Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Floreffe - это бельгийский сыр с тройными сливками, сделанный из неферментированного цельного молока и обогащенный крем-фреш до 75% жира. Он не имеет кожуры и традиционно весит 200 г. Он близок к тройным кремам Remoudou и Crâmeû.

Несмотря на название, между сыром и аббатством Флорефф нет никакой связи .

См. Также [ править ]