Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Quinta Market
Памилианг Баян Кинта
Меркадо де ла Кинта
Рынок Кинта (Карлос Паланка, Квиапо, Манила) (2017-06-25) .jpg
Недавно отремонтированные Quinta Market и Fishport в июне 2017 года.
Координаты14 ° 35'47,2 ″ N 120 ° 58'57,7 ″ E / 14,596444 ° с.ш.120,982694 ° в. / 14.596444; 120,982694 Координаты: 14 ° 35'47,2 ″ N 120 ° 58'57,7 ″ E  / 14,596444 ° с.ш.120,982694 ° в. / 14.596444; 120,982694
АдресCarlos Palanca Street, Квиапо , Манила
Дата открытия1851
(учреждение)
19 апреля 2017 г.
(текущее здание)
РазработчикКорпорация по управлению и лизингу Marketlife
ВладелецПравительство города Манила
Кол-во магазинов и услуг279
Кол-во этажей2
Стоянка100 слотов

Quinta Market ( филиппинский : Pamilihang Баян Ng Quinta ; испанский : Меркадо - де - ла - Quinta ), также известный как Quiapo рынок и официально называется Quinta рынка и Fishport с 2017 года, является palengke ( публичный рынок ) на Карлос Паланка (ранее Echagüe) Улица в Куиапо , Манила , на Филиппинах , на берегу реки Пасиг .

Основанный в 19 веке во время испанского колониального периода , рынок Кинта был центральным рынком города Манила, первоначально обслуживающим богатые семьи, которые жили в Кьяпо в то время. К началу 20 века рынок стал одним из самых важных рынков города, принося значительные доходы и одновременно обслуживая жителей всех социальных слоев. Однако растущие заторы и переключение бизнеса на новые застройки за пределами города привели к его постепенному спаду, пока рынок не был снесен и восстановлен в 2017 году во время правления мэра Джозефа Эстрады .

История [ править ]

Открытка рынка Кинта в 1911 году, изображающая заднюю часть рынка, выходящую на реку Пасиг со стороны Пуэнте Колганте.

Рынок Кинта был построен испанским колониальным правительством в 1851 году, в том же году, что и рынок Дивизория в Тондо . Построенный на деньги, завещанные городскому правительству Манилы бизнесменом и филантропом Франсиско Карридо в 18 веке [1], его создание совпало с ростом промышленности и торговли в городе и созданием новых публичных рынков в дополнение к существующим торговым площадкам. как в центре города, так и в его окрестностях. [2] В то время Квиапо был привлекательным местом для размещения прибрежных вилл вдоль реки Пасиг , и это было увековечено в названии рынка, что в переводе с испанского означает «загородная вилла». [3]

Также считается, что он назван в честь окружающей сельской местности, рынок первоначально продавал овощи, выращенные на фермах вокруг Квиапо. [4] В следующем году рынок был связан с Arroceros в Эрмите , где был расположен рынок риса Манилы, со строительством в Пуэнт - Colgante , позже заменен современной Кесон Bridge . [2] На момент строительства Quinta Market был самым просторным общественным рынком в Маниле, обслуживающим богатые семьи, жившие в Quiapo в то время, [5] и благодаря большой площади порта он также назывался лучшим в городе. рынок. [6]

Однако первоначальный рынок был построен некачественно и сильно пострадал от землетрясения 1863 года, хотя коммерческая деятельность продолжалась, несмотря на разрушения. [7] Рынок был перестроен в 1878 году по плану Феликса Рохаса, [2] первого архитектора Филиппин. Рохас также подготовил планы реконструкции нескольких других построек, разрушенных в результате землетрясения, в том числе церкви Санто-Доминго в Интрамуросе. [8] Последующие планы рынка были составлены 18 января 1889 года преемником Рохаса, Хуаном Хосе де лас Эрвасом.

