юге Ганы. [17]

В 2006 году было подсчитано, что около 1 437 458 животных ежегодно убивают в нигерийской и камерунской частях прибрежных лесов Кросс-Санага-Биоко , в том числе около 43 880 крыс Эмина ( Cricetomys emini ), 41 800 древесных панголинов, 39 700 обезьян с замазанным носом. , 22 500 обезьян мона ( Cercopithecus mona ), 3500 красноухих мартышек ( C. erythrotis ), 20 300 сверл ( Mandrillus leucophaeus ), 15 300 африканских циветт ( Civettictis civetta ), 11900 кусимансов обыкновенных (Crossarchus obscurus ), более 7600 африканских пальмовых циветт ( Nandinia binotata ), 26 760 нильских варанов ( Varanus niloticus ) и 410 африканских лесных слонов ( Loxodonta cyclotis ). [18]

Горилла в Демократической Республике Конго, 2008 г.

По оценкам, в период с 1983 по 2002 годы в Габоне популяции западной гориллы ( Gorilla gorilla ) и обыкновенного шимпанзе ( Pan troglodytes ) сократились на 56%. Это снижение было в первую очередь вызвано коммерческой охотой, чему способствовала расширенная инфраструктура для ведения лесозаготовок . [19] Болотный мангуст ( Atilax paludinosus ) и длинноносый мангуст ( Herpestes naso ) - самые многочисленные мелкие плотоядные животные, предлагаемые на сельских рынках мяса диких животных в стране. [20]

В конце 1990-х годов свежие и копченые тушки бонобо ( Pan paniscus ) наблюдались в Басанкусу в Экваториальной провинции в бассейне Конго. [21] Основные виды убитых диких животных охотниками в Танзании Katavi - Руква включают импала ( Aepyceros Мелампод ), общий дукер ( Sylvicapra grimmia ), кабан ( Phacocherus африканский ), буйвол ( Syncerus Caffer ), запряженная Bushbuck, красная река боров ( Potamochoerus porcus) и равнинная зебра ( Equus quagga ). [22]

Лемуров убивают на Мадагаскаре ради мяса диких животных

Исследование , проведенное в сельской местности на юго - западе Мадагаскара показали , что Bushmeat охотники целевой Bushpig ( Potamochoerus larvatus ), Кошачий лемур ( Lemur Катта ), Хохлатый Индри ( Propithecus verreauxi ), лепилемуры Хаббарда ( Lepilemur hubbardorum ), курдючных карликовый лемур ( Cheirogaleus medius ), тенрек обыкновенный ( Tenrec ecaudatus ), лемур серый мышиный ( Microcebus murinus ), лемур красновато-серый мышиный ( M. griseorufus ),Мадагаскарская летучая мышь ( Eidolon dupreanum ) и мадагаскарская летучая лисица ( Pteropus rufus ). [23]

Динамика [ править ]

Два малагасийских охотника за мясом диких животных со своей добычей

Ведение журнала [ править ]

Лесозаготовительные концессии, принадлежащие компаниям в африканских лесах, были тесно связаны с торговлей мясом диких животных. Поскольку они обеспечивают дороги, грузовики и другой доступ к отдаленным лесам, они являются основным средством транспортировки охотников и мяса между лесами и городскими центрами. Некоторые из них, в том числе Congolaise Industrielle du Bois (CIB) в Республике Конго , вступили в партнерские отношения с правительствами и международными природоохранными организациями для регулирования торговли мясом диких животных в концессиях, на которых они работают. Требуются многочисленные решения; Поскольку в каждой стране свои обстоятельства, традиции и законы, ни одно решение не подойдет для всех регионов. [24]

Перелов [ править ]

В Гане международная незаконная чрезмерная эксплуатация африканских рыболовных угодий увеличила спрос на мясо диких животных. И флот, субсидируемый Европейским союзом, и местный коммерческий флот истощили рыбные запасы, в результате чего местные жители вынуждены дополнять свой рацион животными, добытыми из природных заповедников. Данные за более чем 30 лет связывают резкое сокращение как популяций млекопитающих, так и биомассы 41 вида диких животных с уменьшением предложения рыбы. [25] Потребление рыбы и мяса диких животных взаимосвязано: сокращение одного ресурса увеличивает спрос и цены на другой. [1]

