Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено от Шарля-Адольфа Вюрца )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Шарль Адольф Вюрц ( французский:  [vyʁts] ; 26 ноября 1817 - 10 мая 1884) был эльзасским французским химиком . Его лучше всего помнят за его многолетнюю пропаганду теории атома и идеи о структуре химических соединений, вопреки скептическим мнениям химиков, таких как Марселлен Бертло и Анри Этьен Сент-Клер Девиль . Он хорошо известен химикам-органикам благодаря реакции Вюрца , по образованию углерод-углеродных связей путем реакции алкилгалогенидов с натрием, а также своими открытиями этиламина , этиленгликоля и альдольной реакции.. Вюрц был также влиятельным писателем и педагогом.

Жизнь [ править ]

Адольф Вюрц (он никогда не использовал имя «Чарльз») родился в Страсбурге , где его отец, Иоганн Якоб (Жан Жак) Вюрц, был лютеранским пастором в соседнем городе Вольфисхайм . Его жена, мать Адольфа, Софи Крайсс, умерла в 1878 году.

Когда он покинул протестантскую гимназию в Страсбурге в 1834 году, его отец позволил ему изучать медицину, как лучшую после теологии . Он посвятил себя химической стороне своей профессии с таким успехом, что в 1839 году его назначили Chef des travaux chimiques на Страсбургском медицинском факультете. [1] В течение летнего семестра 1842 года он учился у Юстуса фон Либиха в университете Гиссена . После окончания Страсбурга как MD в 1843 году, защитив диссертацию на альбумин и фибрина , он отправился в Париж, где он впервые был передан на Жан Батист Дюма кАнтуан Балар . [2] Его работа с Балардом длилась несколько месяцев, после чего Вюрц начал работать в частной лаборатории Дюма . В 1845 году он стал ассистентом Дюма в École de Médecine , а четыре года спустя начал читать вместо него лекции по органической химии . [1]

Поскольку в его распоряжении не было лаборатории в Ecole de Médecine, он открыл частную в 1850 году на улице Garanciere; но через три года здание продали, а лабораторию пришлось забросить. В 1850 году он получил звание профессора химии в новом Институте национальной агрономии в Версале , но этот институт был упразднен в 1852 году. В следующем году кафедра «фармации и органической химии» на медицинском факультете освободилась из-за отставки Дюма и кафедрой «медицинской химии» смертью Матье Орфила. Обе эти кафедры были упразднены, и Вюрц был назначен на новую должность «органической и минеральной химии». (В то же время новую кафедру, посвященную исключительно аптеке, получил Евгений Субейран ). В 1866 году Вюрц приступил к обязанностям декана медицинского факультета. На этом посту он приложил все усилия, чтобы обеспечить перестройку и реконструкцию зданий, предназначенных для научного обучения, настаивая на том, что в предоставлении должным образом оборудованных учебных лабораторий Франция сильно отстает от Германии (см. Его отчет Les Hautes Etudes pratiques dans les Universités Allemandes , 1870 г. ). [1]

В 1875 году, оставив пост декана, но сохранив титул почетного декана, он стал первым занявшим новую кафедру органической химии в Сорбонне , которую правительство учредило благодаря его влиянию. Однако ему было очень трудно получить подходящую лабораторию. [1] Здания новой Сорбонны, которые в конечном итоге предоставили современные научные лаборатории, были построены только в 1894 году, через десять лет после его смерти.

