Боль от изюма

Эта статья поднимает множество проблем. Пожалуйста, помогите улучшить его или обсудите эти проблемы на странице обсуждения . ( Узнайте, как и когда удалить эти сообщения-шаблоны ) Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . Пожалуйста, помогите улучшить эту статью , добавив цитаты из надежных источников . Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удален. Найти источники:  «Pain aux raisins»  -  новости  · газеты  · книги  · ученый  · JSTOR ( июнь 2017 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить это шаблонное сообщение ) Эта статья в значительной степени или полностью основана на одном источнике . Соответствующее обсуждение можно найти на странице обсуждения . Пожалуйста, помогите улучшить эту статью , добавив ссылки на дополнительные источники . Найти источники:  "Pain aux raisins"  -  новости  · газеты  · книги  · ученый  · JSTOR ( июль 2019 г. ) В этой статье слишком много ссылок на первоисточники . Пожалуйста, улучшите это, добавив вторичные или третичные источники . ( Июль 2019 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения )

Боль от изюма

Боль по- французски с изюмом
Тип	Кондитерские изделия
Курс	Завтрак
Место происхождения	Франция
Основные ингредиенты	Выпечка, изюм , заварной крем [1]
Поваренная книга: Pain aux raisins   СМИ: Pain aux raisins

Pain aux raisins ( французское произношение:  [pɛ̃ o ʁɛzɛ̃] ( слушать ) ) или escargot ( произносится  [ɛskaʁɡo] ( слушать ) ) - это спиральное тесто, которое часто едят на завтрак во Франции. Его названия переводятся как «хлеб с изюмом» и «улитка» соответственно. Он входит всемейство выпечки pâtisserie viennoise .

Во Франции это, как правило, вариант круассана или булочки с шоколадом , приготовленный из сдобного сдобного теста с добавлением изюма и имеющий форму спирали с начинкой из крем-патиссьер . Однако во многих регионах Северной Европы и Северной Америки его обычно готовят из подслащенного хлебного теста или теста для бриошей , а не из теста. Его часто употребляют на завтрак в составе континентального завтрака .

См. Также [ править ]

• Булочка челси
• Булочка с корицей
• датский тесто
• Хлеб с изюмом

Ссылки [ править ]