Скотоводство [ править ]

Отгонных скотоводов из приграничных районов между Суданом и Центральноафриканской Республикой сопровождают вооруженные торговцы, которые также занимаются браконьерством на крупных травоядных . Падение гигантского канна , буйвол, бубал и Уотербак в Chinko области между 2012 и 2017 годами объясняются их браконьерство. Они используют скот для перевозки мяса диких животных на рынки. [26]

Роль в распространении болезней [ править ]

Дополнительная информация: зоонозы
Образцы Armillifer grandis гадюки-носорога, проданные для употребления в пищу

Животные источники могли быть причиной инфекционных заболеваний, таких как туберкулез , проказа , холера , оспа , корь , грипп и сифилис, приобретенных ранними аграриями. Возникновение ВИЧ-1 , СПИДа , болезни , вызванной вирусом Эбола , и болезни Крейтцфельдта-Якоба сегодня приписывают животным источникам. [7] Веревочная белка Томаса ( Funisciurus anerythrus ) и красноногая солнечная белка ( Heliosciurus rufobrachium ) были идентифицированы как резервуарывирус оспы обезьян в Демократической Республике Конго в 1980-е годы. [27]

Вспышки вируса Эбола в бассейне Конго и в Габоне в 1990-х годах были связаны с разделкой и потреблением шимпанзе и бонобо . [6] Охотники на мясо диких животных в Центральной Африке, инфицированные человеческим Т-лимфотропным вирусом, подвергались тесному контакту с дикими приматами. [28] Сибирская язва может передаваться при разделке и поедании копытных. Риск передачи заболеваний, передающихся через кровь, выше при разделке туши, чем при ее транспортировке, приготовлении и употреблении в пищу. [29]

Многие охотники и торговцы не осведомлены о зоонозах и рисках передачи болезней. [30] Опрос в сельских общинах Нигерии показал, что 55% респондентов знали о зоонозах, но их образование и культурные традиции являются важными факторами для охоты и употребления в пищу мяса диких животных, несмотря на связанные с этим риски. [31]

ВИЧ [ править ]

Результаты исследований диких шимпанзе в Камеруне показывают, что они естественным образом инфицированы обезьяньим пенистым вирусом и представляют собой резервуар ВИЧ-1, предшественника синдрома приобретенного иммунодефицита (СПИД) у людей . [32] Существует несколько различных штаммов ВИЧ, что указывает на то, что этот межвидовой перенос происходил несколько раз. [33] Вирус обезьяньего иммунодефицита, присутствующий у шимпанзе, как сообщается, происходит от более старых штаммов вируса, присутствующего в ошейниковом мангабе ( Cercocebus torquatus) и обезьяна с замазанным носом. Вполне вероятно, что изначально ВИЧ был передан человеку после контакта с инфицированным мясом диких животных. [34]

Эбола [ править ]

В период с октября 2001 года по декабрь 2003 года в приграничной зоне между Габоном и Республикой Конго произошло пять вспышек вируса Эбола. Вскрытие трупов диких животных показало, что вирусом инфицированы шимпанзе, гориллы и дукеры. [35] Вирус Эбола был связан с мясом диких животных, причем основным хозяином, предположительно, были летучие мыши . В период между первой зарегистрированной вспышкой в ​​1976 г. и крупнейшей в 2014 г. вирус передался от животных людям.только 30 раз, несмотря на то, что ежегодно убивают и продают большое количество летучих мышей. Летучие мыши роняют частично съеденные фрукты и мякоть, а затем этими фруктами питаются наземные млекопитающие, такие как гориллы и дуикеры. Эта цепочка событий образует возможные косвенные пути передачи от естественного хозяина к популяциям животных. [36] Вспышка лихорадки Эбола у реки Луэбо на юге центральной части Демократической Республики Конго в мае 2007 года была связана с колониями летучих мышей с головой молотка ( Hypsignathus monstrosus ) и плодовых летучих мышей Франке ( Epomops franqueti ). Оба вида мигрировали к плодоносящим деревьям на островах в реке и каждый день убивались для употребления в пищу. [37]Подозреваемый индексный случай для вирусной эпидемии лихорадки Эбола в Западной Африке в 2014 году было два-летний мальчик в Meliandou на юго-востоке Гвинеи, который играл в дупле укрывательство колонию ангольских свободных хвостами летучих мышей ( швабры condylurus ). [38]

