Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Disciotis venosa , широко известный как чаша отбеливателя , гриб с прожилками или сморчок, является разновидностью грибка семейства Morchellaceae . Плодоносящие в апреле и мае, их часто трудно найти из-за их невзрачного коричневого цвета. Найденные в Северной Америке и Европе, они предпочитают берега, склоны и защищенные участки. Хотя D. venosa считается съедобным , он может напоминать несколько других видов коричневых чашечных грибов неизвестной съедобности.

Таксономия [ править ]

Гриб был первым описал , как Peziza Венозы от Христиан Генрих Персон в 1801 году, из коллекций, собранных вблизи Клагенфурт , Австрия. [2] Жан Луи Эмиль Будье передал его Disciotis в 1893 году. [3]

Бруно Перко описал форму Disciotis venosa f. радиканы из коллекций, произведенных в Италии. [4]

Видовой эпитет Venosa , что означает «прожилками», относится к венам на внутренней поверхности чашки. Общие названия видов включают чашку отбеливателя, [5] гриб с прожилками, [6] и сморчок. [7]

Описание [ править ]

Молодые, чашевидные плодовые тела

Плодовые тела этого гриба чашевидные или дискообразные, шириной до 20 см (8 дюймов). Внутренняя поверхность чашки - гимений - темно-коричневая. Он имеет тенденцию складываться в похожие на вены отметины, отсюда и специфический эпитет venosa ; [8] эти отметины, однако, могут отсутствовать у молодых особей. [9] Наружная поверхность беловатого цвета, покрыта пустулами. [8] Чаша прикрепляется к земле на короткой ножке . [10]Хотя молодые плодовые тела имеют чашевидную форму, когда они достигают 7-8 см (2,8-3,1 дюйма) в диаметре, апотеции раскалываются и расплющиваются, чтобы лечь в почву. Они очень хрупкие. Плодовые тела, по оценкам, живут до 12 недель. [8] плоть гриба имеет отбеливатель как запах , когда он сломан. [10]

Микроскопические характеристики [ править ]

Споры эллиптические и гладкие, с размерами 21-24 на 12-14  мкм . Аски (споровых клеток), являются 370-400 на 18-20 мкм, в то время как paraphyses крепкие и булавовидные, с наконечниками, которые до 12 мкм в ширину. [6]

Съедобность [ править ]

Disciotis venosa съедобен, и его выбор [6], хотя один автор отмечает, что только коллекционеры, у которых есть оборудование для проверки его микроскопических характеристик, должны рассмотреть вопрос о потреблении этого вида, поскольку его можно спутать с некоторыми другими грибами коричневой чашечки. [11]

Подобные виды [ править ]

Виды, которые могут напоминать Disciotis venosa, включают «толстую чашу», виды Discina perlata (также съедобные), а также несколько видов Peziza . Виды Peziza обычно имеют более тонкую мякоть, чем D. venosa , и приобретают темно-синий цвет, если на нее поместить каплю раствора йода . [7] Кроме того, кончики асков у видов Peziza окрашиваются в синий цвет от йода, что можно наблюдать с помощью светового микроскопа. [10] Другой двойник, Discina ancilis, имеет внутреннюю поверхность чашки, которая скорее складчатая, морщинистая, а иногда и гладкая, а не с прожилками. На внешней поверхности чашки есть небольшие пучки волосков, собранных в пучки. [12]

Среда обитания и распространение [ править ]

Этот гриб обычно растет на земле среди мшистой или покрытой хвоей почвой среди хвойных деревьев ; их часто трудно заметить, потому что их коричневый цвет обычно сливается с фоном. Было отмечено, что они предпочитают расти на берегах или склонах, а не на плоских участках. [8] Этот вид также называют « грибом сугроба », потому что плодовые тела обычно появляются по краям тающих сугробов. [13] В Европе гриб обычно плодоносит с марта по май. [10]

Disciotis venosa встречается в Северной Америке [11] и Европе (включая Болгарию [14] Швецию, [15] Испанию [16] и Уэльс [8] ). Он также встречается в Турции, где считается находящимся под угрозой исчезновения . [17]

