Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Crimson King , также известный как John Toucher's или Bewley Down Pippin, - традиционный сорт яблочного сидра, происходящий из Сомерсета .

Происхождение [ править ]

Сорт был выращен в конце 19 века Джоном Тушером из Бьюли Даун, Чардсток . [1] Сначала он был широко посажен в западном Сомерсете, а затем в Девоне и других районах производства сидра в Западной стране. [2]

Характеристики [ править ]

Плоды обычно от средних до крупных, различной формы и с красной кожицей. [2] В стандартной классификации сидровых яблок "Кримсон Кинг" является "острым" (от среднего до полного), с высокой кислотностью, но с низким содержанием танинов.

Crimson King - триплоидный и средне- и позднеспелый. Это сильнорослое раскидистое дерево, которое, как считается, дает высокие урожаи без особой тенденции к двухлетнему сбору урожая [1], хотя довольно подвержено парше яблони .

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b Copas, Л. Сомерсет Помона , 2001, стр. 34
  2. ^ a b Годовой отчет исследовательской станции Лонг-Эштон, 1964 г., стр. 55

Внешние ссылки [ править ]

  • "Crimson King" , Национальная коллекция фруктов , Университет Рединга и Коллекции Брогдейла , получено 18 октября 2015 г.