(Перенаправлено из семейства Пино )
Перейти к навигации Перейти к поискуПино (произносится / р я п oʊ , р я п oʊ / [1] [2] ) является бургундском винограда семьи.
Сорта винограда семейства Пино [ править ]
- Пино блан (Pinot bianco, Weißburgunder)
- Пино гри (Pinot grigio, Grauburgunder)
- Пино Менье (Шварцрислинг)
- Пино нуар (Spätburgunder, Pinot nero)
- Пино Нуар Précoce (Фрюбургундер)
Биохимия [ править ]
Известно, что красные ягоды Пино не синтезируют ацетилированные или пара-кумароилированные антоцианы , как это делают другие сорта винограда, а только глюкозилированные антоцианы. [3]
См. Также [ править ]
- Террет (виноград) , виноградная лоза, такая как Пино, мутировавшая на несколько подвидов.
Ссылки [ править ]
- ^ "пино". Коллинз английский словарь - Полный и Несокращенный, 12 - е издание 2014 . 1991, 1994, 1998, 2000, 2003, 2006, 2007, 2009, 2011, 2014. Издательство HarperCollins, 21 марта 2019 г. https://www.thefreedictionary.com/Pinot
- ^ "пино". Словарь колледжа Random House Kernerman Webster . 2010. 2010 K Dictionaries Ltd. Авторские права 2005, 1997, 1991, Random House, Inc. 21 марта 2019 https://www.thefreedictionary.com/Pinot
- ^ «Биосинтез антоцианов и их регуляция в цветном винограде». Fei Он, Линь Му, Го Лян Янь, Na-Na Liang, Цю-Хонг Пан июня Ван, Malcolm Ривз и Чанг-Цин Дуань, Molecules , 2010, 15, стр 9057-9091, DOI : 10,3390 / molecules15129057
