Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
"Мальтезер" перенаправляется сюда. Информацию об агентстве по оказанию помощи см. В Malteser International . Для жителей Мальты см. Мальтийский народ .

Maltesers
Maltesers-Wrapper-Small.jpg
Maltesers-Pile-and-Split.jpg
Тип продуктаКондитерские изделия
ВладелецMars, Incorporated
Странаобъединенное Королевство
Введено1937 ; 84 года назад (1937)
РынкиЕвропа, Австралия, Новая Зеландия, Канада, США

Мальтезеры - это британский кондитерский продукт, производимый Mars, Incorporated . Впервые они были проданы в Великобритании в 1937 году и изначально предназначались для женщин. С тех пор они были проданы в Европе, Австралии, Новой Зеландии, Канаде, а с 2017 года и в США. Девиз: «Легче наслаждаться шоколадом». [1]

Maltesers состоят из сфероидального центра солодового молока, окруженного молочным шоколадом . Maltesers продаются в различной упаковке, включая пластиковые пакеты (размером от маленьких «забавных» и выше), большие картонные коробки и тубы, а также пластиковые ведра (размером от среднего до очень большого). У них также есть «тизеры» среднего размера в коробках «Празднование». Maltesers - также один из видов шоколада, включенных в ассортимент Mars's Revels .

Опрос YouGov , проведенный с июля по октябрь 2020 года, показал, что они оценили самые популярные кондитерские изделия в Великобритании. [2]

История [ править ]

Мальтезеры были созданы американцем Форрестом Марсом-старшим в Англии в 1936 году и впервые проданы в 1937 году. Первоначально они были описаны как «энергетические шары» и были нацелены на похудение женщин. [3]

Текущий слоган Maltesers - « Более легкий способ насладиться шоколадом» . [1] Ранее лозунги включали: « Шоколад с менее жирным центром », « Необычный шоколад » и « Ничто так не радует, как мальтезеры ». В 1930-х годах реклама утверждала, что центр по производству солодового молока Maltesers в семь раз меньше откорма, чем обычные шоколадные центры; Это заставило маркетологов заявить, что он полезен для похудания. [4]

В Австралии Mars подписала производственный контракт с MacRobertson's в 1954 году, но затем перешла на Cadbury в 1963 году [5].

В 2011 году продукт получил аккредитацию Fairtrade в Великобритании и Ирландии за счет закупки всего какао и сахара в соответствии с Условиями Fairtrade. [6] В 2016 году в рекламе Maltesers в Великобритании начали сниматься актеры-инвалиды (в том числе актриса The Inbetweeners Сторм Тулис ), которые оказались очень успешными для бренда. [7] Рекламы, посвященные повсеместно неловким ситуациям, были вдохновлены историями из реальной жизни людей с ограниченными возможностями. [7]

В январе 2017 года Maltesers впервые официально стали доступны в США. [8] [9] Завод в Ньюмаркете , Онтарио , Канада, производит Maltesers для рынка Северной Америки; ожидается, что завод экспортирует около 80 процентов своей продукции в Соединенные Штаты. [10]

Ингредиенты [ править ]

Поднос мальтийцев

В Европе ингредиенты: сахар, сухое обезжиренное молоко, масло какао, глюкозный сироп, экстракт ячменного солода, какао тертое, пальмовый жир, лактоза, деминерализованная сухая сыворотка, молочный жир, пшеничная мука, эмульгаторы (E442, соевый лецитин, E492). , пальмовое масло, разрыхлители (E500, E501, E341), соль, желирующий агент (пектин), ароматизатор. [11]

В Канаде ингредиентами являются: сахар, модифицированные ингредиенты молока, сухое солодовое молоко (солодовый ячмень, кукурузный сироп, модифицированные молочные ингредиенты, пшеничная мука, модифицированное и гидрогенизированное пальмовое масло, сахар, пшеничный глютен, бикарбонат натрия, бикарбонат калия, соль), масло какао, тертое какао, кукурузный сироп, пальмовое и пальмоядровое масло, лактоза, экстракт солодового ячменя, соевый лецитин, аммониевая соль фосфорилированного глицерида, пектин, тристеарат сорбитана, искусственный ароматизатор.

В Австралии и Новой Зеландии ингредиентами являются: сахар, сухие вещества молока, масло какао, сироп глюкозы (источники включают пшеницу), экстракт ячменного солода, тертое какао, растительный жир, эмульгаторы (соевый лецитин, 492), пшеничный глютен, разрыхлители ( 501, 500), соль, ароматизатор натуральный (экстракт ванили), пектин. [12]

В США ингредиенты: сахар, обезжиренное молоко, масло какао, экстракт ячменного солода, шоколад, сироп глюкозы, пермеат сыворотки, фракционированное пальмовое масло, сыворотка, кукурузный сироп, молочный жир, менее 2% - пальмовое масло, пальмовое ядро. масло, пшеничная мука, соевый лецитин, тристеарат сорбита (эмульгатор), разрыхлитель (бикарбонат калия, ортофосфат монокальция, пищевая сода), пшеничный глютен, лактоза, пектин, соль, ароматизатор.

