Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Столешница из нержавеющей стали

Столешница (также столешница , счетчик , настольный ( британский английский ) столешница , или ( австралийский или Новая Зеландия английский ) кухня скамейка ) представляет собой горизонтальную рабочую поверхность в кухне или других местах приготовления пищи, ванные комнаты и туалеты, и рабочие помещения в целом. Он часто устанавливается на шкафы и поддерживается ими . Поверхность расположена на эргономичнойвысота для пользователя и конкретной задачи, для которой он предназначен. Столешница может быть изготовлена ​​из различных материалов с разными характеристиками функциональности, прочности и эстетики. Столешница может иметь встроенную технику или аксессуары, относящиеся к предполагаемому применению.

В австралийском и британском английском термин « счетчик» обычно используется для обозначения поверхности этого типа, которая образует границу между пространством для общественного пользования и пространством для рабочих для выполнения служебных задач. В других контекстах используется термин скамейка или скамейка .

Кухонные столешницы [ править ]

Общая оборудованная кухня в западном стиле , разработанная в начале 20-го века, обычно представляет собой сборную единицу шкафа, покрытую более или менее непрерывной рабочей поверхностью. Стиль дизайна «неприспособленной» кухни, представленный Джонни Греем, может также включать отдельные и / или различные поверхности столешниц, установленные на дискретных базовых опорных конструкциях. Основными соображениями при выборе материала и конструкции являются долговечность, функциональность, гигиеничность, внешний вид и стоимость.

При установке на кухне на стандартные (американские) навесные базовые шкафыстолешницы обычно имеют длину около 25–26 дюймов (635–660 мм) спереди назад и имеют небольшой выступ на передней (передней) кромке. Это обеспечивает удобный доступ к объектам за столешницей, одновременно защищая лицевую поверхность основного шкафа. В Великобритании стандартная ширина составляет 600 мм (примерно 24 дюйма). Готовая высота от пола будет варьироваться в зависимости от использования, но обычно будет 35-36 дюймов (889–914 мм), с толщиной материала в зависимости от выбранного. Они могут включать встроенную или накладную заднюю панель (Великобритания: бортик) для предотвращения разливов. и предметы, падающие за шкафы. Кухонные столешницы также могут быть установлены на отдельно стоящих островах, обеденных зонах или барах, столах и столешницах и других специализированных рабочих местах; как и раньше, они могут включать консольные,свободные пролеты и свесы в зависимости от области применения. Горизонтальная поверхность и вертикальные края столешницы могут быть декорированы самыми разными способами: от простых до очень сложных. Они часто приспособлены для установкираковины , плиты (плиты), плиты и варочные панели или другие аксессуары, такие как диспенсеры, встроенные сливные доски и разделочные доски .

Столешницы для лабораторий [ править ]

вид сверху серой лабораторной столешницы с синими ящиками
Боковой снимок рабочего места лаборатории

Столешницы для лабораторий - это столешницы, используемые специально в научных областях для учебных лабораторий или исследовательских целей. Их можно использовать для размещения оборудования, инструментов, проектов и химикатов . Характеристики лабораторных столешниц обычно определяются в зависимости от используемых реагентов или агрессивных химикатов. Назначение столешницы будет различаться в зависимости от того, используется ли она в химической лаборатории, физической лаборатории, лаборатории пищевой науки , микробиологии или биологической лаборатории. Обычно предпочтительные лабораторные столешницы обладают прочностью и долговечностью.и устойчивы к воде, влаге или химикатам. В зависимости от задач лаборатории от них может потребоваться дополнительная устойчивость к кислотам или высоким температурам.

Многие лабораторные столешницы оснащены выдвижными ящиками , в которых можно хранить материалы, которые могут помешать проведению эксперимента. Такие материалы, как лабораторные тетради , карандаши, дополнительные бумаги и папки , рекомендуется хранить в специально отведенных местах или внутри ящика. Стили и вариации лабораторных столешниц могут отличаться в зависимости от того, где они находятся (географическое положение) и в каких лабораториях они используются. Они также часто изготавливаются из разных материалов в зависимости от их использования.

