 Неаполитанские вафли сложены, показывая пять слоев пластины и четыре из фундука -chocolate крема | |
| Тип | Вафля |
|---|---|
| Место происхождения | Австрия |
| Создано | Манер (кондитерские изделия) |
| Основные ингредиенты | Фундук |
Неаполитанские вафли (также называемое gaufrettes в некоторых странах, хотя этот термин может относиться к другим продуктам) являются вафли и шоколада -cream сэндвича печенье , первым сделанное австрийской компания Маннер в 1898. [1]
Используя фундук, импортированный из Неаполя , Италия , для приготовления шоколадной кремовой начинки со вкусом лесного ореха , у них есть пять вафель и четыре слоя сливок размером 49 мм (1,9 дюйма) x 17 мм (0,67 дюйма) x 17 мм (0,67 дюйма). размер. Базовый рецепт остался неизменным до 21 века. [1]
Маннер до сих пор продает печенье блоками по десять штук. [1] Многие другие компании скопировали эту идею, чаще всего покрывая плитку шоколадом .
Ссылки [ править ]
 | Этот десерт о связанных статья заглушки . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
