Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Ричард Э. Дэвис (1926 - 6 октября 2015) основал соус для барбекю KC Masterpiece . [1]

Дэвис начал свою карьеру детским психиатром, инструктором и писателем. Его академические должности включали назначения профессором и исполняющим обязанности председателя кафедры психиатрии Медицинской школы Восточной Вирджинии, а затем деканом медицинского факультета Университета Северной Дакоты. Создатель соуса для барбекю KC Masterpiece. В 1986 году он продал соус Кингсфордскому подразделению Clorox Inc.

Ранняя жизнь и образование [ править ]

Дэвис родился в Джоплине, штат Миссури , окончил среднюю школу Топика в 1944 году и полтора года прослужил в армии. После Второй мировой войны он учился в Уошбернском университете , Колумбийском университете и Колорадском колледже . Находясь в Уошберне, он был посвящен в канзасское бета-отделение Phi Delta Theta . Он получил медицинскую степень в Канзасском университете в 1954 году.

Академическая и медицинская карьера [ править ]

Сертифицированный советом взрослого и детского психиатра.

Эксперт комиссии по психиатрии и неврологии 1972–1986 годы.

Соучредитель в качестве заместителя декана Медицинской школы Восточной Вирджинии в Норфолке, штат Вирджиния.

Вице-президент по вопросам здравоохранения и декан медицинской школы Университета Северной Дакоты, где он помог получить аккредитацию в качестве четырехлетней медицинской школы.

Опубликованный в Американском журнале психиатрии , Дэвис определил маниакально-депрессивный [биполярный] синдром в детстве и способы его лечения. В 1983 году он представил использование лития в качестве лечения на Всемирном психиатрическом конгрессе в Вене.

Бизнес [ править ]

В 1977 году он переехал в Канзас-Сити и начал продавать различные кулинарные концепции, в том числе Muschup (комбинация кетчупа и горчицы ), Dilled Muschup и KC Soul Style Соус для барбекю.

В то время как Muschup и Dilled Muschup хорошо продавались, соус для барбекю был самым популярным: в Канзас-Сити было продано 3000 ящиков его. Он изменил название на KC Masterpiece Bar барбекю Sauce.

В 1986 году он продал соус Кингсфордскому отделению компании Clorox, которая распространила соус для барбекю по всей стране. [2] В настоящее время производитель заявляет, что он является лидером по продажам премиального соуса для барбекю в стране. Он сохранил за собой право использовать соус в ресторанах, которые он должен был развивать. На пике популярности работало шесть ресторанов, но с тех пор все они закрылись.

Джордж Буш организовал ежегодное барбекю на Южной лужайке Белого дома, получившее название « Пикник Конгресса» , в котором участвовали все представители и сенаторы, президент и вице-президент - и все их семьи. Дэвис и его сыновья дважды готовили барбекю для пикника в Конгрессе, один раз для Джорджа Буша-старшего в 1992 году, а затем для Джорджа Буша в 2004 году.

Незавершенное дело [ править ]

Продовольственный мир: идея глобального масштаба для Канзас-Сити. Звезда Канзас-Сити. Дирк Штаймель. 28 февраля 1990 г.

Музыка [ править ]

Вундеркинд, Дэвис сочинил много джазовых и блюзовых номеров. Он написал слова и музыку для гимна Америки Молодежного добровольческого корпуса.

Он также написал Две сонаты для фортепиано на темы, переведенные Уолли Брэдфордом, и выступал в нескольких университетах Среднего Запада.

В 1992 году Дэвис записал джазовую сессию на двух фортепиано с номинантом на Грэмми Джеем МакШанном .

Почести и награды [ править ]

  • UMKC Школа менеджмента им. Генри В. Блоха "Региональный предприниматель года 1995": Рич Дэвис, KC Masterpiece Bar барбекю [1]
  • Основатель и председатель правления Молодежного добровольческого корпуса Америки.
  • Основатель и председатель правления Альянса исследований эпилепсии.
  • Дэвис был удостоен награды за выдающиеся заслуги в Канзасском университете в 2002 году [3].
  • Прекратите награду Коалиции насилия, премию самого доброго гражданина Канзаса . 1991 г.
  • Доктор Дэвис и его жена Колин были удостоены Премии Уильяма Бута Армии спасения в 1993 году.
  • Приверженец наследия Американского Королевского Зала славы барбекю [2]
  • KC Masterpiece выиграл престижную награду «Лучший соус на планете» на Американском королевском конкурсе соусов для барбекю в 1980 году.

Книги и статьи [ править ]

  • Вся американская книга барбекю (1988) Рич Дэвис и Шифра Штайн, старинные книги, Random House
  • Все о стиле Bar-BQ в Канзас-Сити (1985) Рич Дэвис и Шифра Штайн, Barbacoa Press
  • Grill Wars , журнал Forbes , 16 июня 1986 г.
  • Лучшие ребрышки на гриле , Ladies Home Journal , август 1984 г. (Рич Дэвис)
  • Ребра барбекю в стиле Канзас-Сити , журнал Playboy , август 1985 г. (Рич Дэвис)
  • Журнал People , 19 августа 1985 г. Т. 24, No. 8. Доктор Рич Дэвис отказался от психиатрии, чтобы поставить свой собственный бренд на лучший соус для барбекю в Канзас-Сити
  • Доктор Рич Дэвис, доктор соуса - RIP Barunningbible.com. Стивен Райхлен. [3]
  • Звезда Канзас-Сити. Умер Рич Дэвис, основатель KC Masterpiece и легенда барбекю. [4]
  • Legacy.com. [5]

Ссылки [ править ]

  1. ^ http://kcur.org/post/rich-davis-creator-kansas-city-masterpiece-barssis-sauce-dies
  2. ^ https://www.youtube.com/watch?v=H61GBmxFR_I
  3. ^ «Выдающиеся выпускники KU, благотворитель, получивший награды за выдающиеся заслуги» . archive.news.ku.edu . Проверено 23 ноября 2020 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Телевизионный рекламный ролик KC Masterpiece: https://www.youtube.com/watch?v=H61GBmxFR_I
  • Биография Американского королевского зала славы http://www.barssishalloffame.com/p/getconnected/legacy-inductees/236
  • Основатель KC Masterpiece Рич Дэвис скончался на 89 году жизни. Fox 4, Канзас-Сити. [6]