Результаты исследования, проведенного во время кризиса, вызванного вирусом Эбола в Либерии, показали, что социально-экономические условия повлияли на потребление мяса диких животных. В период кризиса снизилось потребление мяса диких животных и частота ежедневных приемов пищи. К тому же предпочтения к видам диких животных остались прежними. [39]

Паразиты [ править ]

В Камеруне 15 видов приматов были исследованы на наличие паразитов желудочно-кишечного тракта . Приматы из мяса диких животных были инфицированы Trichuris , Entamoeba , Ascaris , Capillaria , острицами , Bertiella и Endolimax nana . [40] Большая часть гадюк Bitis, продаваемых на сельских рынках мяса диких животных в Демократической Республике Конго, инфицированы Armillifer grandis , которые представляют угрозу для здоровья населения. [41]

См. Также [ править ]

  • Дичь - животные, на которых охотятся ради еды
  • Мясо кошки
  • Собачье мясо
  • Коренная кухня Северной и Южной Америки
  • Yewei - мясо дикой природы, продаваемое на китайских рынках.
  • Кухня наездников
  • Незаконный оборот дикой природы и новые зоонозы

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c Nasi, R .; Brown, D .; Wilkie, D .; Bennett, E .; Тутин, Ц .; Ван Тол, Г. и Кристоферсен, Т. (2008). Сохранение и использование ресурсов дикой природы: кризис мяса диких животных (PDF) . CBD Technical Series No. 33. Монреаль и Богор: Секретариат Конвенции о биологическом разнообразии и Центр международных исследований в области лесного хозяйства (CIFOR). С. 1–50.
  2. ^ a b c Беннетт, ЭЛ; Blencowe, E .; Brandon, K .; Brown, D .; Burn, RW; Cowlishaw, G .; Дэвис, G .; Дублин, H .; Fa, JE; Милнер-Гулланд, EJ; Робинсон, JG; Роклифф, Дж. М.; Андервуд, FM и Уилки, Д.С. (2007). «Охота за консенсусом: согласование добычи мяса диких животных, сохранения и политики развития в Западной и Центральной Африке» . Биология сохранения . 21 (3): 884–887. DOI : 10.1111 / j.1523-1739.2006.00595.x . PMID 17531066 . 
  3. Перейти ↑ Bowen-Jones, E. & Pendry, S. (1999). «Угрозы для приматов и других млекопитающих от торговли мясом диких животных в Африке и как это можно уменьшить». Орикс . 33 (3): 233–247. DOI : 10.1046 / j.1365-3008.1999.00066.x .
  4. ^ Cowlishaw, G .; Мендельсон, С. и Роклифф, Дж. (2005). «Доказательства устойчивости после истощения на зрелом рынке мяса диких животных». Журнал прикладной экологии . 42 (3): 460–468. DOI : 10.1111 / j.1365-2664.2005.01046.x .
  5. ^ а б Ripple, WJ ; Abernethy, K .; Беттс, MG; Chapron, G .; Dirzo, R .; Галетти, М .; Леви, Т .; Линдси, Пенсильвания; Macdonald, DW; Маховина, Б .; Newsome, TM; Перес, Калифорния; Wallach, AD; Вольф, К. и Янг, Х. (2016). «Охота на диких животных и угроза исчезновения для млекопитающих в мире» . Королевское общество открытой науки . 3 (10): 160498. Bibcode : 2016RSOS .... 360498R . DOI : 10,1098 / rsos.160498 . PMC 5098989 . PMID 27853564 .  
