Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено из панели погружений )
Перейти к навигации Перейти к поиску
Эта статья посвящена разговорной терминологии, обозначающей тип бара. Чтобы узнать о туре Леди Гаги, см. Тур по дайв-бару . Чтобы узнать о песне Гарта Брукса и Блейка Шелтона, см. Dive Bar (песня) . Чтобы узнать о туре по Гарт-Бруксу, см. Тур по дайв-бару (Гарт-Брукс) .
The Merrimaker в Лос-Ососе, Калифорния.

Бар погружения , как правило , небольшой, непопулярный, эклектичный, старый стиль бар с недорогими напитками и может обладать тусклым освещением, потертыми или устаревшим декором, знаки неонового пива, упакованными продажами пива, наличными только обслуживанием, а также местную клиентурой. [1] При этом точное определение дайв-бара - это то, с чем люди редко соглашаются, и это предмет горячих споров. [2] Термин « погружение» впервые был использован в прессе в США в 1880-х годах для описания неблаговидных мест, которые часто находились в подвалах, в которые «ныряют». [3]

Когда-то считавшийся уничижительным термином, дайв-бар теперь стал желанным знаком почета, которым награждают поклонники, ищущие аутентичности в таких заведениях. [4] Приверженцы могут охарактеризовать планку как «очень пикировочную» или «не пиковую» и составить рейтинговые шкалы «пикированности». [5] Автор Тодд Dayton предлагает следующее: «Див [погружение бары], как порнография : трудно определить , но вы знаете, когда вы видите его». [6] Что же отличает дайв-бар от обычного бара, Дейтон говорит:

«Для меня идеальным баром для дайвинга управляет крепкий парень по имени Фрэнк, где аромат вчерашнего пива все еще витает в воздухе, и ваш поиск чистой ванной комнаты (или туалетной бумаги, если на то пошло) останется без ответа. бутылка Bud стоит два доллара, порция Джека - 3 доллара, а Pabst Blue Ribbon подается в банке. На вывеске снаружи написано «Стейки, ужины, коктейли», но с тех пор, как Рузвельт стал президентом, еды не подавали . декоративные элементы - красный Naugahyde , тонированная под дерево Formica и шлакоблоки ». [6]

Дайв-бары прилагают минимальные усилия для обеспечения гостей напитками; т. е. они обычно не рекламируют, не предоставляют парковку или не имеют причудливых вывесок. [2] Дайв-бары не славятся своей едой. Они часто не подают еду, кроме крендельков и закусок. [5] В дайв-баре Fran's East Side в Нэшвилле продаются свиные шкурки, попкорн, арахис и приготовленные в микроволновой печи кукурузные собачки (1 доллар). Курение разрешено. [7] Рукописное меню приклеено к холодильнику. [7] Настоящие бары для дайвинга предназначены только для наличных и не имеют компьютеризированных регистров. [1]Ванные комнаты в дайв-барах, как известно, обшарпаны и могут быть оборудованы занавесками для душа. В баре часто работает владелец или один из членов его семьи. В дайв-барах обычно есть клиенты из всех слоев общества, в том числе некоторые старые местные жители, которые выпивают там уже 20 лет. [1]

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c Виванко, Леонор (19 декабря 2008 г.). «Обучение водолазов» (журнал Red-Eye Chicago). Чикаго Трибьюн. п. 8 . Дата обращения 4 июля 2020 .
  2. ^ Б Серия, Knoefel (23 октября 2014). «О чем мы говорим, когда говорим о дайв-барах» . bostoneater.com . Vox Media . Дата обращения 4 июля 2020 .
  3. ^ Garbarino, Стив (21 июля 2020). «Пиво и порция дезинфицирующего средства: дайв-бары попытаются очистить, пока они не работают». The Wall Street Journal (Том 276, № 17). Доу Джонс. п. 1.
  4. ↑ Маршалл, Джон (24 ноября 2009 г.). «Знатоки дайв-бара» (Том 115, № 41). Herald (Дюбуа Каунти, штат Индиана. Associated Press. Стр. 13 . Проверено +6 июлем 2020 .
  5. ^ a b Митчелл, Венди (2003). Лучшие дайв-бары Нью-Йорка: выпивка и дайвинг в пяти районах . Нью-Йорк: Иг. п. 3. ISBN 0-9703125-3-9. Дата обращения 5 июля 2020 .
  6. ^ a b Дейтон, Тодд (2004). Лучшие дайв-бары Сан-Франциско . Нью-Йорк: Ig Pub. п. 4. ISBN 0-9703125-8-X. Дата обращения 4 июля 2020 .
  7. ^ a b Роджерс, Д. Патрик (10 декабря 2018 г.). «Fran's Eastside - лучший бар для дайвинга в Нэшвилле» . Vice.com . Vice edai . Проверено 27 июля 2020 .

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Хэмилл, Пит (14 декабря 2008 г.). Питьевая жизнь: мемуары . Маленький, Браун. ISBN 978-0-316-05453-9.
  • Мерингер-младший (1 сентября 2005 г.). Нежный бар: Воспоминания . Книги Hachette. ISBN 978-1-4013-8341-1.
  • Stockton, J .; Окунь, В. (2004). Лучшие дайв-бары Чикаго: выпивка и дайвинг в городе ветров . Серия лучших дайв-баров. Ig Publishing, Incorporated. ISBN 978-0-9752517-0-6. 150 страниц.