Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Уравнение Моно - это математическая модель роста микроорганизмов. Он назван в честь Жака Моно (1910-1976, французский биохимик, лауреат Нобелевской премии по физиологии и медицине в 1965 году), который предложил использовать уравнение этой формы, чтобы связать скорость роста микробов в водной среде с концентрацией ограничивающего питательного вещества. [1] [2] [3] Уравнение Моно имеет ту же форму, что и уравнение Михаэлиса – Ментен , но отличается тем, что оно эмпирическое, а последнее основано на теоретических соображениях.

Уравнение Моно обычно используется в экологической инженерии . Например, он используется в модели активного ила для очистки сточных вод .

Уравнение [ править ]

Скорость роста μ рассматриваемого микроорганизма как функция предельной концентрации субстрата [ S ].

Эмпирическое уравнение Моно: [4]

куда:

  • μ - скорость роста рассматриваемого микроорганизма
  • μ max - максимальная скорость роста этого микроорганизма
  • [ S ] - концентрация ограничивающего субстрата S для роста
  • K s - «постоянная половинной скорости» - значение [ S ], когда μ / μ max = 0,5.

μ max и K s - эмпирические (экспериментальные) коэффициенты уравнения Моно. Они будут различаться для разных видов микроорганизмов, а также будут зависеть от условий окружающей среды, например , от температуры, от pH раствора и от состава культуральной среды. [5]

Примечания к применению [ править ]

Скорость использования субстрата связана с удельной скоростью роста следующим образом: [6]

г вс = - μX / Y

куда:

  • X - общая биомасса (поскольку удельная скорость роста μ нормирована на общую биомассу)
  • Y - коэффициент доходности

r su отрицательно по соглашению.

В некоторых приложениях несколько членов формы [ S ] / ( K s  + [ S ]) умножаются вместе, когда более одного питательного вещества или фактора роста могут быть ограничивающими (например, органическое вещество и кислород необходимы гетеротрофным бактериям. ). Когда коэффициент выхода, представляющий собой отношение массы микроорганизмов к массе используемого субстрата, становится очень большим, это означает, что имеется дефицит субстрата, доступного для использования.

Графическое определение констант [ править ]

Как и в случае с уравнением Михаэлиса-Ментен, для подбора коэффициентов уравнения Моно могут использоваться графические методы: [4]

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Моно, Жак (1949). «Рост бактериальных культур». Ежегодный обзор микробиологии . 3 : 371–394. DOI : 10.1146 / annurev.mi.03.100149.002103 .
  2. ^ Моно, J. (1942). Recherches sur la Croissance des Bactériennes . Пэрис: Германн.
  3. ^ Dochain, D. (1986). Оперативная оценка параметров, оценка адаптивного состояния и адаптационное управление процессами ферментации . Тезис . Лувен-ла-Нев, Бельгия: Католический университет Лувена .
  4. ^ a b "ESM 219: Лекция 5: Рост и кинетика" (PDF) . Архивировано из оригинального (PDF) 29 декабря 2009 года.
  5. Перейти ↑ Graeme, Walker M. (2000). Физиология и биотехнология дрожжей . Джон Вили и сыновья. С. 59–60. ISBN 978-0-471-96446-9.
  6. ^ Меткалф, Эдди (2003). Очистка сточных вод: очистка и повторное использование (4-е изд.). Нью-Йорк: Макгроу – Хилл. ISBN 0-07-041878-0.