Наиболее распространенным и прочным типом используемых материалов является фенольная смола, поскольку они легкие, прочные, химические и влагостойкие. Он может выдерживать тепловое воздействие до 350 ° F (176 ° C), выше этой температуры используется эпоксидная смола. Фенольная смола и эпоксидная смола функционально эквивалентны, но различаются по своим тепловым характеристикам. Другие материалы для изготовления лабораторных столешниц могут включать пластиковый ламинат , нержавеющую сталь и даже дерево. [1]

Материалы [ править ]

Столешницы могут быть изготовлены из самых разных материалов, а стоимость готовой столешницы может сильно варьироваться в зависимости от выбранного материала. Долговечность и простота использования материала часто возрастают с увеличением стоимости материала, но некоторые дорогостоящие материалы не являются ни особенно прочными, ни удобными для пользователя. Вот некоторые распространенные материалы столешницы:

  • Натуральные камни
    • Гранит
    • Известняк
    • Мрамор
    • Мыльный камень
    • Габбро
    • Шифер
  • Силикатный минерал
    • Травертин
    • Кварцевый
  • Дерево
    • Лиственных пород
    • Хвойная древесина
  • Металлы
    • Нержавеющая сталь
    • Медь
    • Цинк
    • Алюминий
  • Стекло ручной работы
  • Производимые материалы
    • Конкретный
      • Литой на месте
      • Сборный железобетон
      • Обработанные плиты
    • Прессованная бумага или волокно
    • Искусственный мрамор
    • Ламинат высокого давления
      • Постформованные декоративные ламинаты высокого давления
      • Декоративный ламинат высокого давления с самокромкой
    • Кварцевое покрытие или искусственный камень на 99,9% состоит из 93% заполнителя / 7% полиэфирной смолы (по весу), цветов и связующих
    • Поверхность из переработанного стекла со связующими на основе бетона или полиэфирной смолы
    • Акриловые пластмассовые материалы с твердой поверхностью
    • Полиэфирный акрил с твердой поверхностью
    • Терраццо
    • Плитка
    • Монолитные материалы
      • Натуральный камень, подвешенный в смоле
      • Постпотребительское стекло, подвешенное в смоле
    • Эпоксидная смола
    • Фенольная смола

Натуральный камень [ править ]

Кухонные столешницы из камня, США

Натуральный камень - один из наиболее часто используемых материалов для изготовления столешниц. Плиты из природного камня или габаритного камня (например, гранита) формуются с использованием оборудования для резки и отделки в цехе производителя. Кромки обычно наносятся с помощью ручных фрезерных станков, шлифовальных машин или оборудования с ЧПУ. Если у камня очень разнообразный узор, камень может быть выложен в окончательном положении в магазине для осмотра покупателем, или каменные плиты могут быть выбраны опытными инспекторами. Новые технологии позволяют размещать виртуальные камни на компьютере. Теперь можно делать точные фотографии, которые позволяют интегрировать файл dxf для наложения поверх изображения камня. [ необходима цитата ]В этом процессе макета можно использовать несколько плит материала. Затем монтаж столешницы выполняется профессионалами на строительной площадке. Обычно первоначальное изготовление столешницы происходит в карьере или рядом с ним, при этом блоки распиливаются до толщины, а затем обрабатываются до стандартной ширины (600 мм и выше) перед полировкой поверхности и обрезкой кромок. Этот метод устраняет необходимость отправлять отходы и сокращает время, необходимое для подготовки заказов клиентов. [ необходимая цитата ] Эта практика называется "обрезкой по размеру". Широкий спектр деталей может быть предварительно обработан производителем, что позволяет установить различные раковины.и конструкции плит. Общим недостатком натурального камня является необходимость герметизации для предотвращения скопления бактерий и / или жидкостей, которые могут вызвать окрашивание. В последние годы олеофобные пропитки были представлены в качестве альтернативы поверхностным герметикам. С появлением пропиток частота герметизации для большинства материалов сократилась до одного раза в пять-десять лет.

Вуд [ править ]

Столешница из блока мясника

Деревянные столешницы могут иметь различный дизайн, от мясного блока до соединенных досок и одной широкой планки. Когда дело доходит до выбора кухонной столешницы, древесина считается наиболее экологически чистым вариантом, поскольку древесина является возобновляемым ресурсом. Деревянные столешницы необходимо тщательно очистить и продезинфицировать после контакта с такими продуктами, как сырое мясо. Хотя использование деревянных рабочих поверхностей запрещено в зонах коммерческого производства продуктов питания в ЕС, а Министерство сельского хозяйства США не рекомендует использовать деревянные разделочные доски, исследования Института пищевых исследований Университета Висконсина показали, что деревянные рабочие поверхности не более опасны, а в некоторых случаях и безопаснее, чем пластиковые альтернативы. [ необходима цитата ]Они показали, что хотя бактерии действительно поглощаются древесиной, они не размножаются и в конечном итоге умирают. Хотя новые пластиковые рабочие поверхности действительно легко дезинфицировать, после того, как они сильно поцарапаны от ножа, их практически невозможно полностью продезинфицировать. Это не проблема с деревянными рабочими поверхностями, где количество разрезов не имеет большого значения.

