Chock full o’Nuts — американский бренд кофе , созданный сетью кофеен в Нью-Йорке .
Его необычное название происходит от 18 магазинов орехов, которые основатель Уильям Блэк (ок. 1902–1983) открыл под этим знаменем в городе в начале 1926 года. Когда разразилась Великая депрессия , он превратил их в обеденные прилавки , где подают чашку кофе и бутерброд за пять центов. [1]
Со временем бренд стал популярным, начиная с 1953 года, он был представлен на потребительском рынке через продуктовые магазины. Сегодня он принадлежит кофейному гиганту Massimo Zanetti Beverage Group , крупнейшей частной фирме в отрасли.
Сеть была основана Уильямом Блэком, который продавал орехи на Таймс -сквер любителям театра. В 1926 году он открыл магазин на Бродвее и 43-й улице, со временем добавив еще 17. Когда началась Депрессия, жители Нью-Йорка больше не могли позволить себе роскошь орехов в скорлупе, поэтому Блэк превратил свои магазины в закусочные , где продавали кофе и бутерброды. [1]
Их фирменный сэндвич с ореховым сыром, сделанный из сливочного сыра и рубленых орехов на темном хлебе с изюмом , стоил никель с чашкой кофе, когда компания была основана. Когда в 1950-х годах цены на кофе выросли, Блэк, как и другие рестораторы, придерживался пятицентовой чашки кофе, разбавляя ее водой. [2] Но вскоре он вышел из строя и поднял цену, заявив, что отказывается идти на компромисс в отношении качества.
В 1953 году бренд кофе был представлен супермаркетам . Несколько лет спустя звезда бейсбола Джеки Робинсон после ухода из игры стала вице-президентом компании и директором по персоналу. [3] [4] В 1961 году Chock full o'Nuts представила бренд растворимого кофе .