Mr. Goodbar — это шоколадный батончик с арахисом и шоколадом , упаковку которого можно узнать по желтому фону и красному тексту. Он производится компанией Hershey Company и был представлен в 1925 году.
Хотя плитка молочного шоколада Hershey с миндалем производилась с 1908 года, Милтон Херши изначально не хотел, чтобы торговая марка Hershey ассоциировалась с плиткой шоколада, содержащей арахис, поэтому было представлено, что ее производит «Chocolate Sales Corporation» (вымышленная компания). название компании, созданное Уильямом Мюрри). [1] В настоящее время он доступен как отдельный продукт, так и как одна из разновидностей Hershey's Miniatures .
Во время Великой депрессии продажи продукции Hershey упали на пятьдесят процентов. Милтон Херши, решив не допустить, чтобы это повлияло на его сотрудников и город, который он для них создал , отказался от совета увольнять рабочих и вместо этого поручил компании найти альтернативные способы увеличения доходов. Компания начала маркетинговую кампанию, рекламирующую шоколадный батончик как продукт, богатый белком, благодаря содержащемуся в нем арахису. В сочетании с новой ценой в два слитка за никель, сокращением рабочего времени и отменой бонусов компания Hershey вышла из депрессии в сильной позиции, и к 1936 году прибыль достигла уровня, в десять раз превышающего фонд заработной платы компании. [2]
В 2008 году Hershey заменила какао-масло более дешевыми заменителями масла. Hershey изменила описание продукта и немного изменила упаковку вместе с составом. Хотя формула содержала шоколад, согласно законам о маркировке пищевых продуктов Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США , эти модифицированные рецепты, не содержащие какао-масла, не могут быть юридически названы молочным шоколадом . [3]