Ламинат высокого давления [ править ]

Постформованный пластиковый ламинат [ править ]

«Постформованная» (или буквально «сформированная после ламинирования» на подложку) столешница из ламината высокого давления, часто называемая «столешница из ламината из пластика», представляет собой материал, состоящий в большей степени из изделий из дерева, чем из пластика. Состав состоит из крафт-бумаги, декоративной бумаги и меламиновой смолы, склеенных под действием высокой температуры и давления. Этот продукт иногда называют Formica или Arborite , но это торговые наименования производимого ламината высокого давления, производимого многими производителями.

Столешница postform, как правило, представляет собой продукт большого объема, производимый на заводе, что обеспечивает экономию продукта. Состав материала состоит из одного тонкого листа ламината (обычно толщиной 0,030–0,40 дюйма), который приклеивается к субстрату из древесно-стружечной плиты с плотностью 45 # (или другому аналогичному базовому материалу, например МДФ - древесноволокнистой плите средней плотности или фанере. ), с клеем ПВА (поливинилацетат - клей на водной основе). Традиционно столешницы постформ изготавливались из контактного цемента на основе растворителя (легковоспламеняющееся, летучее органическое соединение - ЛОС). Однако на сегодняшнем рынке клеи ПВА взяли верх по причинам экологической ответственности (отсутствие летучих органических соединений), безопасности (негорючесть), экономичности и прочности клеевого шва.

Типичная система состоит из следующего:

  1. Автоматизированная система подачи ДСП для последовательного производства.
  2. CorFab Machine - это автоматическая машина для сквозной резки, которая разрезает по размеру, разрезает и склеивает стержни с термоплавким клеем на нижней стороне подложки и формирует кромочные детали одним движением.
  3. Автоматическая система ламинирования, которая наносит клей как на основу, так и на ламинат.
  4. Блок индексации, который выравнивает ламинат относительно основы с надлежащим выступом.
  5. Прижимной ролик, обеспечивающий соединение ламината и подложки.
  6. Станок постформинга, который не только нагревает и формирует ламинат вокруг подложки, но также отрезает задний щиток (когда верх должен быть установлен напротив стены) от основной платформы, и все это в машине с проходным движением.
  7. Машина AutoCove, которая нагревает и формирует щиток вверх на 90 градусов, фиксируя его на месте с помощью так называемой палочки для бухты, используя технологию термоклея, чтобы удерживать все вместе.
  8. Заключительный этап системы обычно состоит из обрезной пилы, которая разрезает столешницы на приблизительную длину, обычно 8 футов, 10 футов и 12 футов, готовую к раздаче.

После изготовления верхнюю часть необходимо только отрезать по длине, скосить, подогнать для сборки и закрыть торцами (только если это видимый законченный конец). Очень специфическая машина для резки столешницы postform производится всего несколькими компаниями, ее обычно называют станцией резки, верхней пилой или просто торцовочной пилой . Эта машина точно отрезает столешницу до размеров поля, что позволяет установщику легко сделать окончательные надрезы на месте для завершения работы. Вырезы под раковину можно сделать в полевых условиях или в мастерской установщика.

В целом, столешница postform является самой экономичной столешницей на рынке и имеет самый широкий выбор материала поверхности. Поверхности могут быть однотонными или узорчатыми, а текстуры варьируются от атласной отделки мебели до сильно текстурированного камня или гальки до высокого разрешения глянца. Благодаря такому разнообразию столешница postform может удовлетворить самые разные дизайнерские задачи, а благодаря своей экономичности ее можно легко заменить, чтобы обеспечить свежий вид в любой комнате.

Самостоятельная кромка или ламинат деревянной кромки [ править ]

Столешницы из пластика или ламината с деревянными краями также очень популярны среди тех, кто предпочитает иметь мало швов на поверхности или вообще их не использовать. В этом стиле верхний магазин использует основу для столешницы из МДФ или ДСП, а затем приклеивает листы ламината к основе с помощью контактного цемента . Затем ламинат обрезается фрезером . Этот метод не может воспроизвести изогнутые контуры постформованной контртоппинга, но его можно легко адаптировать к гораздо более широкому диапазону планов этажей с меньшим количеством швов.