  6. ^ а б Жорж-Курбо, MC; Sanchez, A .; Лу, CY; Baize, S .; Leroy, E .; Lansout-Soukate, J .; Tévi-Bénissan, C .; Жорж, AJ; Траппье, SG; Заки, SR; Swanepoel, R .; Леман, Пенсильвания; Роллин, ЧП; Питерс, CJ; Никол, С.Т. и Ксиазек, Т.Г. (1997). «Выделение и филогенетическая характеристика вирусов Эбола, вызывающих различные вспышки в Габоне» . Возникающие инфекционные заболевания . 3 (1): 59–62. DOI : 10.3201 / eid0301.970107 . PMC 2627600 . PMID 9126445 .  
  7. ^ a b МакМайкл, AJ (2002). «Население, окружающая среда, болезни и выживание: прошлые модели, неопределенное будущее» (PDF) . Ланцет . 359 (9312): 1145–1148. DOI : 10.1016 / s0140-6736 (02) 08164-3 . PMID 11943282 . S2CID 9159650 .   
  8. ^ Кареш, WB & Noble, E. (2009). «Торговля мясом диких животных: повышенные возможности передачи зоонозов». Медицинский журнал горы Синай: журнал трансляционной и персонализированной медицины . 76 (5): 429–444. DOI : 10.1002 / msj.20139 . PMID 19787649 . 
  9. ^ Майнка, S .; Триведи, М., ред. (2002). «Резолюция МСОП 2.64: Неустойчивая коммерческая торговля диким мясом» . Связи между сохранением биоразнообразия, средствами к существованию и продовольственной безопасностью: устойчивое использование диких видов для производства мяса . Периодические доклады Комиссии по выживанию видов МСОП. Гланд, Швейцария: Международный союз охраны природы и природных ресурсов. С. 5–6. ISBN 9782831706382.
  10. ^ Уилки, DS; Виланд, М .; Boulet, H .; Le Bel, S .; van Vliet, N .; Cornelis, D .; BriacWarnon, V .; Наси, Р. и Фа, Дж. Э. (2016). «Еда и сохранение мяса диких животных в Африке» (PDF) . Африканский журнал экологии . 54 (4): 402–414. DOI : 10.1111 / aje.12392 .
  11. ^ Уилки, DS; Виланд, М .; Boulet, H .; Le Bel, S .; van Vliet, N .; Cornelis, D .; BriacWarnon, V .; Наси, Р. и Фа, Дж. Э. (2016). «Еда и сохранение мяса диких животных в Африке» . Африканский журнал экологии . 54 (4): 402–414. DOI : 10.1111 / aje.12392 .
  12. ^ Дэвис, Г. (2002). «Мясо диких животных и международное развитие». Биология сохранения . 16 (3): 587–589. DOI : 10.1046 / j.1523-1739.2002.01636.x .
  13. ^ Fa, JE; Перес, Калифорния, и Мееуиг, Дж. (2002). «Использование мяса диких животных в тропических лесах: межконтинентальное сравнение» (PDF) . Биология сохранения, Линк мертв . 16 (1): 232–237. DOI : 10.1046 / j.1523-1739.2002.00275.x .
  14. ^ Fa, JE; Карри Д. и Миувиг Дж. (2003). «Мясо диких животных и продовольственная безопасность в бассейне Конго: связь между дикой природой и будущим людей» . Охрана окружающей среды . 30 (1): 71–78. DOI : 10.1017 / S0376892903000067 .
  15. Перейти ↑ Covey, R. & McGraw, WS (2014). «Обезьяны на западноафриканском рынке мяса диких животных: последствия для сохранения церкопитецидов в восточной части Либерии» . Наука о сохранении тропических растений . 7 (1): 115–125. DOI : 10.1177 / 194008291400700103 .
  16. ^ Bi, SG; Koné, I .; Бене, JCK; Bitty, EA; Yao, KA; Куасси, Б.А., Гобер, П. (2017). «Охота на диких животных вокруг сохранившихся прибрежных тропических лесов в Кот-д'Ивуаре» . Орикс . 51 (3): 418–427. DOI : 10.1017 / S0030605315001453 .
