Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Quercus crispula , широко известное как мидзунара в Японии, - это листопадное широколиственное дерево из рода Quercus . Как Quercus mongolica var. crispula , он считаетсянекоторыми авторитетамиразновидностью монгольского дуба [2] и широко распространен в Северо-Восточной Азии.

Описание [ править ]

Он предпочитает более холодный климат, чем близкородственные Quercus serrata и Kunugi ( Quercus acutissima ). Естественно произрастает от гор Японии до субальпийского пояса. Наряду с буком, это одна из основных древесных пород лиственных широколиственных лесов Японии, предпочитающая места чуть более светлые, чем бук. Высота деревьев у крупных достигает 35 м. Листья тускло-зеленые с острыми зубцами (неровными контурами), более волнистыми, чем у типичного дуба. Цветки длиной около 5 см распускаются в мае – июне, а осенью созревают желуди.

Используйте [ редактировать ]

Мидзунара наиболее широко известна за пределами Японии благодаря использованию в бочках для выдержки японского и шотландского виски. Он получил международное признание как материал, который может придавать деликатный вкус, совершенно отличный от дубовых бочек. Ядровая древесина тускло-коричневого цвета, с превосходной обрабатываемостью, красочностью, высокой прочностью и твердостью на ощупь. Древесина используется в производстве высококачественной мебели, строительных материалов и бочек для алкоголя. В частности, сорта Хоккайдо считались хорошими, и их называли японским дубом, и они экспортировались и завоевали известность.

Они также стали популярными с 20 века для выращивания грибов шиитаке .

В период Дзёмон он был важен в качестве консервированной пищи на зиму в восточной части Японии. До недавнего времени его ели в горных деревнях, но сейчас едят редко. Желуди Quercus crispula содержат вяжущие танины, и их нельзя есть в том виде, в каком они есть, но их нужно обрабатывать, чтобы они стали съедобными [ необходима цитата ] .

Похожие изображения [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Отчет из контрольного списка Oak ICRA The International Oak Society. Трёхан, П. (2007 г. и далее), Контрольный список имен дуба. Опубликовано в Интернете по адресу http://www.oaknames.org . Дата обращения 2020-03-03
  2. ^ Quercus Crispula Blume WFO (2020): Quercus crispula Blume. Опубликовано в Интернете по адресу http://www.worldfloraonline.org/taxon/wfo-0000290363 . Дата обращения 2020-03-03

Внешние ссылки [ править ]

  • «Тропикос» .рисование линий, Флора Китая, иллюстрации, том. 4, рис. 365, 1-3
  • [1]
  • [2]