Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Кондитерские изделия Lotte
ТипДочернее предприятие
ПромышленностьКондитерские изделия
Основан
  • 1967 ; 54 года назад (оригинал) ( 1967 )
  • 12 октября 2017 г . ; 3 года назад (реинкарнация) [1] ( 2017-10-12 )
Штаб-квартира
Сеул
,
Республика Корея
Количество работников
4203 (по состоянию на март 2012 г.)
РодительLotte Corporation
Интернет сайтwww .lotteconf .co .kr / eng /

Lotte Confectionery ( кор .  롯데 제과 ) - корейская кондитерская компания со штаб-квартирой в Янпхён-дон Ёндынпогу , Сеул , Южная Корея . Она была создана в 1967 году, и его заводы расположены в Сеуле, Тэджон , Yangsan , Pyeongtaek и Siheung . В настоящее время это третий по величине производитель жевательной резинки в мире.

История [ править ]

Начало производства жевательной резинки в 1940-х [ править ]

Хотя впоследствии Lotte считалась одной из крупнейших компаний Южной Кореи, ее происхождение восходит к послевоенной Японии. [2] Во время войны Шин Кюк Хо, уроженец Кореи, поехал в Токио, чтобы учиться в техническом колледже в 1941 году в возрасте 19 лет. После его окончания Шин остался в Японии, приняв японское имя Такэо Сигэмицу. К 1946 году Шин решил заняться собственным бизнесом, основав специальный химический исследовательский институт Хикара. Эта компания производила мыло и косметику из химикатов, оставшихся после войны.

Эта компания, хотя и небольшая, послужила основой для первого состояния Шина, и в течение года он накопил достаточно капитала, чтобы запустить новую компанию по производству жевательной резинки. Жевательная резинка, представленная американскими солдатами после войны, быстро стала популярной среди японских потребителей, стремящихся принять все американское. В 1948 году Шин основал Lotte Co., [3]с десятью сотрудниками. Шин выбрал название компании из-за его восхищения Гете «Печали юного Вертера», в частности, персонажем Шарлотты. Используя натуральный чикл, Lotte запустила ряд брендов жевательной резинки, включая Orange Gum, Lotte Gum, Cowboy Gum, Mable Gum и очень популярную бейсбольную резинку. Компания подкрепляла свои продукты мощной рекламной поддержкой, став одной из первых в Японии, кто спонсировал телевизионные программы, а также собственную бейсбольную команду и другие мероприятия, такие как конкурсы красоты. В середине 1950-х годов компания спонсировала команду антарктической исследовательской экспедиции страны, разработав жевательную резинку для учебной программы. Затем в 1956 году компания выпустила на потребительский рынок жевательную резинку, известную как Cool Mint Gum.

На упаковке жевательной резинки был изображен пингвин, который стал одним из самых известных потребительских логотипов страны в следующем столетии. Другой спонсорской инициативой Lotte было шоу Lotte Music Album по телевидению, популярная музыкально-ориентированная программа, которая шла в конце 1970-х годов. Шин расширил свой производственный интерес, включив в него конфеты, печенье и закуски, и к началу 1960-х годов компания зарекомендовала себя как соперник двух крупнейших кондитерских групп Японии, Meiji и Morinaga. Настоящий прорыв компании произошел в 1960-х годах, когда она вышла на рынок шоколада. В 1964 году компания выпустила свой первый молочный шоколад под названием Ghana., адаптируя шоколадные конфеты в швейцарском стиле к японскому вкусу. Компания поддержала этот запуск масштабной рекламной кампанией на телевидении, которая прочно закрепила бренд в сознании потребителей. Запуск бренда проложил путь к тому, что Lotte стала производителем шоколада номер один в Японии к концу века. Хотя Lotte успешно обосновалась в Японии - стране, где этническая принадлежность всегда была важной частью национальной идентичности, - Шин не отказался от своих корейских корней. Lotte начала свое присутствие в Корее еще в 1958 году, открыв фабрику по производству жевательной резинки и других кондитерских изделий, а также лапши быстрого приготовления для корейского рынка. Однако нормализация дипломатических отношений между Японией и Кореей в 1965 году предоставила компании новые возможности.Lotte решила полностью переехать в Корею, и в 1967 году компания открыла специализированное подразделение для Южной Кореи под названием Lotte Confectionery Co.[4] [5]