  17. ^ Каминс, АО; Restif, O .; Ntiamoa-Baidu, Y .; Суу-Ирэ, р .; Hayman, DT; Каннингем, АА; Вуд, Дж. Л. и Роклифф, Дж. М. (2011). «Раскрытие товарной цепи мяса диких летучих мышей и истинных масштабов охоты на фруктовых летучих мышей в Гане, Западная Африка» . Биологическая консервация . 144 (12): 3000–3008. DOI : 10.1016 / j.biocon.2011.09.003 . PMC 3323830 . PMID 22514356 .  
  18. ^ Fa, JE; Сеймур, С .; Дюпен, ДЖЭФ; Amin, R .; Альбрехтсен, Л. и Макдональд, Д. (2006). «Знакомство с масштабами эксплуатации: мясо диких животных в районе рек Кросс-Санага, Нигерия и Камерун» . Биологическая консервация . 129 (4): 497–510. DOI : 10.1016 / j.biocon.2005.11.031 .
  19. ^ Уолш, PD; Абернети, штат Калифорния; Bermejo, M .; Beyers, R .; De Wachter, P .; Akou, ME; Huijbregts, B .; Mambounga, DI; Toham, AK; Килборн, AM; Лам, SA; Латур. S .; Maisels, F .; Мбинак, Ц .; Mihindouk, Y .; Obiang, SN; Effa, EN; Старки, депутат; Телфер, ПМ; Thibault, M .; Тутин, КЭГ; Белый, LJT; Уилки, Д.С. (2003). «Катастрофическое сокращение обезьян в западной экваториальной Африке» (PDF) . Природа . 422 (6932): 611–614. DOI : 10,1038 / природа01566 . PMID 12679788 . S2CID 5905831 .   CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  20. ^ Bahaa-el-din, L .; Henschel, P .; Aba'a, R .; Abernethy, K .; Bohm, T .; Бут, N .; Coad, L .; Head, J .; Inoue, E .; Lahm, S .; Ли, Я; Maisels, F .; Rabanal, L .; Старки, М .; Taylor, G .; Vanthomme, A .; Nakashima, Y .; Хантер, Л. (2013). «Заметки о распространении и статусе мелких хищников в Габоне». Сохранение малых хищников (48): 19–29.
  21. ^ Dupain, J .; Bofaso, M .; Ломпонго, Дж. И Элсакер, Л.В. (2001). «Бонобо на рынке Басанкусу (Экваториальная провинция, ДРК) в 1999 году: новые свидетельства существования бонобо между реками Лкелемба и Босомба» (PDF) . Pan Africa News . 8 (2): 24–26. DOI : 10.5134 / 143400 .
  22. Перейти ↑ Martin, A. & Caro, T. (2013). «Незаконная охота в экосистеме Катави-Руква». Африканский журнал экологии . 51 (1): 172–175. DOI : 10.1111 / aje.12000 .
  23. Перейти ↑ Gardner, CJ & Davies, ZG (2014). «Потребление мяса диких животных в сельских районах на охраняемых территориях многократного использования: качественные данные с юго-запада Мадагаскара». Экология человека . 42 (1): 21–34. DOI : 10.1007 / s10745-013-9629-1 . S2CID 154683918 . 
  24. ^ Поульсен, младший; Кларк, CJ; Мава, Г. и Элкан, П. У. (2009). «Поставки и потребление мяса диких животных на концессии по заготовке тропических лесов в северном Конго» (PDF) . Биология сохранения . 23 (6): 1597–1608. DOI : 10.1111 / j.1523-1739.2009.01251.x . PMID 19459888 .  
  25. ^ Brashares, JS; Arcese, P .; Сэм, МК; Coppolillo, PB; Синклер, АР и Балмфорд, А. (2004). «Охота на диких животных, сокращение дикой природы и предложение рыбы в Западной Африке». Наука . 306 (5699): 1180–1183. DOI : 10.1126 / science.1102425 . PMID 15539602 . S2CID 51325711 .  
  26. ^ Äbischer, T .; Ибрагим, Т .; Hickisch, R .; Феррер, РД; Леуэнбергер, К. и Вегманн, Д. (2020). «Высшие хищники сокращаются после притока скотоводов в бывшие охотничьи зоны Центральноафриканской Республики» (PDF) . Биологическая консервация . 241 : 108326. дои : 10.1016 / j.biocon.2019.108326 .
