Cherry Hut - это ресторан, пекарня и магазин в Беуле, известный своими вишневыми пирогами и вишневыми гамбургерами, а также другими продуктами, приготовленными из вишни, выращенной на северо-западе Мичигана . [1] [2] [3] Он был основан в 1922 году [4] и находится в Беуле с 1935 года. Ресторан находится в городе с населением около 350 человек в округе Бензи и расположен в юго-восточной части Кристального озера , примерно в одной миле (1,6 км) к северу от Бензония на шоссе 31 США .
Когда-то здесь были только места для сидения на свежем воздухе и подавали только вишневый пирог, но в итоге добавились места в помещении и короткое меню с такими удобными продуктами , как куриный пирог с печеньем и куриный салат с сушеной терпкой вишней. Пирог с вишней подается а-ля мод , с мороженым или без него. [4] В 2003 году Cherry Hut использовал 3 000 фунтов терпких вишен в неделю для приготовления до 500 пирогов. [3] Черри Джерри, «Веселый мальчик с вишневым пирогом», является талисманом Cherry Hut и находится на указателе к северу от Беула. [5] Раньше на каждом пироге было вырезано изображение Черри Джерри. [4] Также на стенде продают вишневый сок и вишневое варенье. [4]
Смотрите также
Рекомендации
- ↑ Фарнсворт, Эми (7 января 2009 г.). "Хотите фруктов с этим гамбургером?" . Монитор христианской науки . Проверено 23 сентября 2012 года .
- ^ Неринг, Алана (2 июня 2011 г.). «Сделано руками Мичигана: Вишневая хижина» . Траверс-Сити, Мичиган: WPBN-TV . Архивировано из оригинального 27 сентября 2013 года . Проверено 23 сентября 2013 года .
- ^ а б Миллер, Дженнифер (9 июля 2003 г.). «Урожай вишни продолжает сталкиваться с трудностями» . Лудингтон Дейли Ньюс . Ассошиэйтед Пресс . Проверено 23 сентября 2013 года .
- ^ а б в г Стерн, Майкл (30 сентября 2002 г.). "Вишневый домик" . Roadfood.com. Архивировано из оригинального 27 сентября 2013 года . Проверено 23 сентября 2013 года .
- ^ Стерн, Джейн и Стерн, Майкл (2007). Бутерброды Roadfood: рецепты и знания из наших любимых магазинов от побережья до побережья . Бостон: Хоутон Миффлин. OCLC 769187308 .
Внешние ссылки
Координаты :44 ° 38′07 ″ с.ш. 86 ° 05′20 ″ з.д. / 44,63534 ° с.ш. 86,08875 ° з.д. / 44.63534; -86.08875