Гидроксисультаины - это химические соединения, которые используются в шампунях с высоким пенообразованием, средствах для ванн и гелях для душа, особенно в сочетании с сульфатами эфира и алкилсульфатами . Они также используются в промышленности, где требуется высокая стабильная пена. По химическому составу гидроксисультаины являются цвиттерионными и обычно содержат ковалентно связанные положительные и отрицательные ионы.
Синтез [ править ]
Гидроксисультаин получают в промышленных масштабах реакцией бисульфита натрия с эпихлоргидрином с образованием натриевой соли (1-хлор-2-гидроксипропансульфонат натрия). [1] Это похоже на синтез изетионата , который также используется в качестве «головной группы» в поверхностно-активных веществах. Обычно его объединяют с остальной частью молекулы поверхностно-активного вещества посредством реакции Меншуткина с третичным амином .
Свойства [ править ]
Гидроксисультаины также совместимы с катионными поверхностно-активными веществами и стабильны в широком диапазоне pH в мягкой или жесткой воде . Помимо использования в качестве поверхностно-активного вещества, гидроксисультаины часто используются в качестве антистатических агентов .
Примеры [ править ]
Примеры включают:
- ISOTAINE LAPHS - лаурамидопропилгидроксисультаин; производное (C12: 0) лауриновой кислоты .
- ISOTAINE CAPHS - кокамидопропилгидроксисультаин ; кокамид - это смесь кокосовых жирных кислот, на 50% полученных из (C12: 0) лауриновой кислоты .
- ISOTAINE OAPHS - олеамидопропилгидроксисультаин; олеамид представляет собой мононенасыщенную жирную кислоту омега-9 , липидное число цис- 9 18: 1 , формула CH 3 (CH 2 ) 7 CH = CH (CH 2 ) 7 COOH.
- ISOTAINE TAPHS - талловамидопропилгидроксисультаин; жир - это смесь жирных кислот, полученных из говяжьего или баранины,
- ISOTAINE EAPHS - эрукамидопропилгидроксисультаин; эруковая кислота представляет собой мононенасыщенную жирную кислоту омега-9, обозначенную 22: 1ω9.
- ISOTAINE LHS - лаурилгидроксисультаин; лаурил относится к жирной кислоте, номер липида C12: 0
Ссылки [ править ]
- ^ Фарн, Ричард Дж. (2006). Химия и технология поверхностно-активных веществ . Оксфорд: паб Blackwell. п. 184 . ISBN 978-14051-2696-0.