Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Эта статья о конфетах. Чтобы узнать имя, см. Милка (имя) .
Милка
Milka Logo.svg
Логотип Milka
Тип продуктаКондитерские изделия
ВладелецMondelez International
СтранаСША [1]
Введено1825 (196 лет назад) ( 1825 )
Связанные брендыСписок брендов крафт
РынкиЕвропа
Северная Америка
Южная Америка
Северная Африка
Западная Азия
Предыдущие владельцыKraft General Foods (ранее известная как, 1990–2012)
Jacobs Suchard AG (1982–1990)
Interfood SA (1970–1982)
Suchard SA (1825–1970)
Веб-сайтmilka.com

Milka является бренд из шоколада кондитерского , который возник в Швейцарии в 1901 году [1] и был изготовлен на международном уровне в США кондитерской компании Mondelēz International (ранее известная как Kraft Foods ) с 1990 года [2] [3] На протяжении более 100 лет, Milka в основном производилась в Лёррахе , Германия, и в 2012 году было произведено около 140 000 тонн шоколада. [4] Он продается в плитках и различных формах на Пасху и Рождество . [5] Milka также производит печенье и бисквиты в шоколаде.[6] Название бренда Milka происходит от двух основных ингредиентов продукта: «MILch (молоко) и KAkao (какао или шоколад)». [7]

История [ править ]

17 ноября 1825 года швейцарский шоколатье Филипп Сушар (1797–1884) основал кондитерскую в Невшателе, где продавал десерт , сделанный вручную , chocolat fin de sa fabrique . [8] В следующем году Сушар расширил свою компанию и перенес производство в соседний Серрьер, где он ежедневно производил 25–30 кг шоколада на арендованной бывшей водяной мельнице. В 1890-х годах молоко было добавлено в шоколад Suchard [9] сразу после запуска бренда Gala Peter, основанного еще одним швейцарским шоколатье Даниэлем Петером .

В 1901 году первый шоколад «Милка» был упакован в оригинальную упаковку сиреневого цвета. [10] Их продукция была представлена ​​в Австрии в 1910-х годах с целью распространения популярности, и к 1913 году компания производила в 18 раз больше шоколада, чем на первоначальном заводе в 1880 году. [10] К 1920-м годам Milka представила ограниченное количество выпуск тематических шоколадных конфет. Темы были связаны с праздниками, такими как Рождество и Пасха, и были отлиты из шоколада в форме Санта-Клауса, рождественских украшений, пасхальных кроликов и различных размеров пасхальных яиц. [10]К 1960-м годам логотип Milka и его лиловая упаковка были зарегистрированы как торговая марка, быстро став шоколадом номер один в Германии. В течение следующих нескольких десятилетий шоколад Milka увеличивался в размерах и увеличивал ассортимент шоколадных изделий.

В 1970 году Suchard объединился с Tobler и превратился в Interfood. [11] Interfood объединился с кофейной компанией Jacobs в 1982 году, став Jacobs Suchard. [12] Kraft Foods приобрела Jacobs Suchard, включая Milka, в 1990 году. [2] [3] В 1995 году Milka официально стала спонсором лыжного спорта, а позже станет одним из самых известных спортивных спонсоров после Кубка FIS по альпинизму, который проводился в Лиенце . [10] В октябре 2012 года Kraft выделила подразделение закусок, которое было переименовано в Mondelēz International. [13] В 2016 году они расширили свой рынок на Китай. [7]

Реклама [ править ]

Milka cow в Потсдаме

Символ бренда - лиловая корова с колокольчиком на шее, обычно на альпийском лугу. [14] [15] В 1990-е годы Питер Штайнер снимался в рекламе Milka. [16]

С 1960-х годов Milka делает акцент на «нежности» как на своей главной рекламной теме. [7] В 1972 году корова Милка по имени Лила [7] («Лила» в переводе с немецкого означает сиреневый, пурпурный, фиолетовый) стала лицом их рекламных кампаний и остается таковой по сей день. С 1995 года Milka спонсировала многих звезд горнолыжного спорта, в том числе пяти чемпионов мира и олимпийских игр. [7]  В 2015 году Милка использовала лодку сиреневого цвета с талисманом Лилой, чтобы летом совершить поездку по рекам Германии и Австрии. Эту лодку назвали «Muhboot» (произносится «Moo-лодка»), [7] каламбур от «U-Boot» (по-немецки подводная лодка).

