Ньи Шу Гу — канун последнего дня тибетского года (29 числа). Он отмечается с различными традициями, ведущими к тибетскому Новому году: Лосар . [1] Гутук — это суп с лапшой, распространенный в тибетской кухне , который ассоциируется с Ньи Шу Гу. Тукпа бхатук - это обычный суп с лапшой, который превращается в Гутук, если его есть с особыми ингредиентами и элементами на Ньи Шу Гу. [2] Ньи Шу Гу — это время, чтобы очиститься и попрощаться с негативом, препятствиями, нечистоплотностью и болезнями. Огонь традиционен, как и мытье посуды.