  27. ^ Ходакевич, Л .; Szczeniowski, M .; Манбу-ма-Дису; Jezek, Z .; Маренникова, С .; Накано Дж. И Мессинджер Д. (1987). «Роль белок в переносе вируса оспы обезьян». Тропическая и географическая медицина . 39 (2): 115–122. PMID 2820094 . 
  28. ^ Вулф, Северная Дакота; Heneine, W .; Карр, JK; Гарсия, AD; Шанмугам, В .; Tamoufe, U .; Torimiro, JN; Проссер, AT; Lebreton, M .; Mpoudi-Ngole, E .; Маккатчан, ИП; Биркс, DL; Народ, ТМ; Берк, Д.С. и Свитцер, WM (2005). «Появление уникальных Т-лимфотропных вирусов приматов среди охотников за мясом диких животных в Центральной Африке» . Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки . 102 (22): 7994–7999. Bibcode : 2005PNAS..102.7994W . DOI : 10.1073 / pnas.0501734102 . PMC 1142377 . PMID 15911757 .  
  29. ^ Вулф, Северная Дакота; Daszak, P .; Килпатрик, AM и Берк, Д.С. (2005). «Охота на диких животных, вырубка лесов и прогноз зоонозов» . Возникающие инфекционные заболевания . 11 (12): 1822–1827. DOI : 10.3201 / eid1112.040789 . PMC 3367616 . PMID 16485465 .  
  30. ^ Субраманиан, М. (2012). «Риск зоонозных заболеваний и торговля мясом диких животных: оценка осведомленности среди охотников и торговцев в Сьерра-Леоне» (PDF) . EcoHealth . 9 (4): 471–482. DOI : 10.1007 / s10393-012-0807-1 . PMID 23408099 . S2CID 22594553 .   
  31. ^ Friant, S .; Пейдж, С.Б. и Голдберг, Т.Л. (2015). «Движущие силы охоты на диких животных и восприятие зоонозов в нигерийских охотничьих сообществах» . PLOS «Забытые тропические болезни» . 9 (5): e0003792. DOI : 10.1371 / journal.pntd.0003792 . PMC 4441483 . PMID 26001078 .  
  32. ^ Кил, BF; Van Heuverswyn, F .; Li, Y .; Bailes, E .; Takehisa, J .; Сантьяго, ML; Bibollet-Ruche, F .; Chen, Y .; Wain, LV; Liegeois, F .; Loul, S .; Ngole, EM; Bienvenue, Y .; Delaporte, E .; Брукфилд, JF; Sharp, PM; Шоу, GM; Петерс, М. и Хан, Б.Н. (2006). «Шимпанзе - резервуары пандемического и непандемического ВИЧ-1» . Наука . 313 (5786): 523–526. Bibcode : 2006Sci ... 313..523K . DOI : 10.1126 / science.1126531 . PMC 2442710 . PMID 16728595 .  
  33. Перейти ↑ Sharp, PM & Hahn, BH (2011). «Истоки ВИЧ и пандемия СПИДа» . Перспективы Колд-Спринг-Харбор в медицине . 1 (1): a006841 – a006835. DOI : 10.1101 / cshperspect.a006841 . PMC 3234451 . PMID 22229120 .  
  34. ^ Искусство, EJ & Tebit, DM (2011). «Отслеживание столетия глобального распространения и эволюции ВИЧ для достижения понимания и борьбы с болезнями». Ланцетные инфекционные болезни . 11 (1): 45–56. CiteSeerX 10.1.1.964.6074 . DOI : 10.1016 / S1473-3099 (10) 70186-9 . PMID 21126914 .  
  35. ^ Rouquet P .; Froment, J .; Bermejo, M .; Kilbourne, A .; Karesh, W .; Reed, P .; Kumulungui, B .; Yaba, P .; Délicat, A .; Роллин, П. Е. и Лерой, Е. М. (2005). «Мониторинг смертности диких животных и вспышки Эболы среди людей, Габон и Республика Конго, 2001–2003 годы» . Возникающие инфекционные заболевания . 11 (2): 283–290. DOI : 10.3201 / eid1102.040533 . PMC 3320460 . PMID 15752448 .  
