Арахисовое масло чашка представляет собой формованный шоколад конфеты с арахисовым маслом наполнения внутри. Чашки с арахисовым маслом - один из самых популярных видов конфет в Америке. [1] Их можно сделать дома, [2] но, как и большинство конфет, они обычно производятся серийно . Они также могут быть доступны в кондитерских , произведенных местными или региональными кондитерами.
Тип | Конфеты |
---|---|
Место происхождения | Соединенные Штаты |
Создано | HB Риз |
Основные ингредиенты | Шоколад (обычно молочный ), арахисовое масло |
|
Диаметр, толщина и относительное соотношение двух основных компонентов варьируются в зависимости от желания производителя. Для оболочки можно использовать любой вид шоколада, но чаще всего используется молочный шоколад . Начинка обычно представляет собой гладкое сливочное арахисовое масло, но также используется хрустящее арахисовое масло или арахисовое масло, смешанное с другими ароматизаторами.
Бренды
Самая популярная марка чашек для арахисового масла - это чашки для арахисового масла Reese's (продается как Reese в Канаде), теперь это бренд Hershey . Чашка с арахисовым маслом Reese's считается «лучшим творением» Гарри Бернетта «HB» Риза , бывшего сотрудника Hershey's, который основал свой собственный бизнес по производству конфет в 1920-х годах. Компания слилась с Hershey's 2 июля 1963 года в результате слияния акций, не облагаемых налогом, [3], через семь лет после смерти Риза 16 мая 1956 года. [4] Знаменитые лозунги: «Два великолепных вкуса, которые великолепны вместе» и «Как вы едите Reese's?» возникла в маркетинговых кампаниях по продаже этой конфеты. Самый популярный слоган - «Нет неправильного способа съесть Reese's». Текущий слоган - «Не извиняюсь».
В последние годы компания Reese's экспериментировала с различными типами чашек с арахисовым маслом. В некоторых вариантах использовались белый шоколад, темный шоколад, арахисовая начинка со вкусом шоколада и банановое арахисовое масло в шоколадной чашке, продаваемой как Elvis Special Edition (все от Reese's).
Другой бренд - Palmer, специализирующийся на праздничных стаканах с арахисовым маслом. Чашечки с арахисовым маслом бывают разных форм в разное время года. Каждый праздник имеет разный цвет фольги в зависимости от сезона. Они также могут быть разных форм, например, рождественские елки в праздничные сезоны.
Многие региональные кондитерские компании также выпускают чашки с арахисовым маслом, в том числе Boyer Candies в Алтуне, штат Пенсильвания.
Смотрите также
Примечания и ссылки
- ^ Смит, Эндрю (2006). Энциклопедия нездоровой пищи и фастфуда . Вестпорт, Коннектикут: Greenwood Press. стр. xxxv. ISBN 0-313-33527-3.
- ^ Рецептов предостаточно, и они значительно различаются. Сравните эту версию с Основы изготовления конфет, стр. 50 ( ISBN 9781895569254 ) к этой версии с сайта Peanut Butter Planet, стр. 140 ( ISBN 9781579549633 )
- ^ "Заключительная повестка дня слияния Риз и Херши на 1963 год" (PDF) . Проверено 11 октября 2013 .
- ^ Бет Киммерл (2003). Кэнди: Сладкая история . Портленд, или: Collectors Press. п. 115. ISBN 1-888054-83-2.