Ирландский Туман является коричневый Виски Ликер производится в Дублине , Ирландия , в Irish Mist Ликер Company Ltd . В сентябре 2010 года было объявлено, что бренд покупается Gruppo Campari [1] у Уильяма Гранта , всего через несколько месяцев после того, как Грантс купил его у C&C Group . [2] Он сделан из выдержанного ирландского виски , верескового и клеверного меда , ароматических трав и других духов , смешанных по древнему рецепту, которому, как утверждается, 1000 лет. [3]Хотя когда-то это было доказательство 80 США (40% алкоголя на объем), теперь Irish Mist - 35% или 70 США. Форма бутылки также была изменена со стиля «графин» на более традиционную форму бутылки для виски. [4] В настоящее время он доступен более чем в 40 странах. [5]
Страна происхождения | Ирландия |
---|---|
Введено | 1947 г. |
Алкоголь по объему | 35% |
Цвет | темно-золотисто-красный |
Вкус | Ирландский виски с медом и сложными пряными нотами |
Веб-сайт | www.irishmist.com |
История
Irish Mist был первым ликером, который был произведен в Ирландии, когда коммерческое производство началось в 1947 году в Талламоре , графство Оффали. Талламор - родной город семьи Уильямс, которые были первоначальными владельцами Irish Mist. История компании восходит к 1829 году, когда была основана винокурня Талламор для производства ирландского виски. В середине 1940-х годов Десмонд Э. Уильямс начал поиск альтернативного, но родственного продукта, в конечном итоге решив создать ликер на основе древнего напитка, известного как вересковое вино . [ необходима цитата ]
В 1985 году Cantrell & Cochrane Group приобрела Irish Mist Liqueur Company у семьи Уильямс. Летом 2010 года Irish Mist и все спиртовое подразделение C&C были куплены Уильямом Грантом из Шотландии. В сентябре 2010 года они, в свою очередь, продали Irish Mist компании Gruppo Campari. [6]
Рецепты
Irish Mist обычно подают прямо или со льдом, но также сочетаются с кофе, водкой или клюквенным соком. По словам создателей, самый популярный рецепт Irish Mist - это Irish Mist с колой и лаймом. [7] Rusty Mist - это унция ирландского тумана с унцией шотландского виски Drambuie . [8]
Черный ногтей изготовлен из равных частей Irish Mist и ирландского виски. [9]
Рекомендации
- ^ «Домашняя страница FX Center» . Fxcentre.com . Проверено 23 сентября 2017 года .
- ^ «Сайт C&C» . Candcgroupplc.com . Архивировано из оригинала 5 ноября 2008 года . Проверено 23 сентября 2017 года .
- ^ «Ирландский туман - О нас» . Irishmist.com . Архивировано из оригинала 3 февраля 2010 года . Проверено 23 сентября 2017 года .
- ^ «Информация о травяном ликере Irish Mist®» . Drinksmixer.com . Проверено 23 сентября 2017 года .
- ^ «Ирландский туман - Где в мире» . Irishmist.com . Архивировано из оригинала 9 февраля 2010 года . Проверено 23 сентября 2017 года .
- ^ «Уильям Грант продает ирландский туман» . The Irish Times . 2010-09-09.
- ^ «Архивная копия» . Архивировано из оригинала на 2009-06-29 . Проверено 20 ноября 2009 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
- ^ «Информация о шотландском виски Drambuie®» . Drinksmixer.com . Проверено 23 сентября 2017 года .
- ^ «Черный гвоздь» . About.com . Проверено 8 октября 2008 .