  36. ^ Leroy, E .; Гонсалес, JP & Pourrut, X. (2007). «Эболавирус и другие филовирусы» . В Чайлдс, Дж. Э .; Маккензи, Дж. С. и Рихт, Дж. А. (ред.). Дикая природа и возникающие зоонозные болезни: биология, обстоятельства и последствия межвидовой передачи . Актуальные темы микробиологии и иммунологии. 315 . Берлин, Гейдельберг: Springer. С. 363–387. DOI : 10.1007 / 978-3-540-70962-6_15 . ISBN 978-3-540-70961-9. PMC  7121322 . PMID  17848072 .
  37. ^ Лерой, EM; Epelboin, A .; Mondonge, V .; Pourrut, X .; Gonzalez, JP; Муйембе-Тамфум, Дж. Дж. И Форменти, П. (2009). «Вспышка лихорадки Эбола в результате прямого контакта с летучими мышами в Луэбо, Демократическая Республика Конго, 2007». Трансмиссивные и зоонозные болезни . 9 (6): 723–728. DOI : 10.1089 / vbz.2008.0167 . PMID 19323614 . 
  38. ^ Саез, AM; Weiss, S .; Новак, К .; Lapeyre, V .; Циммерманн, Ф .; Düx, A .; Kühl, HS; Kaba, M .; Regnaut, S .; Меркель, К .; Sachse, A .; Thiesen, U .; Villányi, L .; Boesch, C .; Dabrowski, PW; Радонич, А .; Ниче, А .; Леендертц, SAJ; Petterson, S .; Беккер, С .; Krähling, V .; Couacy ‐ Hymann, E .; Akoua ‐ Koffi, C .; Weber, N .; Schaade, L .; Fahr, J .; Borchert, M .; Gogarten, JF; Кальвиньяк-Спенсер, С. и Леендертц, ФХ (2014). «Изучение зоонозного происхождения эпидемии Эболы в Западной Африке» . EMBO Молекулярная медицина . 7 (1): 17–23. DOI : 10.15252 / emmm.201404792 . PMC 4309665 . PMID 25550396 .  
  39. ^ Ордас-Немет, I .; Аранджелович, М .; Boesch, L .; Gatiso, T .; Grimes, T .; Kuehl, HS; Lormie, M .; Стивенс, К. и Твех, К. (2017). «Социально-экономические факторы потребления мяса диких животных во время кризиса, вызванного вирусом Эбола в Западной Африке» . PLOS «Забытые тропические болезни» . 11 (3): e0005450. DOI : 10.1371 / journal.pntd.0005450 . PMC 5362244 . PMID 28282378 .  
  40. ^ Pourrut, X .; Diffo, JLD; Сомо, РМ; Билонг, CB; Delaporte, E .; ЛеБретон, М. и Гонсалес, JP (2011). «Распространенность желудочно-кишечных паразитов в мясе диких приматов и домашних животных в Камеруне». Ветеринарная паразитология . 175 (1–2): 187–191. DOI : 10.1016 / j.vetpar.2010.09.023 . PMID 20970258 . 
  41. ^ Харди, R .; Babocsay, G .; Постучал.; Сулек, М .; Бодо И. и Рожа Л. (2017). «Змеи, зараженные армилифером, продаваемые на конголезских рынках мяса диких животных, представляют собой зарождающуюся зоонозную угрозу» (PDF) . EcoHealth . 14 (4): 743–749. DOI : 10.1007 / s10393-017-1274-5 . PMC 7088293 . PMID 29030787 .   

Внешние ссылки [ править ]

  • «Мясной проект» . Институт биосинергии .
  • «Мясо диких животных» . Альянс обезьян - Действия для обезьян .
  • «Действия по торговле дикими животными» . Трафик .
  • Пенниси, Э. (2016). «Люди до вымирания охотятся на приматов, летучих мышей и других млекопитающих» . Наука . Проверено 26 мая 2017 года .
  • «Понимание рынка мяса диких животных: почему люди рискуют заразиться от мяса летучих мышей?» . Новости исследований . Кембриджский университет. 2014 г.
  • «ФАО предупреждает об опасности летучих мышей в эпидемии Эболы в Западной Африке» . Новости Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций . 2014 г.
  • «Потребление мяса диких животных, торговля дикой природой и риски для здоровья населения в мире» . Новости Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций . 2010 г.