Разновидности [ править ]

  • «Белые мальтезеры», мальтезеры, изготовленные с глазурью из белого шоколада.
  • "Dark Maltesers", Maltesers, изготовленные с глазурью из темного шоколада. [13]
  • "Mint Maltesers", Maltesers, сделанные с мятой в центре и глазурью из молочного шоколада.
  • "MaltEaster bunnies" (кролики, сделанные из Malteser) доступны в пасхальный период каждый год, начиная с Пасхи 2010 года. Мини-версии также были доступны в 2015 году. Белые мини-кролики были представлены в 2021 году.
  • "Maltesers Teaser", миниатюрные шарики в шоколадной глазури в формате плитки, доступны с 26 марта 2013 года. [14]
  • Шоколадная паста "Maltesers Teasers".
  • Maltesers 'Merryteaser Reindeer' '. Стандартные и миниатюрные соты в форме оленей, покрытые шоколадом, доступны до Рождества.
  • Горячий солодовый шоколад Maltesers.
  • "Maltesers Buttons" - это мальтезеры в форме пуговиц, в которых присутствует фирменный шоколад Mars с крошечными солодовыми шариками внутри. Выпущен в 2018 г. [15]
  • "Мальтийские трюфели". Выпущен в 2018 г. [15]
  • "Ячеистые соты" [16]
  • "Малиновые мальтесеры" [17]

Похожие продукты [ править ]

  • Гамбургеры , шарики из солодового молока, покрытые шоколадным вкусом, производимые компанией Hershey Company в США.
  • "Mighty Malts", шарики из солодового молока производства Necco .
  • Китайские сладости Mylikes (в которых вместо какао используется заменитель масла какао) производятся компанией Liang Feng Food Company, которая начала производить шоколад в 1982 году.
  • Овальтины , круглые диски прессованного овальтина , солодового молока и шоколада.
  • Шарики из солодового молочного шоколада Whispers производства Cadbury .

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b "#Maltesergate: Первые тоблроны уменьшаются, теперь стаи мальтийцев легче" . Телеграф . Проверено 16 августа 2019 года .
  2. ^ «Самые известные кондитерские изделия в Великобритании» . YouGov . Проверено 16 августа 2019 года .
  3. ^ Дамиан Корлесс, Вы испортите свой ужин: Сладкие воспоминания из ирландского детства, Издательство Hachette UK, 2011, ISBN 1444726048 , 9781444726046, 256 страниц, [1] 
  4. ^ "Телевизионная реклама - Факты Maltesers" . Проверено 7 июня 2015 года.
  5. ^ Грег Тейн; Джон Брэдли (11 июля 2014 г.). FMCG: сила быстро движущихся потребительских товаров . Дизайн-паб «Первое издание». С. 278–. ISBN 978-1-62287-647-1.
  6. ^ «Mars и Fairtrade International объявляют о сотрудничестве» . Mars.com. Сентябрь 2011 . Проверено 8 февраля 2013 года .
  7. ^ a b «Реклама Maltesers с участием актеров-инвалидов оказалась« самой успешной »рекламой бренда за 10 лет» . Барабан . Проверено 16 августа 2019 года .
  8. ^ «Maltesers Приходя к нам в 2017 году» от Марка Еды (16 октября 2017)
  9. ↑ PR Newswire (21 марта 2017 г.). «Конфеты на размер укуса №1 в Великобритании - MALTESERS® - прибывают в Америку» . Yahoo Finance . Проверено 22 марта 2017 года .
  10. ^ Тереза Latchford (20 марта 2017). «Фабрика Newmarket MARS - первая в Северной Америке по производству Maltesers» . YorkRegion . Проверено 22 марта 2017 года .
  11. ^ "Питание - Maltesers" . maltesers.co.uk . Архивировано из оригинала 12 июля 2017 года . Проверено 17 апреля 2018 года .
  12. ^ "MARS Making Chocolate Better | Maltesers Chocolates 40g" . www.marschocolate.com.au . Проверено 17 апреля 2018 года .
  13. ^ «НОВОСТИ: Dark Maltesers теперь доступны в Австралии» . Экономные корма. Проверено 16 августа 2019 г.
  14. ^ «Великобритания: Mars запускает блок-бар Maltesers Teasers» . just-food.com .
  15. ^ a b «Maltesers официально объявляют о запуске кнопок после нескольких месяцев слухов» . Независимый . Проверено 16 августа 2019 года .
  16. ^ [2]
  17. ^ "Важно: малиновые мальтезеры поразили австралийские полки" . Журнал моды . 15 августа 2018.

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный сайт Maltesers