Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Колобок является бисквит или печенье сделаны из пряников , как правило , в форме стилизованного человеческого существа, хотя возможны и другие формы, особенно сезонные темы (Рождество, Хэллоуин, Пасха и т.д.) и символов, являются общими.

История [ править ]

Пряничный человечек, украшенный глазурью
Свежеиспеченные пряничные человечки с разнообразными украшениями
Частично съеденный пряничный человечек
Наполовину съеденный имбирный человечек, украшенный глазурью и конфетами в виде кнопок

Пряники датируются 15 веком, а фигурное изготовление печенья практиковалось в 16 веке. [1] Первый документальный пример фигурной формы пряников печенья был при дворе Елизаветы I Англии . Она сделала фигурки из пряников и представила их по образу некоторых из ее важных гостей. [2] [3]

Характеристики [ править ]

Пряничный человечек и его жена. Их домашнюю собаку также можно увидеть у двери.
Продавец пряников (1902)

Большинство пряничных человечков имеют примерно гуманоидную форму, с короткими ногами и без пальцев. У многих пряничных человечков есть лицо, хотя то, являются ли эти черты углублениями на самом лице или другими конфетами, покрытыми глазурью или шоколадом, варьируется от рецепта к рецепту. Другие украшения обычны; Иногда используются волосы, манжеты рубашек и обувь, но, безусловно, самым популярным украшением являются пуговицы на рубашках , которые традиционно представляют собой капли жевательной резинки , глазурь или изюм.

В мировых рекордах [ править ]

Согласно Книге рекордов Гиннеса , самый большой в мире пряничный человечек был изготовлен 9 ноября 2009 года сотрудниками магазина IKEA Furuset в Осло, Норвегия. Пряничный человечек весил 1435,2 фунта (651 кг). [4] [5]

В художественной литературе и массовой культуре [ править ]

  • « Пряничный человечек » - это сказка о пряничном человечке, который оживает, обгоняет пожилую пару и различных животных и в конце концов оказывается съеденным лисой.
    • Джинги - говорящий персонаж пряничного человечка из мультсериала « Шрек ». Он взят из сказки « Пряничный человечек ».
    • В комическом детективном романе Джаспера Ффорда «Четвертый медведь» рассказывается о пряничном человечке размером больше человеческого, который является серийным убийцей-психопатом, который любит отрывать конечности своих жертв. Трудности его поймать - отсылка к сказке.
  • В балете Петра Ильича Чайковского « Щелкунчик» (1892) одноименный герой ведет армию пряничных человечков против Мышиного Короля и его товарищей.
  • Пряничные люди - главные герои игры Candy Land (1945).
  • Пряничные человечки были представлены в Маппет-шоу . В эпизоде " Don Knotts " Пряничные человечки поют песню "Sweet Gingerbread Man" в качестве вступительного номера. Главный Gingerbread Man - это кукла с ручным стержнем в исполнении Фрэнка Оз, в то время как полные Gingerbread Men исполнялись Джимом Хенсоном , Дэйвом Гоэлцем , Ричардом Хант и Джерри Нельсоном .
  • В фильме «Братья Гримм» появляется кошмарный поворот о Пряничном человечке. Маленького ребенка забрызгивают грязью, и грязь крадет глаза, нос и рот ребенка. Затем он образует маленькое глиняное тело с украденными чертами лица ребенка. Существо хватает ребенка и вбирает в себя. Он убегает с криком: «Тебе меня не поймать, я Пряничный человечек!»

Ссылки [ править ]

  1. 300 Years of Kitchen Collectibles , Линда Кэмпбелл Франклин, 4-е издание [Книги Американы: Нью-Йорк] 1998 г. (стр. 183)
  2. ^ "История пряников" . Пекарни Ferguson Plarre. Архивировано из оригинального 7 -го августа 2013 года . Проверено 4 января 2014 года .
  3. ^ Дональд Ф. Лач (2010). «Азия в становлении Европы, Том II: Век чудес. Книга 3: Научные дисциплины, Том 2». п. 442. Издательство Чикагского университета.
  4. ^ "Самый большой пряничный человечек" . Сайт Книги рекордов Гиннеса . Проверено 24 декабря 2014 .
  5. Перейти ↑ Sands, Ali (24 декабря 2013 г.). "Поглощение Пряничного Дома" . Вентилятор крышки багажника . Архивировано из оригинального 19 апреля 2016 года . Проверено 24 декабря 2014 .

Внешние ссылки [ править ]

  • СМИ, связанные с пряничными человечками на Викискладе?