Pleurotus nebrodensis , широко известный как funcia di basilicu «гриб василиска » или carduncieddu di macchia « macchia carduncieddu(?)», представляет собой гриб , который в 2006 годубыл объявлен МСОП находящимся под угрозой исчезновения. [1] Этот гриб растет только на известняке. на севере Сицилии в сочетании с Cachrysferulacea (семейство Apiaceae ). [1] Характеристиками гриба являются его цвет от кремово-белого до желтого, диаметр от 5 до 20 сантиметров (от 2 до 8 дюймов), сильно загнутые жабры и разрыв поверхности шляпки при созревании.
Первое упоминание о грибе было сделано в 1866 году итальянским ботаником Джузеппе Инзенгой, который назвал его Agaricus nembrodensis ; его описывали как «самый вкусный гриб сицилийской микологической флоры ». [2] Это было широко признано, что привело к широкому распространению выращивания профессионалами и любителями. В 1886 году французский миколог Люсьен Келе отнес вид к роду Pleurotus . Недавние исследования показали, что P. nebrodensis тесно связан, но уникален с Pleurotus eryngii , который также встречается в Средиземноморском бассейне и также связан с растениями семейства Apiaceae. [3]
Pleurotus nebrodensis был классифицирован как находящийся под угрозой исчезновения, поскольку он встречается на площади менее 100 квадратных километров (39 квадратных миль), а популяция стала раздробленной. [1] Кроме того, зрелых грибов стало меньше, и они теряют свою естественную среду обитания. Дополнительная причина спада заключается в том, что коллекционеры теперь собирают незрелые экземпляры. По оценкам, ежегодно менее 250 особей Pleurotus nebrodensis достигают зрелости. [4]
В настоящее время не существует законов , защищающих Pleurotus nebrodensis . [1] Даже на охраняемых территориях не существует запрета на сбор незрелых экземпляров. Однако проект правил создан и может быть одобрен. Этот проект предлагает защитить Pleurotus nebrodensis всех возрастов в одной части парка Мадоние , заповеднике, а в другой части парка он будет защищать любые незрелые грибы . Кроме того, этот гриб выращивают, как сельскохозяйственную культуру , чтобы снизить нагрузку на дикую популяцию. [1] Эти грибы, выращиваемые для консервации, выращиваются в туннелях, покрытых черными сетками. Эти культивируемые грибы имеют тот же вкус и аромат, что и дикие экземпляры. [1]