Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Чина Cicera является разновидностью дикого гороха , известного общими названиями красного гороха , [1] красный vetchling [2] и flatpod чина . Он произрастает в Европе, Северной Африке и на Ближнем Востоке, а из других мест известен как интродуцированный вид . Это безволосое однолетнее растение, имеющее слегка крылатый стебель. Каждый лист состоит из двух листообразных линейных листочков длиной от 3 до 6 сантиметров (от 1,2 до 2,4 дюйма). У них также есть разветвленные, вьющиеся усики . Соцветие содержит один PEA цветка1 до 1,5 см (0,39 до 0,59 дюйма) ширинойкоторая является изменяющимся оттенком красного. Плод безволосый, раскрывающийся стручок бобовых.

Известно, что это один из видов гороха, вызывающий латиризм ; тем не менее, как cicerchia, он фигурировал среди съедобных продуктов, которыми наслаждались удачливые миланцы, подробно перечисленных Бонвезеном де ла Рива в его «Миланских чудесах » (1288). [3]

Ссылки [ править ]

  1. ^ " Lathyrus cicera " . База данных РАСТЕНИЙ Службы охраны природных ресурсов . USDA . Проверено 23 января +2016 .
  2. ^ Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Великобритании и Ирландии . Архивировано из оригинала (xls) 26 июня 2015 года . Проверено 17 октября 2014 .
  3. ^ Отметил Джон Дики, Delizia! Эпическая история итальянцев и их еды (Нью-Йорк, 2008), стр. 37.

Внешние ссылки [ править ]