Калгурли Brewing и Ice Company открыт в 1896 году в Калгурли, Западная Австралия и успешно не торговали до 1943 года , когда он был взят на себя Swan Brewery , и его имя было упрощенно Калгурли Brewing Company. Пивоварня, известная в местном масштабе как «Big K», расположенная на Портер-стрит, Калгурли [1], была последней из девятнадцати пивоварен, которые когда-то торговали на Восточных Голдфилдс . [2] [3]
Промышленность | Алкогольный напиток |
---|---|
Основан | 1896 г. |
Несуществующий | 1945 г. |
Преемник | Kalgoorlie Brewing Company |
Штаб-квартира | , Австралия |
Продукты | Пиво |
Владелец | Лебединая пивоварня |
История
Компания была размещена 24 февраля 1896 г. [4] с капиталом в 12 000 фунтов стерлингов. [5] Первым председателем был Роберт Маккензи ( MLC ) [6], а его коллегами-директорами были Джеймс Хертл Камминс, С. Хокинг и Джон Джозеф Дуайер. [5] [7] Первым генеральным менеджером и пивоваром был Дж. Х. Шикель [8] (немецкий пивовар и владелец Caledonian Brewery в Южной Австралии ). [9] Пивоварня была второй пивоварней, основанной на золотых приисках Западной Австралии, [10] с первым пивом, произведенным в сентябре 1896 года. [11] После смерти Шикеля от пневмонии в июне 1897 года [12] компания назначила Уильям Эллиот как их пивовар. [13] Альфред Дикин впоследствии сменил Эллиотта на посту пивовара компании в январе 1900 г. [14] и занимал эту должность более сорока лет. [15] Cummins впоследствии был назначен управляющим директором в 1904 году. В 1912 году компания приобрела пивоварню Lion в Кулгарди , затем - Langsford Brewery в 1918 году и Union Brewery в 1919 году. [5] Штаб-квартира пивоварни была перенесена с Портер-стрит. к бывшим зданиям Union Brewery на Брукман-стрит. В 1920 году компания приобрела пивоварню в Боулдер- Сити. [5] К 1924 году компания приобрела все конкурирующие пивоварни в районе золотых приисков.
Дочь Джеймса Камминз, Элис Мэри Cummins, хотя образованные в качестве адвоката , начал работать на отца Калгурли Brewing и Ice Company Ltd в качестве денежных ledgerkeeper в 1928 г. [16] Она продолжала учиться и освоить все аспекты пивоваренного бизнеса от технические, инженерные, холодильные и маркетинговые. [16] Затем Элис Камминс приступила к восстановлению бизнеса. В 1929 году компания открыла вторую пивоварню в городке Мерредин, расположенном в пшеничном поясе . [17] Камминс назначила ее директором пивоварни Merredin. [18] В начале 1930-х годов Алиса убедила своего отца отказаться от производства пива в английском стиле и внедрить процесс верхового брожения немецкого лагера. [19]
Когда Джеймс Cummins умер в Лондоне 19 марта 1936, острого перитонита , [20] Алиса стала управляющим директором и основным акционером своих предприятий. [16] Благодаря поддержке устаревшего пивоварения, расширению конкурирующих пивоварен и постепенной «привязке» отелей к конкурентам, ее положение стало критическим. Не испугавшись, она установила новый завод и оборудование стоимостью 125 000 фунтов стерлингов (увеличив производительность пивоварни и емкость складских помещений) и расширила торговые точки компании, приобретя отели для компании и ее собственные права в Калгурли, Мерредине, Морин Рок, Песчаник, Боянап, Таммин, Йеллоудайн, Вагин и Мекеринг. [3] [16] Она победила, когда мгновенная популярность пива Hannan's Lager в сентябре 1937 года отразилась на растущих показателях потребления. [21] В 1940-х годах она неоднократно отбивала многочисленные предложения о поглощении пивоварни Swan Brewery . [16]
Элис Камминс умерла от сердечного приступа 27 июня 1943 года. [22] В феврале 1945 года исполнители ее состояния согласились продать ее 83% акций Kalgoorlie Brewing and Ice Company пивоварне Swan Brewery за 200 000 фунтов стерлингов. Существующие пивоваренные предприятия продолжались в Калгурли и Мерредине, а пивоварня Swan Brewery была представлена в совете директоров. [2] [23]
5 сентября 1981 года Алан Бонд через свою компанию Bond Corporation сделал предложение о покупке Swan Brewery на 150 миллионов долларов . 26 октября 1981 г. Bond Corporation торжественно заявила, что поглощение прошло успешно. В активы Swan Brewery входила дочерняя компания Kalgoorlie Brewing Co. 21 ноября 1982 года, всего через 12 месяцев после поглощения, пивоварня Kalgoorlie прекратила свою деятельность, а пивоваренный завод был демонтирован. [24]
Пиво
- Лагер Ханнана
- Калгурли Стаут
- K Prize Ale
- K Экстра стаут
- Вестленд лагер
- King Lager
- Калгурли Биттер
- Овсяный стаут
- King Lager
Смотрите также
- Список пивоварен в Австралии
- Список ледовых компаний
- Лебединая пивоварня
Рекомендации
- ^ "Сайт пивоварни Ханнана" . Совет наследия Западной Австралии . Проверено 24 октября 2012 года .
