Монтепульчано д'Абруццо

Монтепульчано д'Абруццо — итальянское красное вино , изготовленное из винограда сорта Монтепульчано в регионе Абруццо на востоке центральной Италии . Его не следует путать с Vino Nobile di Montepulciano , тосканским вином , изготовленным из Санджовезе и других сортов винограда. [1]

Монтепульчано д'Абруццо был впервые классифицирован как Denominazione di origine controllata (DOC) в 1968 году. Подзона Colline Teramane , созданная в 1995 году как DOC в провинции Терамо , получила отдельный статус Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG) в 2003 г. и теперь известен как Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo . [2] [3]В конце 20-го и начале 21-го века Монтепульчано д'Абруццо заработал репутацию одного из наиболее широко экспортируемых вин DOC в Италии. [3]Обычно он сухой , с мягкими танинами и часто употребляется молодым .

Помимо Монтепульчано, в купаже допускается до 15% Санджовезе. Вина, выдержанные производителем более двух лет, могут иметь маркировку Riserva . [4]

Регион DOC для Монтепульчано д'Абруццо охватывает огромное пространство земли в регионе Абруццо между предгорьями Апеннин и Адриатическим побережьем . [5] Этот регион является одним из самых гористых в Италии: более 65% всего Абруццо считается гористой местностью, достигающей 2750 метров (9000 футов) над уровнем моря. Виноградники на склонах холмов, особенно в северных районах, посажены на известняковой глине и извлекают выгоду из теплого и значительного солнечного воздействия, проветриваемого сухим бризом с Адриатического моря . [6]

Несколько подзон были определены в правилах DOC, которые разграничивают небольшие территории, производящие вина более высокого качества, и предъявляют более строгие требования. Это Альто Тирино, Казаурия, Теате, Терре деи Пелиньи и Терре деи Вестини. [7]

Монтепульчано производится во всех четырех провинциях Абруццо — Л’Акуила , Кьети , Пескара и Терамо — причем южная плодородная провинция Кьети производит наибольшее количество вина. В сельской местности Атри [8] , где производилось вино под названием Адрианум, [9] была маркирована первая бутылка Монтепульчано. [8]

Виноград Монтепульчано, произрастающий в регионе Абруццо на востоке центральной Италии.
Карта региона Абруццо и его четырех провинций, где производится Монтепульчано д'Абруццо.
Вино Монтепульчано д'Абруццо, на этикетке которого указано, что оно сделано из старых лоз.
Монтепульчано д'Абруццо часто сочетается с едой.
Черасуоло — это розовое (розовое) вино из Монтепульчано.