Разновидности [ править ]

Milka продается в различных упаковках и в разных ароматах, в зависимости от того, где она приобретена: [17] [18]

  • Бары
    • Alpine Milk - плитка молочного шоколада [19]
    • Broken Nuts - плитка молочного шоколада с кусочками лесного ореха [20]
    • Milka and Daim - плитка молочного шоколада с кусочками плитки Daim [21]
    • Milka and Oreo - плитка молочного шоколада с начинкой Oreo [22]
    • Choco-Swing - плитка молочного шоколада с бисквитной начинкой [23]
    • Choco and Biscuit - Молочный шоколад с начинкой из какао-крема и слоем печенья [24]
    • Strawberry Yogurt - плитка молочного шоколада с клубничной начинкой [25]
    • Карамель - плитка молочного шоколада с карамельной начинкой [26]
    • Almond Caramel - плитка молочного шоколада с кусочками миндаля и карамельной начинкой.
    • Целый лесной орех - Плитка молочного шоколада с целым фундуком [27]
    • Белый шоколад - белый шоколад бар [28]
    • White Coconut - плитка белого шоколада с кокосом [29]
    • Изюм и лесные орехи - плитка молочного шоколада с изюмом и кусочками лесного ореха [28]
    • Raspberry Cream - плитка молочного шоколада с малиновой начинкой [28]
    • Cow Spots или Happy Cow - плитка молочного шоколада с пятнами белого шоколада [28]
  • Ириски
    • Milka Toffee - Ирис в молочном шоколаде с карамелью [30]
    • Milka Toffee Hazelnut [31]
  • Сыр Филадельфия Милка
  • Какао-спред с фундуком

Разновидности Milka в Germay (шоколадные батончики)

  • Альпийское молоко
  • Виноград и орехи
  • клубника
  • Файлы cookie Milka и LU
  • Арахисовая хрустящая корочка
  • Белый шоколад и орео
  • Milka an Oreo-Sandwich
  • Тройной шоколадный какао
  • Разноцветная шоколадная чечевица
  • Милка и TUC-Cracker
  • Милка и Дайм
  • Нуазетт
  • Целый фундук
  • Пятна коровы
  • Йогурт
  • Сломанный фундук
  • Белый шоколад
  • Карамель
  • Темный шоколад
  • Люфле
  • Альпийский молочный крем
    • Большой бар
  • Целый фундук
  • Клубничный чизкейк
  • Миндальная карамель
  • Арахисовая карамель
  • Милка и Орео
  • Шоколадное печенье
  • Ириска Целый Фундук
  • Альпийское молоко
  • Нуазетт
  • Тройной шоколад
  • Люфле Карамель
  • Крем с ореховой нугой
  • Хрустящий йогурт
    • Темное издание
  • Сломанный лесной орех
  • Какао Сплинтер
  • Темное альпийское молоко
  • Соленая карамель
  • Миндаль
  • Малина

Ссылки [ править ]