8 декабря 1900 года, в начале американской колонизации Филиппин , новые планы рынка были составлены лейтенантом Литл Браун из Инженерного корпуса армии США , который в то время был назначен городским инженером Манилы. . Он курировал строительство нового, стальной рынка строительства, [9] построен по цене $ 67,821.29 (около $ 2,03 млн 2017 долларов), и Quinta Market открыт для публики 21 октября 1901 г. [10] В течение этого времени , рынок был популярным оптовым рынком, который был особенно загружен по пятницам, обслуживая жителей всех социальных слоев [11], а также некоторые товары, такие как говядина.были здесь более доступны, чем на других рынках города. [12] Важность рынка была очевидна по доходам, которые он приносил городскому правительству: в 1908 году рынки Quinta и Divisoria принесли в сумме 80 процентов сборов городских рыночных сборов. [13]

Хотя Quinta Market был известен широким ассортиментом продуктов питания и других товаров, продаваемых под его крышей и в окрестностях [14], на протяжении многих лет его постоянно затмевали открытие новых универмагов и других розничных концепций, открывающихся в Макати и Кесон-Сити , а также из-за растущей загруженности в Квиапо, вызванной чрезмерной застройкой. [11] К 2000-м годам он стал не только обычным розничным рынком, [11] он также заработал репутацию сырого и грязного, окруженного стоячей грязной водой и ходячих торговцев рыбой, продающих свои товары на улице, чтобы неудобства посетителей рынка. [15]В 2008 году рынок был отремонтирован, а территория была очищена в ожидании последнего визита президента Глории Макапагал Арройо . [16]

Несмотря на улучшения в структуре за прошедшие годы, сам рынок все еще в целом считался обветшалым, что побудило городское правительство Манилы построить совершенно новый рынок. [17]

Строительство рынка Quinta Market и Fishport [ править ]

Рынок Кинта в 2011 году. В 2015 году мэр Манилы Джозеф Эстрада снес старые рыночные постройки, чтобы освободить место для нового рынка Кинта и Фишпорта.

В 2014 году городской совет Манилы принял Постановление № 8346, разрешающее городскому правительству Манилы заключать соглашения о совместных предприятиях с частными компаниями и открывающее путь для сноса и восстановления нескольких публичных рынков города. Рынок Quinta был назван первым рынком, который был снесен и восстановлен в соответствии с постановлением. [18]

В следующем году мэр Джозеф Эстрада объявил о строительстве нового рынка Quinta Market, который будет построен бесплатно для города в рамках совместного предприятия с Marketlife Management и Leasing Corporation, которая 15 сентября 2014 г. представила незапрошенное предложение. [ 19] Соглашение между правительством города и Marketlife было подписано 16 июля 2015 года, [20] хотя соглашение было предположительно одобрено 20 октября 2014 года. [19] Продавцы на рынке подали в суд на городское правительство, пытаясь остановить торговлю. снос и совместное предприятие, обеспокоенные тем, что они будут либо выселены, либо подвергнуты более высоким гонорарам по схеме [21], а также обеспокоены тем, что рынок будет фактически приватизирован.[22] Конгрессмен Амадо Багацинг, который представляет пятый округ Манилы и противник программы создания совместных предприятий, также встал на сторону поставщиков, заявив, что надлежащие процедуры не были соблюдены с тех пор, как Эстрада подписала соглашение о совместном предприятии до того, как проект прошел общественные консультации. процесс. [20] Областной суд первой инстанции Манилы, однако, вынес решение против продавцов 25 июля 2015 года, постановив, что город имеет право развивать собственность «как атрибут [своей] собственности». [23]

