KC Masterpiece

Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . Пожалуйста, помогите улучшить эту статью , добавив цитаты из надежных источников . Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удален. Найти источники:  "KC Masterpiece"  -  новости  · газеты  · книги  · ученый  · JSTOR ( август 2007 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения )

KC Masterpiece - это соус для барбекю, который продается HV Food Products Company, дочерней компанией Clorox Company. ^{[1] [2]}

История [ править ]

Соус для барбекю KC Masterpiece был создан в 1977 году Ричардом Э. «Ричем» Дэвисом , детским психиатром , практикующим в Канзас-Сити, штат Миссури. Дэвис получил медицинскую степень в Канзасском университете . Дэвис родился в 1926 году в Джоплине, штат Миссури, и умер 6 октября 2015 года в Ливуде, штат Канзас , в возрасте 89 лет.

Первоначально Дэвис назвал свой соус «Соус для барбекю в стиле KC Soul Style», а первоначальная формула состояла всего из пяти ингредиентов. Позже он переименовал его в «KC Masterpiece». Он представил свой соус нескольким продовольственным брокерам в районе Канзас-Сити с намерением продвигать его среди населения через розничные супермаркеты. В это же время он также представил Muschup (комбинация кетчупа и горчицы ) и Dilled Muschup (комбинация кетчупа, горчицы и укропа ). Большинство местных брокерских контор неохотно давали шанс выскочкам соусов.

В конце концов, Дэвис встретился с Джимом Флинном из Flynn Brokerage. Флинн попробовал соусы и сразу понял, что соус для барбекю может представить инновационный продукт для недостаточно обслуживаемого сектора розничного рынка. Флинн начал «массовую» маркетинговую стратегию, ориентируясь на местные супермаркеты с демонстрацией образцов продуктов питания. Соуса для барбекю было продано более 3 000 ящиков (36 000 бутылок) в первые выходные, и в магазинах фактически закончились запасы. Также были продемонстрированы два сорта Muschup, но они также не прижились. В последующие месяцы и годы продажи KC Masterpiece росли в геометрической прогрессии.

В 1986 году, после десяти лет успеха в районе Канзас-Сити, Дэвис получил предложение о продаже бренда KC Masterpiece подразделению древесного угля в Кингсфорде компании HV Food Products (официально известное как Hidden Valley Ranch Food Products, Inc.), которое работает как дочернее предприятие компании Clorox Company с прицелом на сбыт соуса по всей стране. В соглашении Дэвис сохранил за собой право использовать соус в ресторанах, которые он создавал. Из пяти ресторанов, которые были открыты впоследствии, все в конечном итоге закрылись, последний - в 2009 году ^[3].

Ссылки [ править ]

Дальнейшее чтение [ править ]

• «Последний ресторан KC Masterpiece закрывается» . RoadFood.com . 7 июля 2009 . Проверено 27 октября 2013 года .

Внешние ссылки [ править ]

• Официальный веб-сайт
• Сайт ресторана
• Биография American Royal