Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Puligny-Montrachet является коммуна в Кот-д'Ор департамента в восточной части Франции.

В середине Кот - де - Бон , это хорошо известное название из бургундского вина , содержащее один из самых известных виноградников в мире, Montrachet .

Население [ править ]

Вино [ править ]

"Scabby Hill" ("Mont Rachaz"), не более чем холмик между деревнями Пулиньи и Шассань , является одним из самых известных виноградников в мире. Как и в других бургундских деревнях, и Пулиньи, и Шассань теперь официально добавляют название своего самого известного виноградника к своему собственному названию. Вина со стороны Chassagne называются Le Montrachet, а со стороны Puligny - просто Montrachet - каждое из них занимает 4 гектара. Выше самого Монраше находится 7,59 га Chevalier Montrachet (все в Пулиньи), у подножия склона находится Bâtard Montrachet.(6,02 га в Пулиньи). Имена этих двух Великих крестов предположительно отражают раздел поместья сеньора де Монтраше между двумя его сыновьями, один из которых был рыцарем во время крестовых походов, а другой был незаконнорожденным. Пулиньи также содержит Гран Крю Бьенвеню-Батар- Монтраше (3,69 га). [2]

Есть также 100 га виноградников Премьер Крю из 235 га в Пулиньи. [2] Технически есть 24 Премьер Круса, хотя 10 из них представляют собой определенные участки внутри других Премьер Крусов. В то время как комплексные, минеральные белые вина привлекают все внимание, Пино Нуар занимает 6,4 га.

См. Также [ править ]

  • Коммуны департамента Кот-д'Ор
  • Французское вино
  • Бургундское вино
  • Кот-де-Бон

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Легальное население 2017" . INSEE . Дата обращения 6 января 2020 .
  2. ^ "Деревни" . Бушар Пер и Филс. Архивировано из оригинала на 2007-07-09 . Проверено 3 мая 2007 .

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Коутс, Клайв (1997) Кот-д'Ор: празднование великих вин Бургундии Weidenfeld Nicolson ISBN 0-297-83607-2 

Внешние ссылки [ править ]

  • thewinedoctor.com Отличный обзор географии и вин Бургундии
  • Подробная информация о виноградниках Кот-де-Бон.
  • www.netbourgogne.com
  • Бургундский отчет Хорошие описания виноградников и урожаев.