Часы (ресторан)
Clock была шведской сетью ресторанов гамбургеров , основанной ответвлением американской Carrolls . Сеть пострадала от бесхозяйственности и объявила о банкротстве; поскольку правительство приобрело конфискованную компанию, она была включена в государственную сеть ресторанов SARA.
Как Кэрролс , Клок использовал концепцию McDonald's с названиями для гамбургеров, такими как «Биг Клок» (« Биг Мак »). Используя огромные часы в качестве своего логотипа, сеть стала очень успешной и широко распространенной в 1970-х и 1980-х годах, даже расширившись до Китая , но в 1990-х годах столкнулась с экономическими проблемами и начала закрывать или продавать рестораны. В 1996 году Clock фактически продал McDonald's шесть ресторанов (четыре в Стокгольме и два в Гётеборге). В том же году, в рамках новой бизнес-стратегии, компания купила гостинично-ресторанную компанию Provobis , основным владельцем которой был Рольф Лундстрём., который тем самым укрепил свои владения. Она также пыталась сократить свою собственность на рестораны и увеличить количество франчайзинговых ресторанов, но к 1998 году осталось только 14 ресторанов Clock, шесть из которых были проданы в том же году, а остальные восемь - в начале 1999 года. Компания взяла название Provobis, а в 2000 году был куплен крупной корпорацией Scandic Hotels .
В этот период McDonald's продолжал расширяться в Швеции (как и другие американские сети, такие как Burger King и Pizza Hut ), но в интервью 1996 года генеральный директор Clock объяснил проблемы своей компании усилением конкуренции со стороны других видов фаст-фуда. такие как шашлык и бутерброды .
