Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Phylloporus rhodoxanthus , широко известный как жаберный подберезовик , [1] является разновидностью грибов из семейства боровых . Как следует из его общего названия, отличительной чертой этого вида являются его желтые жабры - необычная особенностьгриба подбик .

Таксономия [ править ]

Этот вид был впервые описан как Agaricus rhodoxanthus от Льюиса Дэвид де Швейницем в 1822. [2] Джакомо Брезадола передал его филлопорусу в 1900 году [3]

Описание [ править ]

Глубокие желтые жабры хорошо расставлены.

Крышка изначально выпукло до выравнивания в возрасте, иногда развивается центральное углубление; он достигает диаметра 4–10 см (1,6–3,9 дюйма). Поля крышки изначально загнуты внутрь. Поверхность шляпки сухая, с несколько бархатистой текстурой, часто в зрелости появляются трещины, обнажающие бледно-желтую мякоть под ней. Его цвет варьируется от тускло-красного до красновато-коричневого, красновато-желтого или оливково-коричневого. Мякоть не имеет отчетливого вкуса и запаха, жабры от опускающихся до слегка опущенных, хорошо расположены. Они от темно-желтого до зеленовато-желтого, часто морщинистые и обычно с поперечными прожилками в промежутках между жабрами; эти поперечные жилки иногда придают жабрам вид, напоминающий поры. Цилиндрический штокизмеряет 4–7,5 см (1,6–3,0 дюйма) в длину и 7,5 см (3,0 дюйма) в толщину и часто сужается к основанию. Стебель твердый и твердый (т.е. не полый), желтый, с желтым мицелием у основания. Часто имеет продольные бороздки, идущие вниз от жабр. [4]

Phylloporus rhodoxanthus дает оливковый желто-коричневый отпечаток спор . Споры имеют форму от эллипса до веретена, гладкие, размером 9–14 на 3,5–5  мкм . [4]

Относительно внешне похожи на филлопорус красно-оранжевый является P. leucomycelinus , и эти два часто путают, особенно с учетом их распределения перекрываться. Последний вид можно отличить по наличию белого мицелия у основания стебля. [5]

Использует [ редактировать ]

Грибы съедобны , и некоторые считают их полезными. [6] [7] Вкус был описан как «нежный и ореховый», а сушка плодовых тел сначала усиливает аромат. Подходящие кулинарные применения включают обжаривание , добавление в соусы или начинки или сырье в качестве красочного гарнира . [7] Они используются для изготовления грибных красителей бежевого, зеленовато-бежевого или золотого цвета, в зависимости от используемой протравы . [8]

Среда обитания и распространение [ править ]

Плодовые тела Phylloporus rhodoxanthus растут на земле поодиночке или небольшими группами в лиственных лесах , особенно в лесах из дуба и сосны . [4] Этот вид широко распространен в Северной Америке, где плодоносит с июля по октябрь. [9] Он также известен из Азии (Китай, [10] Индия, [11] и Тайвань [12] ), Австралии [13] и Европы. [14]

См. Также [ править ]

  • Список североамериканских болетов

Ссылки [ править ]

  1. ^ Вуд М., Стивенс Ф. "Калифорнийские грибы: Phylloporus rhodoxanthus " . Проверено 20 июня 2009 .
  2. ^ фон Швайниц LD. (1822). «Синопсис грибовидный Carolinae superioris». Schriften der Naturforschenden Gesellschaft в Лейпциге (на немецком языке). 1 : 20–131 (см. Стр. 83).
  3. ^ Bresadola G. (1900). «Грибы Тридентини» (на латыни). 2 (1): 82–118. Цитировать журнал требует |journal=( помощь )
  4. ^ a b c Руди WC. (2003). Грибы Западной Вирджинии и Центральных Аппалачей . Лексингтон, Кентукки: Университетское издательство Кентукки. п. 150. ISBN 0-8131-9039-8.
  5. ^ Невиш М.А., Связующий М, Холлинг R, Hibbett D, Soytong К (2012). «Филогения отдельных видов Phylloporus , выведенная из последовательностей NUC-LSU и ITS, а также описания новых видов из Старого Света». Грибковое разнообразие . 55 (1): 109–23. DOI : 10.1007 / s13225-012-0154-0 . S2CID 17272328 . 
  6. ^ Арора Д. (1986). Демистификация грибов: подробное руководство по мясистым грибам . Беркли, Калифорния: Ten Speed ​​Press. п. 480 . ISBN 0-89815-169-4.
  7. ^ а б Куо М. (2007). 100 съедобных грибов . Анн-Арбор, Мичиган: Издательство Мичиганского университета. С.  200–2 . ISBN 978-0-472-03126-9.
  8. ^ Bessette А, Bessette АР (2001). Радуга под моими ногами: полевое руководство для красильщика грибов . Сиракузы, Нью-Йорк: Издательство Сиракузского университета. п. 48. ISBN 0-8156-0680-X.
  9. ^ Филлипс Р. (2005). Грибы и другие грибы Северной Америки . Буффало, Нью-Йорк: Книги Светлячка. п. 253. ISBN. 1-55407-115-1.
  10. Bin L, Dong YR, Hou WG, Tong LH, Yuan S (2007). «Эктомикоризные грибы в провинции Цзянсу, Китай». Педосфера . 17 (1): 30–5. DOI : 10.1016 / S1002-0160 (07) 60004-6 .
  11. ^ Авраам SP. (1993). «Более крупные грибы из Кашмира-Х». Индийский журнал лесного хозяйства . 16 (3): 204–13. ISSN 0250-524X . 
  12. ^ Yeh KW, Чэнь ZC (1980). «Болеты Тайваня I». Тайвань . 25 : 166–84. ISSN 0372-333X . 
  13. Фюрер Б. (2005). Полевой справочник по австралийским грибам . Мельбурн: Bloomings Books. п. 139; 185. ISBN 1-876473-51-7.
  14. ^ Джордан М. (2004). Энциклопедия грибов Великобритании и Европы . Лондон, Великобритания: Фрэнсис Линкольн. п. 346. ISBN. 0-7112-2378-5.

Внешние ссылки [ править ]