Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Линквудский ликеро-водочный завод
Пагода на ликеро-водочном заводе Линквуд
Пагода на ликеро-водочном заводе Линквуд
Регион: Спейсайд
Место расположения Координаты Элгина : 57.635448 ° N 3.286238 ° W.57 ° 38′08 ″ с.ш., 3 ° 17′10 ″ з.д. /  / 57.635448; -3,286238
ВладелецDiageo
Основан1821 г.
Положение делОперативный
Источник водыисточники возле Milbuies Loch
Кол- во кадров3 стирки, 3 спирта (1 стирка, 1 спирт в Linkwood A, 2 стирки, 2 спирта в Linkwood B)
Емкость2,500,000 литров
Законсервирован1941 по 1945, 1985 по 1990
Линквуд Флора и Фауна
Возраст (а)12 лет
Редкий солод Линквуд
Возраст (а)26 лет, 30 лет
Linkwood Sp. Релизы 2016
Возраст (а)37 лет, Винтаж 1978
ABV50,3 крепости

Linkwood Дистиллери является виски винокурни в Elgin , в Speyside области Шотландии. Он принадлежит британскому гиганту напитков Diageo . Завод был построен в 1821 году Питером Брауном с двумя перегонными кубами и начал производство в 1825 году с мощностью 4500 литров в год. [1] [2] [3] Винокурня находилась под управлением Джеймса Уокера до смерти Брауна в 1868 году, после чего винокурня перешла под контроль его сына Уильяма Брауна. [4]

Между 1872 и 1873 годами Уильям Браун, сын Питера Брауна, спроектировал и построил новую винокурню с помощью архитектора Метвена, заменив старую на том же месте. [1] [4] Новый ликеро-водочный завод имел мощность 227 000 литров в год. [2] После смерти Уильяма Брауна компания Linkwood-Glenlivet была создана семьей Браунов в 1898 году и выведена на биржу. [3] Затем завод был расширен до мощности 454 000 литров в год. [2]

В 1902 году Иннес Кэмерон присоединился к компании Linkwood-Glenlivet и стал управляющим директором завода Linkwood до своей смерти в 1932 году. К тому времени он был крупнейшим акционером компании. [2] Компания была продана компании Scottish Malt Distillers , которая сама была куплена United Distillers .

После временного закрытия между 1941 и 1945 годами из-за нехватки ячменя во время Второй мировой войны винокурня вновь открылась в 1945 году под руководством Родерика Маккензи, который руководил винокурней до 1963 года. Маккензи считала, что все, что есть на винокурне, способствует получению конечного продукта. В 1962 году компания Scottish Malt Distillers решила, что винокурню необходимо полностью отремонтировать. Маккензи руководил восстановлением винокурни в последний год своего пребывания на посту генерального директора. Завод был электрифицирован, заменив паровой двигатель и водяное колесо, которые раньше приводили в действие винокурню, и все кубы были заменены точными копиями бывших кубов. [4]

В 1971 году рядом с первым был построен второй ликеро-водочный завод, который стал известен как Linkwood B, с паровыми перегонными кубами. Кубы первого ликеро-водочного завода также были переведены на паровой обогрев. С построением Linkwood B два завода достигли своей текущей совокупной мощности в 2,5 миллиона литров в год. [4]

В период с 1985 по 1988 год завод был законсервирован . [3]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b Хелен Артур (2002) [1997]. Односолодовый компаньон (на голландском). Лизбет Махильсен (пер.). Либеро. п. 179. ISBN. 978-9057642364.
  2. ^ а б в г Diageo. "Линквуд односолодовый шотландский виски" (пресс-релиз). Whisky.com.
  3. ^ a b c "Линквуд: винокурня Спейсайда" . Whky-distilleries.info.
  4. ^ a b c d "линквуд" (на голландском). Whkybarplaza.nl.