Добавление корейских операций в 1960-е гг. [ Править ]

Однако вскоре Сигэмицу - или, скорее, Шин - оказался в затруднительном положении с корейским правительством, тогда еще находившимся под военной диктатурой. Южнокорейское правительство в то время наращивало военную мощь в рамках своей холодной войны с Северной Кореей. Стремясь создать свой собственный промышленный оборонный потенциал, правительство обратилось к Шину с просьбой внести свой вклад в эти усилия, поощряя его также заняться военным производством.

Тем не менее, Шин, возможно, помня о негативной огласке, которую переход к производству оружия принесет продажам кондитерских изделий компании, отказался. Отказ привел к ряду трудностей для Lotte Confectionery, которые, наконец, были разрешены прямым вмешательством тогдашнего президента Пак Чон Хи. Вместо того чтобы согласиться инвестировать в оборону страны, Шин согласился передать центр операций Lotte в Южную Корею. Lotte Confectionery теперь стала ядром растущей империи Shin; Тем не менее, первоначальная Lotte Co. и японский рынок оставались крупнейшими кондитерскими предприятиями компании до 1990-х годов. [4]

Международный успех в новом веке [ править ]

В 1990-х и 2000-х годах Lotte обратилась к международному рынку для дальнейшего роста. Компания осуществила свое первое международное расширение, помимо Кореи, в конце 1970-х годов. В 1978 году Lotte открыла филиал в США, открыв производственные мощности в Батл-Крике, штат Мичиган. Позднее присутствие группы в США расширилось, и в него вошел офис продаж в Чикаго, поддерживающий продажи жевательных резинок и печенья группы.

В 1990-х Лотте обратилась к рынкам ближе к дому. В 1989 году компания создала дочернюю компанию в Таиланде, где начала производить и продавать конфеты и кондитерские изделия. В 1993 году Lotte вошла в Индонезию, открыв филиал в Джакарте. За этим последовало создание совместного предприятия для рынка материкового Китая, которое создало производственные мощности в Пекине в 1994 году. Компания приобрела полный контроль над своими операциями в Китае в 2005 году. Филиппины стали частью империи Лотте в 1995 году с открытие филиала по продажам и дистрибуции в Маниле. Годом позже компания добавила производство и продажи в Хошимине, Вьетнам.

Постоянное развитие продукта принесло компании новые успехи. В 1996 году компания выпустила шоколад Chocolate Zero, который претендует на звание первого в мире шоколада без сахара. В следующем году Lotte первой в Японии выпустила жевательную резинку на основе ксилита. Поскольку ксилит, в отличие от других подсластителей, не выделяет кислоту при жевании, компания смогла продвигать свою жевательную резинку как продукт, устраняющий кариес. Интерес компании к разработке продуктов на основе ксилита продолжался и в 2000-е годы, включая запуск бутылки Xylitol Family Bottle, напитка, содержащего ксилит в качестве подсластителя. В 2005 году компания выпустила жевательную резинку для полировки зубов Lotte Notime.

Lotte расширила производство замороженных десертов в 2002 году, создав совместное предприятие с проблемной компанией Snow Brand Milk Products, которая затем была вовлечена в скандал с этикеткой говядины. Совместное предприятие Lotte Snow Co. на 80 процентов принадлежало Lotte и начало производство мороженого под брендом Snow. В 2005 году компания расширила свою деятельность в Китае, выкупив контроль над Jinhu Shipin из Циндао. Этот шаг рассматривался как часть стратегии группы по превращению в крупную кондитерскую группу в глобальном масштабе. Лотте по-прежнему контролировал Шин Кюк Хо, к которому присоединились его дети и другие члены семьи. Менее чем за 60 лет Шин превратил Lotte из небольшого производителя жевательной резинки в одну из ведущих кондитерских групп в мире. [4]

12 октября 2017 года, Лотта Кондитерский объявил , что компания была выделившейся в целях формирования Lotte Corporation в качестве холдинговой компании.

