Из Википедии, свободной энциклопедии
  (Перенаправлено с Piophila casei )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Сыра муха ( Piophila Casei ) является одним из видов мухи , чьи личинки известны паразитирующие человека пищевых продуктов , в том числе колбасных изделий, копченой или соленой рыбы, сыров , а также падали . Личинки этой мухи известны как сыр шкипера , бекон, ветчина шкипера шкипера и т.д. из - за их способность запускать себя несколько дюймов в воздух , когда встревожены или беспокоили. На средиземноморском острове Сардиния личинок намеренно вводят в сыр пекорино для получения характерного casu marzu («тухлый сыр» на английском языке).Сардинский ). При потреблении, личинки могут выживать в кишечнике , вызывая кишечно миазы . [1]

Описание [ править ]

Мезонотум тонко исчерченный, не опушенный, с тремя рядами продольных щетинок . "Soies ocellaires écartées l'une de l'autre" [ присутствующие и расходящиеся поствертикальные орбитальные щетинки ]. Брюшко эллиптическое. Передний край межглазного пространства красноватый или оранжевый. Лицо красноватое. Скулы широкие. [2] Крылья слегка переливаются и в состоянии покоя лежат на брюшке мухи . 4 мм (0,16 дюйма) в длину.

Ссылки [ править ]

  1. ^ Peckenscneider, LE; Полорный, Ц .; Хеллвиг, Калифорния (17 мая 1952 г.). «Кишечная инвазия личинками сырной мухи (Piophila casei)». ДЖАМА . 149 (3): 262–263. DOI : 10.1001 / jama.1952.72930200005011b . PMID  14927333 .
  2. ^ Сеги, Е. (1934) Diptères: Brachycères . II. Muscidae acalypterae, Scatophagidae . Париж: Éditions Faune de France 28 Bibliotheque Virtuelle Numerique pdf

Внешние ссылки [ править ]

  • Изображение Piophila casei Музей естественной истории округа Лос-Анджелес