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Синонимия видов: Disciotis venosa (Pers.) Arnould, Bull. Soc. Mycol. Fr. 9: 111 (1893)" . Вид Fungorum. CAB International . Проверено 3 января 2014 .
  2. ^ Persoon CH. (1801). Синопсис методика фунгорум (на латыни). Геттинген, Швеция. п. 638.
  3. ^ "Rapport sur les excursions faites par la Société Mycologique de France pendant la session de 1893" . Bulletin de la Société Mycologique de France (на французском языке). 9 (2): 111.1893.
  4. ^ Перко Б. (1994). "Contributo alla conoscenza del genere Disciotis . Primo ritrovamento della nuova forma Disciotis venosa (Pers .: Fr.) Boud. Fo. Radicans fo. Nov". Ривиста ди Микология (на итальянском языке). 37 (1): 53–58.
  5. Перейти ↑ Roberts P, Evans S (2011). Книга грибов . Чикаго, Иллинойс: Издательство Чикагского университета. п. 562. ISBN. 978-0-226-72117-0.
  6. ^ a b c Тылутки Э. (1979). Грибы Айдахо и Тихоокеанского Северо-Запада . Москва, Айдахо: Университетское издательство Айдахо. п. 35. ISBN 0-89301-062-6.
  7. ^ a b Макнайт В.Б., Макнайт К.Х. (1987). Полевой справочник по грибам, Северная Америка . Бостон: Хоутон Миффлин. п. 37. ISBN 0-395-91090-0.
  8. ^ а б в г д Браун РП. (1980). «Наблюдения за Sarcoscypha coccinea и Disciotis venosa в Северном Уэльсе в 1978–1979 годах». Бюллетень Британского микологического общества . 14 (2): 130–135. DOI : 10.1016 / S0007-1528 (80) 80008-3 .
  9. ^ Сивер FJ. (1917). «Фотографии и описания чашеобразных грибов - V. Discina venosa ». Mycologia . 9 (2): 53–54. DOI : 10.2307 / 3753343 . JSTOR 3753343 . 
  10. ^ а б в г Кибби Г. (2000). «Грибные портреты. № 4: Disciotis venosa ». Полевая микология . 1 (3): 111–112. DOI : 10.1016 / S1468-1641 (10) 60057-6 .
  11. ^ a b Вебер Н.С., Смит А.Х. (1980). Полевое руководство охотника за грибами . Анн-Арбор, Мичиган: Мичиганский университет Press. С. 36–37. ISBN 0-472-85610-3.
  12. ^ Beug МВт, Bessette А.Е., Bessette АР (2014). Грибы аскомицетов Северной Америки: Справочное руководство по грибам . Остин, Техас: Техасский университет Press. п. 141. ISBN. 978-0-292-75452-2.
  13. ^ Арора Д. (1986). Демистификация грибов: полное руководство по мясистым грибам . Беркли, Калифорния: Ten Speed ​​Press. п. 46. ISBN 0-89815-169-4.
  14. ^ Димитрова Е. (2011). « Disciotis venosa » . Красная книга Республики Болгарии. Том 1. Растения и грибы. Цифровое издание . Совместное издание Болгарской академии наук и Министерства окружающей среды и водных ресурсов . Проверено 22 ноября 2015 .
  15. ^ Раймен S. (1978). «Шведские пезизалы весны и начала лета». Свенск Ботаниск Тидскрифт . 72 (4): 327–340.
  16. ^ Losantos AP, Carretero JC (1981). «Микологические заметки о Наварре, Испания 1. Новые провинциальные и полуостровные записи». Anales del Jardin Botanico de Madrid (на испанском языке). 38 (1): 19–24.
  17. ^ Inar H, Sermenli HB, Işilolu M (2014). «Некоторые находящиеся под угрозой исчезновения виды из Турции» (PDF) . Сохранение грибов (4): 26–28.

Внешние ссылки [ править ]

  • Disciotis venosa в Index Fungorum