Страница полузащищенная
Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

МакЧикен
McD-McChicken (информационное окно) .png
McChicken продается в США.
Пищевая ценность 1 бутерброда, 143 г (5,1 унции)
Энергия410 ккал (1700 кДж)
Углеводы
39 г (13%)
Сахара5 г
Пищевые волокна2 г (8%)
Толстый
22 г (33%)
Насыщенный4 г (19%)
Протеин
15 г
ВитаминыКоличество % DV †
Витамин А80 МЕ
Витамин C
1%
1 мг
МинералыКоличество % DV †
Кальций
2%
20 мг
Утюг
19%
2,5 мг
Натрий
39%
590 мг
Другие составляющиеКоличество
Энергия из жира190 ккал (790 кДж)
Холестерин45 мг (15%)
† Проценты приблизительно рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых.
Источник: McDonald's USA Product Nutrition.

McChicken является бутерброд курица продается международным фаст - фуд сети ресторанов Макдональдс . [1] Сэндвич состоит из поджаренной пшеничной булочки, куриной котлеты в панировке , тертого салата и майонеза.

История

Сэндвич, впервые представленный в 1980 году, оказался разочарованием в продажах и позже был заменен очень успешным Chicken McNuggets . [2] Но после успеха McNuggets, McChicken был повторно представлен в 1988 году. Но опять же, McDonald's удалил McChicken из своих меню 26 сентября 1996 года [3] и был заменен на Crispy Chicken Deluxe , который входил в злополучную линейку сэндвичей «Макдональдс» Deluxe . Но опять же, МакЧикен постепенно вернулся к концу 1997 года из-за огромного количества писем и петиций. [4]Кроме того, в Соединенных Штатах сэндвич несколько меньше, чем был раньше, так как теперь он есть в Dollar Menu & More (ранее это было просто долларовое меню), где предлагаются различные продукты питания по цене от 1 доллара США. [5]

Раньше мясо сэндвича McChicken состояло на 50% из белого мяса и на 50% из темного мяса . [ необходима цитата ] На веб-сайте McDonald's, просмотренном в апреле 2015 года, говорится, что McChicken содержит смесь темного и белого мяса курицы. [6]

Варианты

В определенных регионах и в определенных франшизах McDonald's McChicken адаптирован к вкусам местного населения.

Пряный МакЧикенс

Когда McChicken был повторно представлен в меню McDonald's в середине-конце 1997 года в виде небольшого бутерброда, он изначально продавался как Cajun (Style) McChicken. Название было изменено обратно на McChicken примерно в 2001 году, вместе с изменением на более мягкую и мягкую куриную котлету. [ необходима цитата ]

В южной и юго-западной частях США продается вариант Hot 'n Spicy. [7] Он появился как общенациональный пункт меню в январе 2006 года, но к июню того же года McDonald's подтвердил, что его производство было прекращено из-за низких продаж. [8] В марте 2013 года McDonald's повторно представил Hot 'n Spicy по всей стране [9] в то, что тогда называлось долларовым меню. В ноябре 2013 года в рамках модернизации сети Dollar Menu & More McChicken (и Hot 'n Spicy) можно было заказать как Buffalo Ranch McChicken, то есть McChicken с соусом Buffalo и Ranch вместо майонеза или беконом. Buffalo Ranch, который является ранчо Buffalo McChicken с беконом. По состоянию на июнь 2015 года Горячие н Пряный больше не доступен на национальном уровне.

Jalapeño Cheddar McChicken, McChicken с соусом из перца халапеньо и ломтиком белого сыра чеддер , был доступен в 2011 и 2012 годах [10].

В ресторанах McDonald's в Гонконге , Сингапуре [11] и Индии [12] подают вариант McSpicy с более крупной хрустящей лепешкой с повышенной пряностью и вкусом. Пряный вариант также доступен как Double McSpicy , который состоит из двух острых куриных котлет. [ необходима цитата ]

В торговых точках на Тайване подают вариант Hot n 'Spicy, который доступен на традиционной хлебной булочке или сформированной рисовой булочке [ необходима цитата ] , в то время как в местах в Малайзии подают вариант, похожий на McSpicy под названием Spicy Chicken McDeluxe, но с булочкой из кукурузной муки. . [13]

Другие варианты

В Гавайях , то Ала Моана Торговый центр Макдоналдс продает McTeriChicken вариант, McChicken с терияками ( «Тери») соус. «Тери» широко используется на Гавайях и добавляется в различные сэндвичи McDonald's, такие как McTeri Burger . [14]

В других штатах США есть еще один вариант сэндвича McChicken под названием Cheddar Onion McChicken , который представляет собой McChicken с карамелизованным луком и ломтиком белого сыра чеддер, оба на поджаренной булочке. [15] [16]

Сэндвич с курицей Crispy McChicken ( Филиппины )

В большинстве стран за пределами США (например, в Индии [17] ) МакЧикен подается на булочке с кунжутом и не является острым. В Канаде, Великобритании, Ирландии , Австралии (где он первоначально появился как рекламный пункт меню, но из-за своей популярности стал постоянным пунктом меню) и Новой Зеландии McChicken также поставляется с булочкой с кунжутом, но с салат и заправленный майонезным соусом под названием «Соус МакЧикен».

