| Микростомус тихий | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Animalia |
| Тип: | Хордовые |
| Учебный класс: | Актиноптеригии |
| Заказ: | Pleuronectiformes |
| Семья: | Pleuronectidae |
| Род: | Микростом |
| Разновидность: | М. pacificus |
| Биномиальное имя | |
| Микростомус тихий ( Локингтон , 1879 г.) | |
| Синонимы | |
Glyptocephalus pacificus Lockington , 1879 г. | |
Подошва Pacific Dover ( Microstomus расШсиз ), также называемый шлам единственным или скользким единственным , является тихоокеанские камбалы о семье камбалы , которая колеблется от Калифорнии до Берингова моря . Она берет свое название от сходства с общей подошвой из Европы , который часто называют Dover подошвой.
Молока Тихоокеанский Дувр может жить 45 лет. Вид был обнаружен в непосредственной близости от выхода метана у берегов Дель-Мар в Южной Калифорнии . [1] Они нерестятся ежегодно зимой на глубине от 800 метров (2600 футов) до 1000 метров (3300 футов). Самцы начинают нереститься в четыре года, а самки - в пять.
Использовать как еду [ править ]
Подошва Pacific Dover обычно продается целиком, в стейках или филе. Кожу обычно снимают перед приготовлением, так как она слизистая. У него мягкий вкус, плотная мякоть, но «не такая мягкая, как европейская дуврская подошва». [2] Monterey Bay Aquarium морепродуктов Смотреть списки Pacific Dover Подошва из Калифорнии, США Западное побережье и рыболовство на Аляске , как «Лучший выбор», с рыбой из Британской Колумбии в списке как «хорошая альтернатива» из - за опасений по поводу прилов из истощены и в противном случае виды из группы риска. [3]
Ссылки [ править ]
- ^ Бенджамин М. Групп, Моника Л. Крач, Алексис Л. Пасулка. И др. (15 августа 2015 г.). «Функции и услуги экосистемы выхода метана из недавно открытого выхода в южной Калифорнии». Морская экология. Том 36, приложение к выпуску S1, страницы 91–108, август 2015 г. DOI: 10.1111 / maec.12243. Проверено 14 сентября 2015 г. Онлайн-библиотека Wiley
- ^ Руководство по покупке Fishchoice
- ^ " Единственные рекомендации: Подошва, Довер ". Наблюдение за морепродуктами в аквариуме Монтерей-Бей. Проверено 29 июля 2017 года.
- «Microstomus pacificus» . Интегрированная система таксономической информации . Проверено 18 апреля 2006 года .
- Froese, Rainer and Pauly, Daniel, eds. (2006). " Microstomus pacificus " в FishBase . Версия от февраля 2006 г.