Изготовленное стекло [ править ]

Изготовленное по индивидуальному заказу архитектурное стекло, закаленное стекло, текстурированные стеклянные изделия и старинное искусство Verre églomisé, или обратное позолоченное стекло, применяются для современного использования, включая столешницы, фартуки и столешницы. Стеклянные изделия могут быть индивидуализированы мастерами в студии, а затем установлены на месте либо в виде небольших компонентов (например, кухонной столешницы, состоящей из трех прямоугольников verre églomisé), либо огромных отдельных элементов (например, стеклянной столешницы и раковины. чаша из цельного куска текстурированного стекла). Текстура поверхности бывает нескольких разновидностей, таких как шлифованная, плавленая, пиксельная и линейная. Стеклянные столешницы также часто имеют индивидуальные края, в том числе: полированные, текстурированные и полированные огнем края. Стекло непористое, относительно пятностое, исключительно гигиеничное и «чрезвычайно термостойкое (до 700 градусов)». [2]В настоящее время проводится большая работа по «переработке» стекла с использованием таких источников, как постпотребительское стекло или постиндустриальное флоат-стекло. Материал можно измельчить или разрезать на полосы, которые нагревают до температуры размягчения стекла, связывая сыпучий материал обратно в твердую форму.

Ленты из цветного стекла, сплавленные в сплошную плиту

Плитка [ править ]

Плитка , включая керамическую плитку и каменную плитку, укладывается почти так же, как ламинат плоской укладки, за исключением того, что зазоры между плитками заделываются после того, как плитка была приклеена.

Материалы твердых поверхностей [ править ]

Акриловые или полиэфирные материалы с твердой поверхностью обычно предварительно изготавливаются в мастерской по установке, а затем собираются на месте. Материал легко склеивается, а затем клеевые швы шлифуются , практически не оставляя видимых следов шва. Обработка краев столешниц с твердой поверхностью может быть очень сложной. Сам материал обычно имеет толщину всего около 12 мм (1/2 дюйма), поэтому кромка обычно создается путем наложения двух или трех слоев материала. Затем наросты можно придать закругленным краю или выступу . Более изысканная обработка кромок дороже.

Спроектированное кварцевое покрытие [ править ]

Кварцевое покрытие из искусственного камня состоит примерно из 95% природного кварца и 5% полимерных смол (по весу). Испытания показали, что они сохраняют большую часть прочности кварца, но демонстрируют повышенную пластичность за счет смолы, улучшая ударопрочность. [3] Столешницы изготавливаются на заказ и более устойчивы к царапинам, а также менее пористы, чем поверхности из натурального кварца, и их не нужно герметизировать, как другие каменные поверхности. Благодаря наличию смол кварцевые счетчики менее подвержены окрашиванию. Толщина может составлять 6 мм, 1,2 см (1/2 дюйма), 2 см (3/4 дюйма), 3 см (1¼ дюйма) или 4 см (1½ дюйма).

Бетон [ править ]

Бетон может использоваться в качестве материала покрытия в одной из нескольких форм: монолитный (в котором изготовитель создает формы поверх ранее установленных шкафов , размещает и затем обрабатывает материал на месте), сборный железобетон (в котором производитель создает шаблоны сайта, дублирует образец на производственном объекте за пределами площадки и устанавливает готовый продукт на шкафы ), а также обрабатывает предварительно изготовленные калиброванные плиты (аналогично производству натурального камня ).

Бетон, особенно сборный, поддается высокой степени индивидуализации из-за характера его создания с фазовым переходом, заполняя определенную форму жидким материалом, который затвердевает (за счет гидратации минералов ) до прочного литого камня. Выбор цвета, стили кромок, трехмерная скульптура и интегральные элементы, такие как раковины , сливные щиты и декоративные вставки, являются вариантами дизайна, которые могут быть включены. Из-за того, что бетонные столешницы специфичны для конкретного участка и, как правило, изготавливаются вручную, бетонные столешницы часто производятся небольшими магазинами и отдельными мастерами, хотя есть несколько крупных производителей мерных плит. [4]

Искусственный мрамор [ править ]

