Мушмула ( Eriobotrya japonica ), называемая в Японии бива , [2] представляет собой большой вечнозеленый кустарник или дерево , выращиваемое в коммерческих целях из-за оранжевых плодов и листьев, которые используются для приготовления травяного чая . Его также выращивают как декоративное растение .
Мушмула относится к семейству розоцветных и произрастает в более прохладных горных районах южно-центрального Китая . [3] [4] В Японии мушмулу выращивают уже более 1000 лет. Он был завезен в регионы с субтропическим и умеренным климатом по всему миру. [5] [6]
Раньше считалось, что Eriobotrya japonica тесно связана с родом Mespilus, и ее до сих пор иногда ошибочно называют японской мушмулой , что является названием, которое она принимает на других европейских языках, таких как níspero japonés на испанском языке или nespolo giapponese на итальянском языке. Она также известна как японская слива [7] и китайская слива . [8]
Название мушмула происходит от кантонского lou 4 gwat 1 ( китайский :盧橘; пиньинь : lujú ; букв. «черный апельсин»). Фраза «черный апельсин» первоначально относилась к незрелым кумкватам , имеющим темно-зеленый цвет, но это название было ошибочно применено к мушмулы древнекитайским поэтом Су Ши, когда он жил на юге Китая, и эта ошибка получила широкое распространение. после этого кантонским регионом. [ нужна цитата ]
E. japonica — большой вечнозеленый кустарник или небольшое деревце с округлой кроной, коротким стволом и новыми мохнатыми ветками. Дерево может вырасти до 5–10 метров (16–33 футов) в высоту, но часто бывает меньше, около 3–4 м (10–13 футов). Плоды начинают созревать весной или летом, в зависимости от температуры в регионе. Листья очередные, простые, длиной 10–25 см (4–10 дюймов), темно-зеленые, жесткие и кожистые, с зубчатым краем, снизу густо бархатисто-волосистые, с густым желто-коричневым опушением ; молодые листья сверху также густо опушены, но вскоре стираются. [10] [11] [12] [13]
Мушмула необычна среди плодовых деревьев тем, что цветки появляются осенью или в начале зимы, а плоды созревают в любое время – с ранней весны до начала лета. [14] Цветки диаметром 2 см ( 3 ⁄ 4 дюйма), белые, с пятью лепестками, собраны в жесткие метелки по три-десять цветков. Цветы имеют сладкий, пьянящий аромат, который можно почувствовать на расстоянии. [ нужна цитата ]