Гвинея перец этого название для нескольких несвязанных перца -подобных специй торгующихся от общего региона Западной Африки :
- Aframomum melegueta из семейства имбирных (Zingiberaceae), также известный как райские зерна, перец мелегуэта ,перец аллигатора, гвинейские зерна, оссам , атаре на земле йоруба, fom wisa и (неоднозначно) гвинейский перец
- Piper guineense из семейства перцевых (Piperaceae), также известный как западноафриканский перец, перец ашанти, бенинский перец, ложный кубеб, гвинейский кубеб, капуста , кукауабе , масоро , сасема , соро-виза и узиза.
- Зерна Селимы , также известные как Кани перец, перец, Сенегал эфиопского перец, Moor перец, Negro перец, Poivre де Сенегал , Джар , hwentia , hwentea , так , Chimba , Kimba , Кили , и () Гвинея неоднозначно перец
- Xylopia aethiopica из семейства заварных яблок (Annonaceae), основной источник специи, наиболее известной на Западе как зерна Селима.
- Xylopia striata , близкородственный источник зерен Селима, с более крупными семенными коробками.