 | |
| Место расположения | Талламор |
|---|---|
| Координаты | 53 ° 15'11,2 ″ с.ш., 7 ° 30'02,5 ″ з.д. / 53,253111 ° с. Ш. 7,500694 ° з. Координаты: 53 ° 15'11,2 ″ с.ш., 7 ° 30'02,5 ″ з.д. / 53,253111 ° с. Ш. 7,500694 ° з. |
| Владелец | Уильям Грант и сыновья |
| Основан | 2014 г. |
| Архитектор | Acanthus Architects |
| Положение дел | Операционная |
| Источник воды | Горы Слиаб Блум |
| Кол- во кадров | Четыре перегонных куба |
| Емкость | 1,5 млн дел в год |
| Интернет сайт | tullamoredew |
| Талламор РОСА | |
| ABV | 40% |
Tullamore Distillery является ирландский виски винокурни расположен в Tullamore , Оффали , Ирландия. Винокурня, построенная компанией William Grant & Sons за 35 миллионов евро, официально открылась в сентябре 2014 года. [1] Это первая новая винокурня, построенная на территории нового завода в Ирландии за более чем 100 лет, и первая, которая построила винокурню. работают в Талламоре с 1954 года. [1]
Строительство завода ведется поэтапно. [2] Первоначально завод был способен производить до 1,8 миллиона литров перегонного куба и солодового виски в год с использованием четырех перегонных кубов . [3] Тем не менее, были предусмотрены условия для установки еще двух перегонных кубов на ликероводочном заводе, что удвоило бы эту производительность до 3,6 млн литров в год. [3] После дополнительных инвестиций в размере 25 миллионов евро в 2017 году были добавлены зерновой завод и завод по розливу зерна. [4]Установка зернового винокурни означает, что теперь винокурня может производить все три компонента (перегонный куб, солод и зерновой виски) своего купажированного виски Tullamore DEW на месте. [4]
Фон [ править ]
В 1829 году в Талламоре была основана винокурня Old Tullamore. В конце 1800-х годов генеральный директор, а затем и владелец винокурни Дэниел Э. Уильямс выпустил виски под названием Tullamore DEW , название которого было взято из его инициалов, DEW. Хотя виски добился значительного успеха, в 1954 году винокурня закрылась. столкнувшись с финансовыми трудностями. [ необходима цитата ] Однако бренд сохранился.
В 2010 году компания William Grant & Sons приобрела этот бренд, второй по величине бренд ирландского виски в мире, у его тогдашних владельцев, C&C Group . [5] В то время Tullamore DEW производился по контракту Irish Distillers на заводе Midleton в графстве Корк. [2]
Поскольку расширение бренда было ограничено их способностью получать спирт от Irish Distillers , William Grant & Sons решила построить свой собственный ликеро-водочный завод в Талламоре, первоначальном доме бренда. [ необходима цитата ]
Ссылки [ править ]
- ^ a b «Уильям Грант и сыновья открывают вискикурню Талламор стоимостью 35 миллионов евро» . www.irishbuildingmagazine.ie/ . 18 сентября 2014 . Проверено 14 января 2017 года .
- ^ a b «Предлагаемое развитие винокурни Талламор» (PDF) . www.epa.ie . Агентство по охране окружающей среды . Проверено 13 января 2017 года .
- ^ a b "Винокурня Талламора" . liquidirish.com . Проверено 13 января 2017 года .
- ^ a b «С новым ликеро-водочным заводом Tullamore DEW переходит от зерна к стеклу» . Адвокат по виски . 5 декабря 2017 . Проверено 14 февраля 2018 года .
- ^ "Приобретение C&C Уильямом Грантом завершено" . Отчет о напитках . 1 июля 2010 . Проверено 14 февраля 2018 года .
Внешние ссылки [ править ]
- Талламор РОСА