Снос старого Quinta рынка состоялось через два дня 27 июля 2015 года в 8:00 утра PST , [24] , хотя более 500 поставщиков пытались физически остановить снос. Позже Эстрада столкнулся с продавцами, отчитывая тех, кто отказывался уступить. [22] Он также заверил продавцов, что рынок не приватизируется, [25] и пообещал также выдать « сертификаты владения » примерно 270 пострадавшим поставщикам, что послужит гарантией того, что они будут иметь место в новый рынок без увеличения комиссии. [21] Однако в следующем месяце некоторые поставщики предъявили Эстраде обвинения во взяточничестве в Офис омбудсмена., утверждая, что он заключил контракт с Marketlife без участия в торгах. [26] В свою защиту Marketlife заявила, что, хотя у них есть только 3,2 миллиона фунтов стерлингов в уставном капитале в Комиссии по ценным бумагам и биржам  - минимум, требуемый законом, - у них есть до 200 миллионов фунтов стерлингов, выделенных на строительство рынка из комбинации оплаченных наращивание капитала и банковское финансирование. [27] Они также сказали, что представленное ими предложение прошло надлежащую процедуру, утверждая, что они консультировались с поставщиками, когда им было дано указание сделать это, и что городские власти не торопились с утверждением своего предложения, несмотря на то, что подали свое предложение за два месяца до регистрации компании. . [27]

Во время строительства нового рынка продавцы размещались в оранжевых стальных ящиках, расположенных вокруг рыночной площадки, что позволяло им продолжать продажи, пока идет строительство [22], которое, по оценкам, займет около 6–10 месяцев. [25] Фундамент нового рынка был завершен в ноябре 2015 года [19], а к апрелю 2016 года были установлены колонны и настил в дополнение к части крыши нового здания. [28] Однако, по сообщениям, количество уличных торговцев выросло из-за опасений относительно высокой арендной платы, в то время как другие продавцы на рынке не смогли вернуться. [29]

19 апреля 2017 года, в день 80-летия Эстрады, рынок Quinta Market и Fishport стоимостью 150 миллионов фунтов стерлингов был открыт и вновь открыт для публики - пятый рынок, который будет отремонтирован в рамках программы обновления городских рынков. [30] Около 250 продавцов вновь открыли свои прилавки после открытия рынка. [31]

Структура и управление [ править ]

Торговец рыбой на новом рынке Quinta Market и Fishport.

Рынок Quinta Market и Fishport - это двухэтажная структура, воплощающая видение Эстрады «современного, удобного и похожего на торговый центр общественного рынка». Заменяя предыдущее здание рынка, построенное в неоклассическом стиле [32], на первом этаже находится сам рынок [33], который вмещает 360 киосков [21], а гараж на 100 мест занимает второй этаж. [31] Среди новых удобств , построенных в новом здании отдельные секции для сухих и влажных грузов, кондиционированных уборных , оборудованных биде душевые кабины и нержавеющей стали светильниками, [34] в фуд - корте , замкнутой телевизионнойсистема и бесплатный общественный Wi-Fi . [33] В здании также есть условия для закрытых отдельных заведений, с открытием филиала Quinta Market в Jollibee 4 декабря 2017 года. [35]

8 декабря 2017 года правительство города открыло новый овощной отдел на рынке, где продаются овощи, привезенные прямо с ферм в Бенге . Открытая Эстрадой вместе с губернатором Бенгета Кресенсио Пакальсо [36], секция в конечном итоге направлена ​​на снижение стоимости овощей, продаваемых в городе. [37]

В задней части сооружения находится рыбный порт, который позволит рынку напрямую получать свежие морепродукты из Навотаса и продукты из других частей страны [38], а также паромный терминал. Строительство паромного терминала, построенного при содействии Управления портов Филиппин , должно помочь разгрузить бульвар Кесон и прилегающие дороги в связи с предстоящим возрождением паромного сообщения на реке Пасиг . [17]

Хотя Quinta Market принадлежит городу Маниле, он управляется Marketlife в соответствии с условиями соглашения о совместном предприятии. В обмен на управление рынком в течение 25 лет, доходы рынка делятся между двумя: Marketlife сохраняет 80 процентов доходов, а оставшиеся 20 процентов передаются правительству города. [27] Доходы в основном генерируются за счет арендной платы киосков, при этом первоначальная арендная плата составляла 15–30 фунтов стерлингов за квадратный метр в день. 4 сентября 2017 года, несмотря на обещание не делать этого, [18] городское правительство повысило арендную плату до 30–80 фунтов стерлингов за квадратный метр в зависимости от размера киоска. [39]Продавцы раскритиковали повышение арендной платы как слишком высокое, хотя город защищал это повышение, оправдывая это тем, что повышение было скромным по сравнению с тем, что на самом деле хотела Marketlife [39], поскольку компания просила арендную плату на 300% выше. , или до 67,25 фунтов стерлингов за квадратный метр. [40]

