 | Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( август 2009 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить это сообщение-шаблон ) |
 | |
| Тип продукта | Жевательная резинка |
|---|---|
| Владелец | Компания Wrigley |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Введено | 1893 |
| Связанные бренды | Мята Wrigley's Spearmint , Двойная мята |
| Интернет сайт | http://www.juicyfruit.com/ |
Juicy Fruit - это марка жевательной резинки, производимая американской компанией Wrigley , которая с 2008 года является дочерней компанией частной компании Mars, Incorporated . Он был представлен в 1893 году, а в 21 веке этот бренд узнают 99 процентов американцев, а общий объем продаж в 2002 году составил 153 миллиона единиц. [1]
Описание [ править ]
Вкус [ править ]
Какие фрукты служит моделью для его аромата остается расплывчатым в рекламе, хотя в 2003 году рекламное агентство BBDO охарактеризовал его как сочетание банана и ананаса , [1] , и некоторые люди [2] говорят , что это напоминает джекфрут . Согласно двум книгам из серии Imponderables , персик является одним из важнейших ароматов среди многих других. [3] [4]
Вероятно, что химическим веществом, используемым для ароматизации, является изоамилацетат (иногда известный как банановое масло ), сложный эфир карбоновой кислоты , который также содержится в джекфруте. [5] [6]
Демографические данные потребителей [ править ]
Средний возраст типичного потребителя Juicy Fruit - моложе 20 лет, а его бизнес составляет от трех до одиннадцати лет; На долю людей от двадцати лет и старше приходится 40% покупок. [1]
Шон Пэйтон , главный тренер команды New Orleans Saints из НФЛ , хорошо известен [ согласно кому? ] для запроса Juicy Fruit в середине игры. [7]
Ингредиенты [ править ]
Жевательная резинка Juicy Fruit состоит в основном из сахара, содержащегося на синтетической основе жевательной резинки. Другие ингредиенты включают кукурузный сироп и декстрозу в качестве наполнителей и натуральных подсластителей, натуральные и искусственные ароматизаторы, глицерин и лецитин в качестве смягчающих веществ, аспартам (NutraSweet) и ацесульфам K в качестве искусственных подсластителей, Yellow Lake 5 в качестве красителя и BHT в качестве консерванта.
В Великобритании используются следующие ингредиенты: сахар , жевательная основа, глюкозный сироп, ароматизаторы , увлажнитель ( глицерин ), эмульгатор ( соевый лецитин ), подсластители ( ацесульфам K , сукралоза ), антиоксидант ( BHA ).
История [ править ]
Когда Уильям Ригли-младший начал свой новый бизнес в Чикаго, он начал с продажи чистящего мыла своего отца, которое он побуждал покупателей покупать, добавляя в подарок разрыхлитель. К несчастью для Ригли-младшего, это оказалось гораздо более популярным, чем чистящее мыло, поэтому он переключился на продажу разрыхлителя. В 1892 году Ригли-младший решил подарить своим клиентам разрыхлитель бесплатный подарок, на этот раз прикрепив несколько палочек жевательной резинки к коробке с разрыхлителем.
