Mildred's Big City Food - ресторан в Миканопи, Флорида , в районе Большого Гейнсвилля .
Тип | Частный |
---|---|
Промышленность | Ресторан |
Основан | Миканопи, Флорида (1994) |
Ключевые люди | Рассел и Нэнси Баум |
Веб-сайт | mildredsbigcityfood |
История
Открытый в 1994 году под названием «Коттедж Милдред» в «Миканопи», владельцы Рассел и Нэнси Баум переместили ресторан в Гейнсвилл в 1998 году. [1] Ресторан назван в честь персонажа, которого сыграла Джоан Кроуфорд в « Милдред Пирс» . [2]
Во время пандемии COVID-19 владельцы ресторана работали с местными группами защиты интересов, жертвуя едой и доставляя еду. [3]
Меню
Их блюда часто включают региональные деликатесы, такие как тройной хвост . Стороны включают бамию из Северной Флориды , каштан , репу , дыню и хурму . [4] Предлагались винные ужины. [5]
Рекомендации
Внешние ссылки
Координаты :29 ° 39′04 ″ с.ш. 82 ° 22′29 ″ з.д. / 29,65114 ° с.ш. 82,37461 ° з.д.