Продавцы и киоски [ править ]

Неофициальные уличные торговцы перед старым рынком Квинта в 2011 году. В 2017 году сотни этих торговцев были убраны с рынка правительством Манилы.

Quinta Market в настоящее время является домом для 279 зарегистрированных продавцов, все из которых также были зарегистрированными продавцами на старом рынке в то время, когда он был снесен. [41] Их интересы представляет Кооператив развития общественного рынка Quinta (QPMDC), [42] также известный как Ассоциация владельцев киосков Quinta. [43]

Скандал возник в августе 2017 года, когда организация под названием United Vendors Alliance (UVA) заявила, что бизнес- мафия монополизировала торговлю на рынке под защитой официальных лиц в правительстве города. [44] Согласно утверждениям, 26 семей, как сообщается, владели 146 киосками, которые были переданы другим поставщикам после уплаты дополнительных сборов синдикату [45], несмотря на то, что городской Кодекс рынка предписывает, что семья может владеть только одним киоском одновременно. [46] Они также утверждали, что 26 семей даже не проживали в городе Манила, и что их расположение не позволяло другим продавцам получать места на рынке [44], тем самым вынуждая их продавать товары на улице. [45]Член городского совета Манилы, названный UVA защитником мафии, категорически отрицал обвинения, [47] в то время как QPDMC отрицал, что на рынке с самого начала даже действовала мафия, заявив, что Президент UVA даже не был зарегистрированным продавцом. [43] Эстрада, со своей стороны, пообещал расследовать этот вопрос. [45]

Неофициальные продавцы часто собираются вокруг Quinta Market, при этом продавцы занимают половину улицы Карлоса Паланка [48], вызывая интенсивный трафик. [49] В сентябре 2017 года правительство города Манилы провело серию операций по очистке, которые привели к уходу сотен неофициальных продавцов с периметра рынка. [50]

Известные заведения и покровители [ править ]

Pastora Special Palabok, который в 2014 году был определен Манильским бюллетенем как лучший панчит-палабок в Маниле.

Торговый центр Quinta Market тесно связан с филиппинской кухней и кулинарной культурой Манилы. В период своего расцвета, рынок рассматривается как приятное место , чтобы пообедать в, [51] , и покупатели будут покровительствовать много carinderias (продуктовые лавки) внутри, известных своей пансит , Menudo , Puto и dinuguan . [52] Рынок также известен своим ореолом , [51] и считается, что этот десерт был изобретен здесь как инновация японского мицумамэ в 1920-х или 1930-х годах. [53] Некоторые из кариндерийстали заметными сами по себе: в 2014 году Manila Bulletin определил Pastora Special Palabok как лучший панчит-палабок в Маниле [54], в то время как Edna's Eatery, известная своим nilagang baka , была представлена ​​на утреннем шоу GMA Network Unang Hirit . [55]

Рынок Кинта также был связан с происхождением ряда филиппинских кулинарных и культурных деятелей. R. Lapid's, крупнейшая сеть chicharon на Филиппинах , сначала начала продавать свой фирменный продукт в семейном мясном киоске основателя сети на рынке [56], в то время как отец радиоведущего Руэля «Ахвела» Паза также был продавцом на этом рынке. рынок в 1980-е гг. [57] Ресторатор Энграция Круз-Рейес , основатель филиппинского ресторана «Аристократ», регулярно посещала рынок, как и ее дочь Тересита, которая стала известна благодаря линии продуктов питания Mama Sita . [58] Среди других постоянных посетителей рынка были рестораторы Анастасио де Альба, бывший поварCasino Español de Manila и основатель испанских ресторанов Alba и El Español, [59] и Ненука Бенитес, основатель филиппино-испанского ресторана Mario's в Багио . [60]