В Великобритании Junior Chicken продается как Mayo Chicken . [18]

В Канаде недорогой вариант курицы называется Junior Chicken , который обычно стоит 1,99 канадских долларов (как предложение в меню «Выбор ценности» McDonald's Canada), [19] [20], но сэндвич только слегка приправлен [ цитата необходимо ] . Его называют двоюродным братом канадского McChicken [21], который, в свою очередь, больше похож на американский сэндвич с хрустящей курицей Premium Crispy Chicken (хотя последний подается на булочке, а не в булочке с кунжутным семеном, как в канадском аналоге). ).

В ресторанах McDonald's в Испании подают вариант с соусом для барбекю, а не с майонезом. [22]

Смотрите также

  • Чикен Макнаггетс
  • Список бутербродов

Рекомендации

  1. ^ «Этот студент штата Мичиган пытался съесть 100 бутербродов McChicken за 24 часа» . Государственный журнал Лансинга . 27 октября 2017 года . Проверено 28 ноября 2017 года .
  2. ^ «Как жареный сэндвич с курицей пробился на вершину сети ресторанов быстрого питания Торонто» . Торонто Жизнь . 11 октября 2017 года . Проверено 7 ноября 2017 года .
  3. ^ "Сарасота Геральд-Трибьюн - Поиск в архиве новостей Google" .
  4. ^ «Шарлотта: результаты поиска» .
  5. ^ «Долларовое меню и многое другое» . Макдональдс США . Проверено 17 июня 2015 .
  6. ^ Бургерс. «Наша еда, ваши вопросы: факты о McDonald's Food | McDonald's» . Mcdonalds.com . Проверено 7 ноября 2017 .
  7. ^ "Разнообразие МакЧикена: Халапеньо Чеддер МакЧикен, Чеддер Лук МакЧикен, Hot 'N Spicy McChicken" . Grub Grade . Проверено 11 августа 2012 .
  8. ^ "Цыплята Макдональдса" . Чикаго Трибьюн . Проверено 17 июня 2015 .
  9. ^ "Новости: McDonald's - New Hot 'n Spicy McChicken в долларовом меню" . Проверено 17 июня 2015 .
  10. ^ «Обзор: Макдональдс - Халапеньо Чеддер МакЧикен» . Фирменное питание . Проверено 11 августа 2012 .
  11. ^ "McSpicy ™" . Макдональдс Сингапур. Архивировано из оригинала на 2012-09-27 . Проверено 11 августа 2012 .
  12. ^ "Пряный пресс-релиз" (PDF) . Макдональдс Индия. Архивировано из оригинального (PDF) 17 июня 2012 года . Проверено 11 августа 2012 .
  13. ^ "Я люблю это! McDonald's® Malaysia" . Макдональдс Малайзия. Архивировано из оригинала на 2012-03-19 . Проверено 19 марта 2012 .
  14. ^ «Уникальные продукты питания McDonald's на Гавайях» . Мистер Дешёвые Вещи.
  15. ^ "Обзор: Макдональдс - Чеддер Лук МакЧикен" . Фирменное питание . Проверено 11 августа 2012 .
  16. ^ "Новости: McDonald's Jalapeño Cheddar и Cheddar Onion McChicken в Сан-Диего" . Фирменное питание . Проверено 11 августа 2012 .
  17. ^ «Что можно и чего нельзя получить в McDonald's India» . Indiamarks . Проверено 11 августа 2012 .
  18. ^ "Цыпленок Майо" . Макдональдс Соединенное Королевство . Проверено 11 августа 2012 .
  19. ^ "Value Picks®" . Макдональдс Канада . Проверено 11 августа 2012 .
  20. ^ "Младший цыпленок" . Макдональдс Канада . Проверено 11 августа 2012 .
  21. ^ "В чем разница между сэндвичем с курицей и макчикеном?" . Макдональдс Канада . Проверено 17 июня 2015 .
  22. ^ "Шашлык из куриного бургера" . McDonald's España . Проверено 7 февраля 2018 .

Внешние ссылки

  • Официальный сайт (США)
  • Информация о пищевой ценности сэндвича McChicken