Столешницы из искусственного мрамора - это искусственные столешницы для тщеславия, которые имеют внешний вид и напоминают настоящий каменный мрамор. Столешницы из искусственного мрамора изготавливаются путем смешивания высокопрочной полиэфирной смолы и настоящей мраморной каменной пыли. Затем смесь формулируется с дополнительными химикатами и заливается в литейную форму. Из этих форм в конечном итоге можно производить ванны, палубы для гидромассажных ванн, душевые поддоны, подоконники и даже столешницы для умывальников. Готовый материал значительно дешевле натурального мрамора и в четыре раза прочнее натуральных камней, таких как гранит или мрамор. Процесс использования формы также позволяет изготовленным столешницам иметь такие особенности, как различные текстуры поверхности и широкий спектр цветов, которые не могут быть у натурального камня.Столешницы из искусственного мрамора эстетически привлекательны и являются более экономичной и долговечной альтернативой натуральному каменному мрамору.

Бумажные композиты [ править ]

Бумажные композитные панели, изготовленные из бумаги и смолы, ламинированной под действием тепла и давления для образования твердого, плотного материала, используются в качестве столешниц в жилых домах и научных лабораториях с 1950-х годов.

Другие материалы [ править ]

Нержавеющая сталь, камень, терраццо, бамбук и другие материалы обычно предварительно изготавливаются и собираются на месте. С более экзотическими материалами трудность изготовления повышается. Как и в случае с синтетическими материалами с твердой поверхностью, обработка кромок может широко варьироваться, но материал обычно толще, поэтому часто нет необходимости наращивать кромку несколькими слоями материала.

Многие предварительно спроектированные сборные элементы (включая раковины, сливные доски и другие аксессуары) доступны из нержавеющей стали. Их можно использовать «отдельно» или интегрировать в более крупные пользовательские сборки. Некоторые системы из нержавеющей стали стоят на встроенных ножках и не требуют поддержки шкафов.

Установка раковины [ править ]

Современная гранитная столешница для ванной комнаты с раковинами, США

В любом из этих стилей можно использовать раковины с самозаклиниванием. Они устанавливаются в шаблонные отверстия, вырезанные в столешнице (или материале подложки) с помощью лобзика или другого резака, подходящего для используемого материала, и подвешиваются за их край. Ободок образует плотное прилегание, усиленное герметиком, на верхней поверхности столешницы, особенно когда раковина зажата в отверстии снизу.

Большинство материалов также позволяют устанавливать раковину «снизу» или «под креплением». В них край материала столешницы обнажается в отверстии, созданном для раковины (и поэтому это должен быть тщательно обработанный край, а не грубый разрез; этот разрез обычно выполняется в мастерской производителя). Затем на дно материала снизу монтируется мойка. Специально для раковин, устанавливаемых под раковиной, обычно используются герметики на основе силикона , чтобы обеспечить водонепроницаемое соединение между раковиной и материалом столешницы. Преимущество мойки «под креплением» состоит в том, что она придает кухне современный вид, но недостатком является дополнительная стоимость как раковины, так и столешницы.

Пластиковые материалы с твердой поверхностью допускают третий вариант: раковины, изготовленные из того же пластика, что и столешница, можно легко приклеить к нижней стороне материала столешницы, а стык зашлифовать, создав обычный невидимый стык и полностью исключив любой грязеотталкивающий шов. между раковиной и столешницей. Недостатком является то, что мойки не обладают такой же ударопрочностью, как нержавеющая или чугунная, и могут по-разному расширяться и сжиматься при резком изменении температуры (что может быть вызвано тем, что в раковину вылита кастрюля с горячей водой). Аналогичным образом, с нержавеющей сталью, раковина может быть вварена в столешницу; затем стык шлифуется, чтобы создать законченный скрытый вид.

Ссылки [ править ]

  1. ^ Кейси, Шон; Джонсон, Марк; Хаугер, Тайлер; Митчелл, ДБ (январь 2006 г.). «Лабораторный анализ столешниц» (PDF) . Проверено 4 марта 2017 года .
  2. ^ «Кухонные шкафы: что сейчас в моде» . Сексуальная кухня . Архивировано из оригинала на 2008-02-25 . Проверено 19 февраля 2008 .
  3. ^ « Качества кварцевой поверхности [ постоянная мертвая ссылка ] », Эд Роджерс, CSI и Бренда Литтл, CSI, JD, LEED AP , Спецификатор конструкции , февраль 2009 г.
  4. ^ "Бетонные столешницы" . Портлендская цементная ассоциация . Проверено 6 апреля 2012 года .