Жевательная резинка была намного популярнее разрыхлителя, поэтому Ригли-младший снова переключил свой бизнес на жевательную резинку. В 1893 году Ригли-младший представил новый аромат жевательной резинки Juicy Fruit, который помог компании Wrigley стать самой популярной и успешной компанией по производству жевательной резинки в мире. [8]
Когда бренд только вышел на рынок, он был упакован просто, с простой оберткой и надписью «СОК» тонкими красными печатными буквами. В 1914 году компания Wrigley сменила его на тонкие вертикальные бело-зеленые полосы с «Жевательной резинкой Wrigley's Juicy Fruit Chewing Gum» в центре стилизованной эмблемы Мальтийского креста на черном фоне. [9]
Juicy Fruit была временно снята с гражданского рынка во время Второй мировой войны из-за нехватки ингредиентов и необходимости включения жевательной резинки в рационы питания . Когда жевательная резинка была вновь представлена широкой публике после окончания Второй мировой войны, полосатая упаковка была заменена упаковкой с ярко-желтым фоном и надписью «Juicy Fruit», заключенной в скобки между двумя стилизованными шевронами , последний - мотив, перекликающийся со строчкой Wrigley. "элемент, используемый для мяты Wrigley's Spearmint с 1893 года. [9]
Ярко-желтый фон сохранился и в 21 веке, с вариациями с 2002 года, превращая наконечник стрелы, как шевроны, в уголки удлиненной улыбки под торговой маркой. [9] Сочные фрукты по-прежнему широко популярны. [ необходима цитата ]
В 2003 году в Соединенных Штатах, Wrigley Сменился часть сахара в сочных фруктов с двумя искусственными подсластителями , аспартамом и Ace K .
В 2009 году Wrigley's начала продавать версию Juicy Fruit без сахара. [ необходима цитата ]
« Грейпфрут - сочные фрукты » - песня, написанная и исполненная американским певцом популярной музыки Джимми Баффеттом . Впервые он был выпущен на его альбоме 1973 года A White Sport Coat and a Pink Crustacean и стал его третьим синглом с этого альбома. Сингл достиг 23-го места в чарте Billboard Easy Listening в сентябре 1973 года.
Он также присутствует в песне 1983 года " Juicy Fruit " Мтуме . Кроме того, джингл Juicy Fruit, который заканчивался лирикой - «вкус, вкус, вкус тронет тебя!» - был широко узнаваем в телевизионной рекламе на протяжении 80-х годов. [ необходима цитата ]
Ссылки [ править ]
- ^ a b c «Маркетинговый симпозиум в Johnson School спрашивает, что делает бренды легендарными» . Корнельские хроники . Корнельский университет . 6 ноября 2003 . Проверено 7 августа 2009 .
- ↑ Карен Чу (23 июля 2012 г.). "Растения в беспорядке" . goodjobbrain.com (Подкаст) . Проверено 24 мая 2014 года .
- ↑ Feldman, David (2004) [Впервые опубликовано в 1986 году как Imponderables: The Solution to the Mysteries of Everyday Life ]. Почему кошки не любят плавать? . Неуязвимые . п. 71 . Проверено 7 августа 2009 .
- ↑ Feldman, David (2005) [Впервые опубликовано в 1989 году]. Когда рыбы спят? . Неуязвимые . п. 242 . Проверено 7 августа 2009 .
- ^ Rusul, G .; Хашим, Д. Мат; Осман, А .; Mirhosseini, H .; Тан, CP; Назима, С. а. ЧАС.; Онг, Б.Т. «Анализ летучих соединений в пяти сортах джекфрута (Artocarpus heterophyllus L.) с использованием твердофазной микроэкстракции (SPME) и газовой хроматографии-времяпролетной масс-спектрометрии (GC-TOFMS)» . Журнал пищевого состава и анализа . 21 (5): 416–422. ISSN 0889-1575 .
- ^ Павия, Дональд Л .; Гэри М. Лэмпман; Джордж С. Криз; Рэндалл Дж. Энгель (2007). Введение в органические лабораторные методы . Томсон Брукс / Коул. ISBN 978-0-495-01630-4.
- ^ Розенталь, Грегг (02.09.2010). "Тренер святых подсел на жевательную резинку Juicy Fruit" . ProFootballTalk . Проверено 20 июля 2019 .
- ^ http://www.wrigley.com/global/about-us/ourfounder.aspx
- ^ a b c Упаковка для сочных фруктов. Архивировано 16 июля 2011 г. в Wayback Machine , с веб-сайта Wrigley.
Внешние ссылки [ править ]
- Juicy Fruit , официальный сайт бренда.
- "Сочные фрукты" на сайте Wrigley