- ^ а б «Крупная сделка с пивоварней» . Perth Gazette . Национальная библиотека Австралии. 16 февраля 1945 г. с. 4 . Проверено 23 октября 2012 года .
- ^ а б "Деловой роман Голдфилдса" . Санди Таймс . Перт: Национальная библиотека Австралии. 17 мая 1936 г. с. 18 Раздел: Второй раздел . Проверено 23 октября 2012 года .
- ^ "Kalgoorlie Brewing and Ice Company (1896–1943)" . Путеводитель по австралийским бизнес-рекордам . Проверено 24 октября 2012 года .
- ^ а б в г "Прогресс Калгурли Пивоваренная Компания Лтд" . Санди Таймс . Перт: Национальная библиотека Австралии. 17 декабря 1939 г. с. 31 . Проверено 23 октября 2012 года .
- ^ «Здание Маккензи - Оценка наследия» . Совет наследия Западной Австралии . Проверено 24 октября 2012 года .
- ^ «Парковые здания - оценка наследия» . Совет наследия Западной Австралии . Проверено 24 октября 2012 года .
- ^ "Пивоварня Калгурли" . Западный Аргус . Калгурли: Национальная библиотека Австралии. 10 сентября 1896 г. с. 5 . Проверено 5 ноября 2012 года .
- ^ «Новости» . Калгурли Майнер . WA: Национальная библиотека Австралии. 6 февраля 1896 г. с. 2 . Проверено 5 ноября 2012 года .
- ^ "Калгурли Брюинг энд Айс Компани Лимитед" . Западный Аргус . Калгурли: Национальная библиотека Австралии. 17 июня 1902 г. с. 13 . Проверено 22 октября 2012 года .
- ^ "Пивоварня Калгурли" . Западный Аргус . Калгурли: Национальная библиотека Австралии. 10 сентября 1896 г. с. 5 . Проверено 22 октября 2012 года .
- ^ «Позолоченный Запад» . Барьерный шахтер . Брокен-Хилл, Новый Южный Уэльс: Национальная библиотека Австралии. 5 июня 1897 г. с. 2 . Проверено 22 октября 2012 года .
- ^ «Новости» . Калгурли Майнер . Национальная библиотека Австралии. 5 июня 1897 г. с. 4 . Проверено 22 октября 2012 года .
- ^ «Эсперанс» . Калгурли Майнер . Национальная библиотека Австралии. 29 января 1900. с. 8 . Проверено 24 октября 2012 года .
- ^ «Опыт жизненно важен для успеха» . Зеркало . Перт: Национальная библиотека Австралии. 28 августа 1937 г. с. 24 . Проверено 23 октября 2012 года .
- ^ а б в г д Бирман, Венди. «Камминс, Алиса Мэри (1898–1943)» . Австралийский биографический словарь . Национальный центр биографии Австралийского национального университета . Проверено 24 октября 2012 года .
- ^ "Мерредин Энтерпрайз" . Санди Таймс . Перт: Национальная библиотека Австралии. 29 августа 1937 г. с. 31 Раздел: Первый Раздел . Проверено 22 октября 2012 года .
- ^ «Женское влияние на пивоварне» . Сидней Морнинг Геральд . Национальная библиотека Австралии. 13 февраля 1939 г. с. 9 Дополнение: Дополнение для женщин . Проверено 23 октября 2012 года .
- ^ «Король лагер» . Зеркало . Перт: Национальная библиотека Австралии. 9 декабря 1933 г. с. 4 . Проверено 22 октября 2012 года .
- ^ «Выдающийся человек Голдфилдса» . Западная почта . Перт: Национальная библиотека Австралии. 26 марта 1936 г. с. 16 . Проверено 23 октября 2012 года .
- ^ «Современная пивоварня Калгурли - завершено обязательство на сумму 100 000 фунтов стерлингов» . Санди Таймс . Перт: Национальная библиотека Австралии. 29 августа 1937 г. с. 30 Раздел: Первый Раздел . Проверено 23 октября 2012 года .
- ^ «Умер женщина-пивовар, адвокат» . Ежедневные новости . Перт: Национальная библиотека Австралии. 28 июня 1943 г. с. 4-е издание: Городской финал . Проверено 23 октября 2012 года .
- ^ «Покупка пивоварни» . Рекламодатель . Аделаида: Национальная библиотека Австралии. 19 февраля 1945 г. с. 2 . Проверено 23 октября 2012 года .
- ^ Холден, Стивен С. (28 ноября 2011 г.). «Три ура новому пиву: маркетинговые идеи с момента зарождения бутикового пивоварения в Австралии» . Bond University - Школа бизнеса . Проверено 23 октября 2012 года .
Внешние ссылки
- Дойер, Кейт (1999). Пивоварни Австралии: история . Лотиан. ISBN 085091986X.
- Кейси, Гэвин; Мэйман, Тед (1968). Миля, которую коснулся Мидас . Ригби.
- Уолтон, Керри (март 1988). Пивоварни колонии Swan River . Винная жизнь . 1 . п. 32. ISSN 0819-3541 .
- Kalgoorlie Brewing Company (1927). Записи . Проверено 24 октября 2012 года .