Безопасность пищевых продуктов в Новой Зеландии вызывает озабоченность у широкой общественности, и правительство принимает меры для ее регулирования. По оценкам, в 2009 году страна обошлась шести болезням пищевого происхождения - кампилобактериозу, сальмонеллезу, норовирусу, иерсиниозу, STEC и листериозу - составила 161 миллион новозеландских долларов . [1]
В 2007 году правительство провело ежегодную Неделю продовольственной безопасности, чтобы привлечь внимание к вопросам безопасности пищевых продуктов. [2]
Политика
Закон о пищевых продуктах 2014 года , основное законодательство, регулирующее безопасность пищевых продуктов в Новой Зеландии, находится в ведении Министерства первичной промышленности , объединенного Министерства сельского и лесного хозяйства, Министерства рыболовства и Управления по безопасности пищевых продуктов Новой Зеландии (в настоящее время все несуществующий). Этот закон заменил Закон о пищевых продуктах 1981 г. и внес некоторые фундаментальные изменения во внутренний режим регулирования пищевых продуктов Новой Зеландии. Новый акт был в первую очередь разработан [ кем? ], чтобы стимулировать восстановление экономики Новой Зеландии за счет экспорта, поскольку внутренний режим регулирования пищевых продуктов является платформой для экспорта. [ необходима цитата ]
Стандарты пищевых продуктов Австралия Новая Зеландия (FSANZ) разрабатывает стандарты пищевых продуктов после консультаций с другими правительственными учреждениями и заинтересованными сторонами.
Д-р Айеша Верралл стала министром безопасности пищевых продуктов в ноябре 2020 года, сменив Дэмиена О'Коннора .
Инциденты
Серьезные инциденты, связанные с безопасностью пищевых продуктов, случаются редко, но Новая Зеландия была замешана в китайском молочном скандале 2008 года . Fonterra , крупнейшая молочная компания Новой Зеландии, владела 43% акций одной из пострадавших компаний . В другом недавнем инциденте Фонтерра обнаружил следы DCD ( 2-цианогуанидина ) в запасах молока. Уровни были очень низкими, и были предприняты попытки предотвратить публикацию результатов теста в средствах массовой информации. [3]
Генная инженерия
Безопасность генетически модифицированных продуктов питания и ингредиентов часто ставится под сомнение, особенно после широкомасштабных дискуссий и протестов в начале 2000-х годов.
Остаток пестицидов
Остаточные количества пестицидов, как правило, низкие и, как считается, не представляют заметной угрозы для здоровья. [4] Ассоциация почв и здоровья Новой Зеландии и Сеть действий против пестицидов Аотеароа Новая Зеландия заявляют, что результаты 2010 года по остаткам пестицидов являются худшими из когда-либо существовавших. [5]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Gadiel, Дэвид (ноябрь 2010). Экономические издержки болезней пищевого происхождения в Новой Зеландии (PDF) (Отчет). Applied Economics Pty Ltd для безопасности пищевых продуктов Новой Зеландии . Проверено 13 апреля 2013 года .
- ^ «Министр безопасности пищевых продуктов Лианн Далзил запускает Неделю продовольственной безопасности» . 12 ноября 2007 . Проверено 12 апреля 2013 года .
- ^ Уоткинс, Трейси (14 апреля 2013 г.). «Секретность по DCD в молоке Scare раскрыта» . Sunday Star-Times . Проверено 13 апреля 2013 года .
- ^ Тейлор, Роуэн; Новая Зеландия (1997). Состояние окружающей среды Новой Зеландии 1997 . Веллингтон, Новая Зеландия: Министерство окружающей среды. ISBN 0-478-09000-5.
- ^ «Остатки пестицидов в продуктах питания - худшие из всех» . Почва и здоровье Ассоциация Новой Зеландии Inc. 28 июня 2010 года . Проверено 29 июля 2010 года .
Внешние ссылки
- Министерство сырьевой промышленности
- Портал по безопасности пищевых продуктов - для промышленности
- Интеллектуальный портал питания - для потребителей
- Питание в Минздраве
- Новости портфолио безопасности пищевых продуктов в The Beehive
- Безопасность пищевых продуктов - брифинг для министров правительства (2000 г.)
- Стандарты пищевых продуктов Австралия Новая Зеландия
- Безопасность пищевых продуктов в Фонде питания Новой Зеландии