Вюрц был почетным членом почти всех научных обществ Европы. Он был главным основателем Парижского химического общества (1858 г.), был его первым секретарем и трижды был его президентом. В 1880 году он был вице-президентом, а в 1881 году президентом Французской академии наук , в которую он вошел в 1867 году после Теофиля-Жюля Пелуза . В 1881 году Вюрц был избран пожизненным сенатором . [1] Имя Вюрца - одно из 72 имен, начертанных на Эйфелевой башне . [ необходима цитата ]

Вюрц умер в Париже 10 мая 1884 г., вероятно, от осложнений, вызванных диабетом , и был похоронен на северо-востоке города на кладбище Пер-Лашез [3]

Научная и учебная работа [ править ]

Под влиянием таких ведущих фигур, как Либих и Дюма, к 1856 году Вюрц стал мощным сторонником реформы химической теории, которую тогда возглавляли Чарльз Герхардт и Александр Вильямсон . Эта новая химия 1850-х годов серьезно восприняла идею химических атомов, приняла атомные веса для элементов, которые сильно напоминают современные, и предложила единый схематический план, который противоречил дуалистической теории, полученной из работ Йонса Якоба Берцелиуса . Вскоре после этого Вюрц также принял новую структурную теорию, которая развивалась на основе работ молодых химиков, таких как Август Кекуле.. Однако своего рода скептический позитивизм имел влияние во Франции во второй половине девятнадцатого века, и попытки Вюрца добиться благосклонного отношения к атомизму и структурализму на его родине в значительной степени провалились.

Первая опубликованная статья Вюрца была о гипофосфористой кислоте (1841 г.), а продолжение его работы по кислотам фосфора (1845 г.) привело к открытию сульфофосфорной кислоты и оксихлорида фосфора , а также гидрида меди . Но его оригинальные работы были в основном в области органической химии. Исследование циановых эфиров (1848 г.) привело к появлению класса веществ, которые открыли новую область в органической химии, поскольку, обработав эти эфиры едким калием , он получил метиламин , простейшее органическое производное аммиака (1849 г.), а затем ( 1851) сложные мочевины. В 1855 году, рассматривая различные вещества, полученные из глицерина , он пришел к выводу, что глицерин - это тело спиртовой природы, образованное по типу трех молекул воды, как обычный спирт - из одной молекулы, и, таким образом , пришел к выводу: 1856 г.) к открытию гликолей или двухатомных спиртов, тел, аналогичных родственным типу двойной воды. Это открытие он очень тщательно проработал при исследованиях окиси этилена и полиэтиленовых спиртов. Окисление гликолей привело его к гомологам молочной кислоты и спору о строении последней с Адольфом Вильгельмом Германом Кольбе.привело к открытию многих новых фактов и лучшему пониманию отношений между окси- и амидокислотами. [4] В 1855 году он опубликовал работу о том, что сейчас известно как реакция Вюрца .

В 1867 году Вюрц синтезировал нейрин действием триметиламина на гликоль-хлоргидрин . В 1872 году он открыл альдольную реакцию и охарактеризовал продукт как проявляющий свойства как спирта, так и альдегида . Александр Бородин самостоятельно обнаружил реакцию в том же году. Продукт был назван альдолом , что указывает на его двойной характер. [5] Это привело ко второй конфронтации с Кольбе.

В дополнение к этому списку некоторых из новых веществ, которые он подготовил, можно сослаться на его работу по аномальной плотности пара. Работая над олефинами, он заметил, что плотность пара гидрохлорида амилена, гидробромида и т. Д. Изменяется при повышении температуры и при постепенном переходе от газа приблизительно нормальной плотности к газу полунормальной плотности. плотности он увидел мощный аргумент в пользу точки зрения, что аномальные плотности пара, например, присутствуют у сали-аммиака или пентахлорида фосфора. должны объясняться диссоциацией. С 1865 года он рассматривал этот вопрос в нескольких статьях и, в частности, поддерживал диссоциацию паров хлоралгидрата, в отличие от Этьена Анри Сент-Клер Девиль и Марселлена Бертло.. [6]

