Холестериновый эфир , диетическое липидов , является сложным эфиром из холестерина . Сложноэфирная связь образуется между карбоксилатной группой жирной кислоты и гидроксильной группой холестерина. Эфиры холестерила обладают меньшей растворимостью в воде из-за их повышенной гидрофобности. Сложные эфиры образуются заменой по крайней мере одной -OH (гидроксильной) группы на -O-алкильную (алкокси) группу. Они гидролизуются ферментами поджелудочной железы, холестеринэстеразой, с образованием холестерина и свободных жирных кислот. [1] Они связаны с атеросклерозом . [2]
Сложный эфир холестерина находится в мозге человека в виде липидных капель, которые накапливают и транспортируют холестерин . [3] Повышенный уровень холестерилового эфира был обнаружен в определенных частях мозга людей с болезнью Хантингтона. Более высокие концентрации холестерилового эфира были обнаружены в хвостатом отростке и скорлупе, но не в мозжечке людей с болезнью Хантингтона по сравнению с контрольной группой. [4] Повышение уровня холестерилового эфира также было обнаружено при других неврологических расстройствах, таких как рассеянный склероз и болезнь Альцгеймера. [3]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Ферриер, Ричард А. Харви, Дениз Р. (2011). Иллюстрированные обзоры Липпинкотта, биохимия (5-е изд.). Филадельфия: Wolters Kluwer Health. п. 175. ISBN 9781608314126.
- ^ Холестерин + сложные эфиры в Национальных медицинских предметных рубриках США (MeSH)
- ^ а б Phillips, Gabrielle R .; Хэнкок, Сара Э .; Браун, Саймон Х.Дж.; Дженнер, Эндрю М .; Крейлаус, Фабиан; Newell, Kelly A .; Митчелл, Тодд В. (2020-11-20). «Уровни холестерилового эфира повышены в хвостатом отростке и скорлупе пациентов с болезнью Хантингтона» . Научные отчеты . 10 (1): 20314. DOI : 10.1038 / s41598-020-76973-8 . ISSN 2045-2322 .
- ^ «Отчет исследователей Института здоровья и медицинских исследований Иллаварры о результатах исследования болезни Хантингтона (уровни холестерилового эфира повышены в хвостатом отростке и скорлупе пациентов с болезнью Хантингтона) (уровни холестерилового эфира повышены в ...)». Ожирение, Неделя фитнеса и здоровья , 2020, стр. 2684. Gale Academic OneFile , link.gale.com/apps/doc/A643924682/AONE?u=cuny_hunter&sid=AONE&xid=6782d457. По состоянию на 2 мая 2021 г.