Маген Цедек , первоначально известный как Хехшер Цедек ( иврит : מגן צדק , английский перевод «Щит правосудия» или « Сертификация правосудия» , с вариантами английского написания) — это дополнительная сертификация кошерной пищи, произведенной в Соединенных Штатах способом, соответствующим еврейской галахической (законной) форме. стандарты для рабочих, потребителей, животных и окружающей среды в понимании консервативного иудаизма . Сертификация Маген Цедек — это не сертификат кашрута , удостоверяющий, что пища является кошерной, поскольку она соответствует определенным требованиям, касающимся ингредиентов пищи и технических методов убоя животных, а этическая сертификация, дополняющая обычную кошерную сертификацию.
Маген Цедек был инициирован консервативным раввином Моррисом Алленом и запущен в 2011 году. Его спонсируют Раввинская ассамблея , Американская ассоциация консервативных раввинов, Объединенная синагога консервативного иудаизма , Центральная конференция реформистских раввинов и Союз реформистского иудаизма. . [1] Маген Цедек встретил резкую критику со стороны ортодоксальных еврейских раввинов и организаций. По состоянию на май 2013 года ни один продукт не имел печати Маген Цедек. [2]
Сертификация Маген Цедек была инициирована консервативным раввином Моррисом Алленом из общины Бет Джейкоб в Мендота-Хайтс, штат Миннесота, в 2007 году после репортажа Натаниэля Поппера в журнале The Forward о расследовании условий труда на кошерном мясном заводе Agriprocessors в Поствилле, штат Айова . [3] После того, как комиссия из пяти раввинов и мирян посетила завод в течение двух дней, поговорила с владельцами, старшими менеджерами и примерно 60 нынешними или бывшими работниками, а также рассмотрела отчеты Министерства труда и промышленности Миннесоты, [4] Аллен заявил «Мы не смогли проверить все, что написал Поппер, но то, что мы обнаружили, было столь же болезненным и полным унижений». [5]
В 2008 году была создана комиссия для разработки и применения «набора стандартов, которые бы удостоверяли, что производители кошерных продуктов питания в США действуют в соответствии с еврейской этикой и социальными ценностями». 31 января 2011 года Комиссия «Маген Цедек» была основана как некоммерческая корпорация штата Иллинойс с начальным финансированием Фонда Натана Каммингса , [1] который, как сообщается, с 2008 года предоставил Маген Цедек гранты на общую сумму не менее 245 000 долларов США. [2] ]
Маген Цедек заявляет, что сочетает в себе раввинистическую традицию Торы с еврейскими ценностями социальной справедливости, подтверждая, что кошерный пищевой продукт был произведен в соответствии с еврейской этикой в области трудовых отношений, защиты животных, воздействия на окружающую среду, потребительских вопросов и корпоративной целостности. [1]Согласно Маген Цедеку, производство продуктов питания должно соответствовать различным библейским и раввинским заповедям , которые игнорируются обычными сертифицирующими агентствами. Как указано в документе под названием «Хехшер Цедек Аль Пи Дин», автором которого является раввин Авраам Рейснер из Раввинской ассамблеи, эти законы включают: [ 6]
По мнению Аллена, имеет смысл, что консервативное движение взяло на себя ведущую роль в этом вопросе, поскольку «консервативный иудаизм занимает уникальную позицию. Мы привержены кашруту, в отличие от некоторых других движений, а также привержены социальной справедливости. Хехшер Цедек — это та точка, где галахическая интенсивность соответствует этическому императиву». [7]