В течение двадцати одного года (1852–1872) Вюрц публиковал в Annales de chimie et de Physique рефераты химических работ, проведенных за пределами Франции. Публикация его великого Dictionnaire de chimie pure et appliquée , в создании которого ему помогали многие другие французские химики, началась в 1869 году и закончилась в 1878 году; два дополнительных тома были выпущены в 1880–1886 гг., а в 1892 г. началось издание второго приложения. Среди его книг: Chimie médicale (1864), Leçons élémentaires de chimie moderne (1867), Théorie des atomes dans la concept générale du monde (1874), La Théorie atomique (1878), Progrés de l'industrie des matièran colo.(1876) и Traité de chimie biologique (1880–1885). Его Histoire des doctrines chimiques , вводная речь к его Dictionnaire (также опубликованному отдельно в 1869 г.), открывается фразой La chimie est une science française . [6] Хотя приговор вызвал бурю протестов в Германии, приговор менее националистичен, чем кажется; он намеревался упомянуть только рождение химии при великом Антуане Лоране Лавуазье , а не утверждать исключительную французскую национальную собственность на науку.

См. Также [ править ]

  • Альдольная реакция
  • Вюрцит

Примечания [ править ]

  1. ^ a b c d e Чисхолм 1911 , стр. 859.
  2. ^ Рок, Алан (2001). Национализация науки: Адольф Вюрц и битва за французскую химию . Кембридж, Массачусетс: MIT Press. С. 103–104.
  3. ^ Уильямсон, AW (1885). «Некролог Чарльза Адольфа Вюрца». Труды Королевского общества . 38 : xxiii – xxxiv.
  4. ^ Чишолм 1911 , стр. 859-860.
  5. ^ Вюрца, CA (1872). "Sur un aldéhyde-alcool" . Компт. Ренд. 74 : 1361.
  6. ^ a b Чисхолм 1911 , с. 860.

Ссылки [ править ]

  •  Эта статья включает текст из публикации, которая сейчас находится в открытом доступе :  Chisholm, Hugh, ed. (1911). « Вюрц, Чарльз Адольф ». Encyclopdia Britannica . 28 (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета. С. 859–860. Эта работа, в свою очередь, цитирует:
    • Мемуары Чарльза Фриделя в Bulletin de la Société Chimique (1885) о жизни и творчестве Вюрца со списком его публикаций.
    • Август Вильгельм фон Хофманн в Бер. втор. хим. Gesellsch. (1887) Перепечатано в т. iii. его Zur Erinnerung an vorangegangene Freunde (1888)

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Тиффно, Марк (1921). "L'œuvre commune de Gerhardt et de Wurtz" . Revue scientifique . 59 : 576–584.
  • Рок, Алан Дж. (2001). Национализация науки: Адольф Вюрц и битва за французскую химию . Кембридж, Массачусетс и Лондон: MIT Press. ISBN 0-262-18204-1.
  • Уолл, Флоренс Э. (1951). «Фарадей, Гофманн и Вюрц». Журнал химического образования . 28 (7): 355–358. Bibcode : 1951JChEd..28..355W . DOI : 10.1021 / ed028p355 .
  • Carneiro, A .; Пигерд Н. (ноябрь 1997 г.). «Эльзасские химики в Париже в XIX веке: сеть, школа?». Анналы науки . АНГЛИЯ. 54 (6): 533–46. DOI : 10.1080 / 00033799700200361 . ISSN  0003-3790 . PMID  11619774 .
  • Карнейро, А. (июль 1993 г.). «Адольф Вюрц и спор об атомизме». Ambix . АНГЛИЯ. 40 (2): 75–95. DOI : 10,1179 / amb.1993.40.2.75 . ISSN  0002-6980 . PMID  11609199 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Отчет Шарля-Адольфа Вюрца о Конгрессе в Карлсруэ (1860 г.)
  • Атомная теория А. Вурца (1881) Нью-Йорк: Эпплтон и компания (сканированная копия)
  • Элементы современной химии , А. Вурц (1899) Филадельфия: Липпинкотт и компания (сканированная копия третьего американского издания; перевод У. Грина)
  • «Вюрц, Чарльз Адольф»  . Новая международная энциклопедия . 1905 г.