Продукты [ править ]

Многие продукты Lotte продаются на международном уровне в районах проживания японских и / или корейских иммигрантов, а также в азиатских супермаркетах по всему миру.

Кондитерские изделия [ править ]

Ассортимент кондитерских изделий включает широкий ассортимент закусок, включая жевательные резинки, конфеты, печенье и шоколадные конфеты. Жевательные резинки Juicy Fresh, Spearmint и Freshmint, а также Ghana Chocolate были давними фаворитами на протяжении более четырех десятилетий, в то время как жевательная резинка с ксилитолом пользуется огромной популярностью с момента своего появления на рынке благодаря своей способности снижать риск кариеса. . [6]

Lotte Confectionery также производит шоколадный батончик Crunky [7] и печенье Chic-Choc (печенье с шоколадной крошкой ), один из самых известных брендов в Южной Корее. Кроме того, они производят другие запеченные закуски, в том числе печенье Margaret. Lotte также хорошо известна своим печеньем Koala's March , которое представляет собой маленькое печенье с кремовой начинкой в ​​форме коал, упакованное в уникальную шестиугольную коробку, и Pepero , продукт, вдохновленный Pocky [ ссылка ] .

Чтобы расширить ассортимент продукции обеих компаний в Китае , Lotte создала совместное предприятие с Hershey's . [8] Кроме того, в 2008 году Lotte приобрела бельгийскую компанию Guylian , производящую шоколад.

Мороженое [ править ]

Lotte Confectionery занимает львиную долю рынка мороженого в Корее, предлагая широкий выбор популярного мороженого в виде батончика, рожка, чашки, карандаша и ведра на любой вкус. Благодаря новейшему бренду натуральных ингредиентов премиум-класса Natuur теперь они предлагают более широкий ассортимент продуктов, от обычных повседневных продуктов до более изысканных премиальных вкусов. [6]

Пищевые добавки [ править ]

Lotte Confectionery запустила бренд пищевых добавок Health 1 для производства различных добавок с витаминами, минералами, гранулами, экстрактами красного женьшеня и другими экстрактами животного и растительного происхождения. [6]

См. Также [ править ]

  • Экономика Южной Кореи
  • Список компаний Южной Кореи
  • Lotte

Ссылки [ править ]

  1. ^ «Информация для заинтересованных сторон Lotte Confectionery» . Lotteconf.co.kr . 4 сентября 2018 г.
  2. ^ «Как Lotte превратилась из жвачки в мирового гиганта досуга» . Южно-Китайская утренняя почта . 2020-04-11 . Проверено 9 сентября 2020 .
  3. ^ Санг-Хун, Чхве (2020-01-19). « ' Жевательная резинка олигарха из Lotte Group, Син Гёкхо, умирает в 98» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 9 сентября 2020 . 
  4. ^ a b c «Лотте Кондитерская Компания Лтд. - Профиль компании, Информация, Описание бизнеса, История, Общая информация о Лотте Кондитерская Компания Лтд.» . Referenceforbusiness.com . Проверено 17 октября 2018 года .
  5. ^ "[OP-ED] Сладкие закуски Lotte выделяют азиатско-американскую выставку" . Koogle.tv . Проверено 17 октября 2018 года .
  6. ^ a b c Кондитерские изделия Lotte, заархивированные 8 августа 2014 г., в Wayback Machine
  7. ^ "Lotte Crunky Crunch Chocolate" . Taquitos.net . Проверено 17 октября 2018 года .
  8. ^ «Исследования - Статьи - Журналы - Исследования HighBeam Research лучше и быстрее» . Business.highbeam.com . Архивировано из оригинала 8 -го августа 2014 года . Проверено 17 октября 2018 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный сайт (на корейском)