  1. ^ а б «Крафт и Кэдбери: бренды» . Хранитель . 2009-09-07 . Проверено 23 сентября 2015 .
  2. ^ a b Dealbook (04.08.2011). «Крафт: от Roll-Up до Spinoff» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 23 сентября 2015 .
  3. ^ a b «История Kraft и ее многих, многих брендов» . Телеграф . 2010-12-02 . Проверено 23 сентября 2015 .
  4. ↑ Нора Якоб (18 декабря 2013 г.). "Eine ganze Stadt ist verrückt nach Milka" (на немецком языке). Wirtschaftswoche . Проверено 23 сентября 2015 .
  5. ^ "Шоколадные лакомства Kraft Foods делают Пасху особенно вкусной" . Mondelez International, Inc . Проверено 13 апреля 2015 .
  6. ^ "Milka- Categorydetail" . Milka.fr. Архивировано из оригинала на 11 марта 2015 года . Проверено 13 апреля 2015 .
  7. ^ a b c d e f "Информационный бюллетень за 2017 год" (PDF) . Милка . [ мертвая ссылка ]
  8. ^ "Милка - Ван Колумб тот Сушард" . Milka.nl. Архивировано из оригинала на 2015-05-20 . Проверено 13 апреля 2015 .
  9. ^ "L'historique de Milka: comment est né le nom Milka" . Milka.fr (на французском). Архивировано из оригинального 19 августа 2014 года . Проверено 16 ноября 2014 года .
  10. ^ a b c d "Milka Geschichte" . де . Проверено 17 сентября 2018 .
  11. ^ Бейли, Элизабет (1981-02-04). «ДЕШЕВЫЙ ШОКОЛАД беспокоит швейцарцев» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 23 сентября 2015 .
  12. ^ Reuters (1988-04-14). «НОВОСТИ КОМПАНИИ - 14,9% акций« Раунтри То Джейкобс-Сушард »» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 23 сентября 2015 .
  13. ^ Associated Press (21 марта 2012 г.). «Крафт Фудс переименовывает снековую компанию в Mondelez» . Yahoo News . Проверено 13 апреля 2015 .
  14. ^ " " Cows Undercover "Телевизионная реклама Milka UK, созданная Ogilvy Advertising London - версия без тактовой частоты!" . YouTube. 2010-04-20 . Проверено 13 апреля 2015 .[ мертвая ссылка ]
  15. ^ "reclame - milka (2012)" . YouTube. 2012-10-18 . Проверено 13 апреля 2015 .
  16. ^ "Милка Вербунг Это крутой человек" . YouTube. 2011-05-08 . Проверено 13 апреля 2015 .
  17. ^ «Продукты» (на немецком языке). Milka.de . Проверено 13 апреля 2015 .
  18. ↑ Троттер, Грег (7 сентября 2016 г.). «Шоколадные батончики Oreo - ключ к« большому всплеску »закусочного гиганта Mondelez в США» Chicago Tribune . Проверено 5 сентября 2017 года .
  19. ^ "Милка" . GermanDeli.com . Проверено 5 сентября 2017 года .
  20. ^ "MC. Кондитер-производитель". 88 . Чикаго: Кондитер-производитель. 2005: 66. ISSN 0163-4364 .  Цитировать журнал требует |journal=( помощь )
  21. ^ "Милка Дайм" . Милка (на немецком языке) . Проверено 6 октября 2017 года .
  22. ^ "Шоколадная конфета" . Орео . Проверено 5 сентября 2017 года .
  23. ^ "Milka - Produitdetail" (на французском языке). Milka.fr . Проверено 13 апреля 2015 .
  24. ^ "MILKA CHOCO БИСКВИТ 300G" . Milka.hu (на венгерском) . Проверено 9 декабря 2017 года .
  25. ^ MC. Кондитер-производитель . Band 78 (Ausgaben 7-12 изд.). Производство Кондитер. 1998 г.
  26. ^ "Milka - Táblás Milka" . Milka.hu. 2014-08-27. Архивировано из оригинального 20 декабря 2014 года . Проверено 13 апреля 2015 .
  27. ^ Whiteworth, Джо (2 декабря 2016). «Чешский потребитель« пострадал »от шоколада Mondelēz Milka» . Новости качества еды . Проверено 6 сентября 2017 года .
  28. ^ a b c d Econimist Intelligence (1998). «Маркетинг в Европе». Лондон: Подразделение: 103. ISSN 0025-3723 .  Цитировать журнал требует |journal=( помощь )
  29. ^ "MC. Кондитер-производитель". 77 . Чикаго: Производственный кондитерский паб. Co. 1997: 66. ISSN 0163-4364 .  Цитировать журнал требует |journal=( помощь )
  30. ^ "MC. Кондитер-производитель". 86 . Производство Кондитерский паб. Co. 2006 г. Цитировать журнал требует |journal=( помощь )
  31. ^ "Milka Toffee Целые лесные орехи" . Шоколадные бренды . Проверено 8 сентября 2017 года .

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Холлис, Найджел (2008). Глобальный бренд: как создать и развить прочную ценность бренда в мире (1-е изд.). Нью-Йорк: Пэлгрейв Макмиллан. ISBN 9780230606227.

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный веб-сайт
  • Изображения дизайнов оболочек Milka на протяжении десятилетий
  • Рекламный плакат "Милка Сушард" 1940-х годов.