Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Itsu - британская сеть магазинов быстрого питания и ресторанов, вдохновленная восточноазиатскими традициями, а также продуктовая компания. [2]

Сеть была основана Джулианом Меткалфом , соучредителем сети сэндвичей Pret a Manger и основателем Metcalfe's Food Company , в партнерстве с Клайвом Шли . [3] Первый магазин Itsu открылся в Челси, Лондон, в 1997 году. По состоянию на ноябрь 2016 года Itsu насчитывала 70 магазинов по всей Англии. [4] В 2018 году Itsu имела более 90 магазинов в Англии, в том числе 50 в Лондоне.

Itsu представила следующие финансовые данные:

  • Сеть обслуживает более девяти миллионов клиентов в год;
  • Клиенты тратят около 55 миллионов фунтов стерлингов в магазинах и ресторанах Itsu; [5]
  • Ежегодный последовательный рост продаж на 30%. [6]

Торговые точки и расширение [ править ]

Ицу, Коммерческая улица, Лидс

В апреле 2013 года Itsu объявила о планах открыть еще 20 магазинов в Лондоне в течение следующих трех лет. [6] К сентябрю 2013 года Itsu открыла свой первый магазин за пределами Лондона, в Оксфорде . [7]

В январе 2016 года Itsu расширился на Северную Англию , выбрав Spinningfields в центре Манчестера в качестве места для своего первого северного магазина. [8] Сеть позже открыла филиал в Лидсе .

Запуск в США [ править ]

В 2017 году Джулиан Меткалф подтвердил свои планы по запуску своего первого ресторана в Нью-Йорке в 2018 году. Ресторан был открыт в Нью-Йорке в июне 2018 года [9].

Бакалея Ицу [ править ]

В марте 2012 года компания Metcalfe's Food Company , управляемая Робертом Якоби , запустила в розничную продажу торговую марку Itsu [10] под названием Itsu [продуктовый магазин]. По состоянию на сентябрь 2013 года бренд стоил 12 миллионов фунтов стерлингов. [3] К следующему месяцу в бакалейных магазинах Itsu было продано 16 различных продуктов, включая супы и лапшу (включая чашки для мисо-супа и горшочки для лапши); закуски ( в том числе шоколаде Edamame и рисовые лепешки); соусы (включая варианты хойсин и терияки ); и напитки. [11]

Продукты Itsu [продуктовые] продаются по всей Великобритании в таких местах, как Sainsbury's , Tesco , Waitrose и Whole Foods Market . Их также можно купить в Интернете. [12]

Партнерство [ править ]

В январе 2014 года Ицу стала официальным партнером пляжного тура по волейболу в Англии . [13]

Отравление Александра Литвиненко [ править ]

В октябре 2006 года граждане России Андрей Луговой и Дмитрий Ковтун прибыли в Лондон с полонием, высокорадиоактивным изотопом. Они пришли отравить Александра Литвиненко , российского диссидента, сотрудника и критика Кремля. В ходе расследования отравления Литвиненко полоний был обнаружен в филиале Itsu на площади Пикадилли, недалеко от отеля Ritz. [14]

См. Также [ править ]

  • Список ресторанов в Лондоне
  • Осейо

Ссылки [ править ]

  1. ^ https://www.itsu.com/about-us . Отсутствует или пусто |title=( справка )
  2. ^ Moules, Джонатан. «Основатель Itsu воспитывает новое поколение» , The Financial Times , Лондон, 21 января 2014 года. Проверено 21 января 2014 года.
  3. ^ a b Смитерс, Ребекка (8 октября 2010 г.). «Начальник Pret A Manger накапливает приличную прибыль в тяжелые времена» . Хранитель . Лондон . Проверено 24 апреля 2013 года .
  4. ^ "Ицу" . itsu.com . Проверено 22 июля 2017 года .
  5. ^ Ruddick, Graham (21 сентября 2013). «Воскресное интервью: основатель Pret A Manger Джулиан Меткалф» . Телеграф . Лондон . Проверено 21 сентября 2013 года .
  6. ^ a b «Ицу откроет еще 20 аутлетов в Лондоне» . Вечерний стандарт . Лондон . Проверено 24 апреля 2013 года .
  7. ^ "В Оксфорде откроется ресторан Itsu за 1 миллион фунтов стерлингов" . Оксфордская почта . Проверено 5 сентября 2014 года .[ постоянная мертвая ссылка ]
  8. ^ Шелина Бегум (10 декабря 2015). «Ицу выбирает Spinningfields для открытия Манчестера» . Вечерние новости Манчестера . Проверено 18 января +2016 .
  9. ^ "Ицу Нью-Йорк" . Ицу нас . Проверено 28 августа 2019 .
  10. Винс Бэмфорд, «Itsu нацелена на розничных торговцев новыми азиатскими закусками», The Grocer, июнь 2011 г.
  11. ^ "Ицу" . itsu.com . Проверено 22 июля 2017 года .
  12. ^ "Продуктовый магазин Ицу - где купить " Продуктовый магазин Ицу "
  13. Шарлотта Эдвардс, «Мистер Ицу: Джулиан Меткалф о красивой постной кухне, почему он любит трудолюбивых лондонских иммигрантов и его шумную труппу детей и ступенек» , «London Evening Standard», 3 февраля 2014 г.
  14. Люк Хардинг, Александр Литвиненко и самое радиоактивное полотенце в истории , The Guardian, 6 марта 2016 г.

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный веб-сайт
  • Ицу Бакалея веб-сайт
  • Суши-локации