В районе рынка Quinta Market также есть несколько магазинов и киосков, в которых продается все, от мебели до одежды. Рядом с рынком находится торговый район, известный как « Илалим нг Тулай » («под мостом»), названный так из-за его расположения под мостом Кесон. Известные своими очень низкими ценами [61], магазины здесь продают в основном изделия из дерева, мебель и филиппинские изделия ручной работы, приобретенные со всей страны [62], а также сувениры для туристов. [14] Студенты колледжей, которые покупают вещи в этом районе, часто называют это место « Иль-де- Тульс » или « Иль-де-Туле », францизируяимя, чтобы их покупки казались более изысканными, [63] хотя с тех пор это имя стало популярным среди тех, кто часто посещает этот район. [64] На улице Карлоса Паланка напротив рынка находятся магазины, торгующие костюмами и реквизитом. [62]

Ссылки и библиография [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Соль, Александр EW (1913). "Франсиско де Карриедо и Передо" (PDF) . Филиппинский научный журнал . VIII : 165–214. ISSN  0031-7683 . Архивировано 4 февраля 2018 года (PDF) . Проверено 3 февраля 2018 года .
  2. ^ a b c «Рынки и фабрики» . Открытие Филиппин - Испанские архивы . Архивировано из оригинального 21 ноября 2004 года . Проверено 26 января 2018 года .
  3. ↑ Андраде-младший, Пио; Зиалсита, Фернандо Н. (2006). «Будущее уникальной конфигурации». В Zialcita, Фернандо Н. (ред.). Quiapo: Сердце Манилы . Манила: Quiapo Printing. п. 329. ISBN. 978-971-93673-0-7. Прежняя привлекательность района как места для размещения прибрежных вилл увековечена названием его прибрежного рынка «Квинта» , что означает «загородная вилла».
  4. ^ Ira, Medina & Ricio 1983 , стр. 81.
  5. ^ Брильянтес-Сильвестре, Ма. Патрисия (25 апреля 2008 г.). Музыка в самом сердце Манилы: Quiapo от колониального периода до наших дней: традиции, изменения, преемственность (PDF) . Повторное открытие латиноамериканской нации: изобразительное и исполнительское искусство на Филиппинских островах до вторжения 1898 года . Риверсайд. Архивировано (PDF) из оригинала 30 ноября 2016 года . Проверено 26 января 2018 года .
  6. ^ Camagay 1992 , стр. 95-96.
  7. ^ Рамирес Мартин 2006 , стр. 45.
  8. ^ Баррантес, В. "Конвенто-де-Санто-Доминго в Маниле" . La Ilustración Española y Americana (на испанском языке). № XXXII. п. 533. Архивировано 28 января 2018 года . Проверено 26 января 2018 г. - через Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes .
  9. ↑ Годовые отчеты военного ведомства за финансовый год, закончившийся 30 июня 1901 года: отчет начальника инженерных войск . Я . Военное министерство США . 1901. с. 111. Архивировано 19 февраля 2018 года . Проверено 3 февраля 2018 года .
  10. ^ Лико, Джерард; Томакруз, Мэри Делия (2014–15). «Инфраструктуры колониальной современности: общественные работы в Маниле с конца 19-го до начала 20-го веков» (PDF) . Espasyo: журнал филиппинской архитектуры и смежных искусств . 6 : 1–25. ISSN 2094-3725 . Архивировано 28 января 2018 года (PDF) . Проверено 26 января 2018 года .  
  11. ^ a b c Араньяс-Эспина, Мэри Энн (2000). «Архитектура публичных рынков: исследование рынка Quinta». Мухон: Журнал архитектуры, ландшафтного дизайна и дизайнерской среды . 1 : 36–44. ISSN 1656-6505 . 
  12. ^ Doeppers 2016 , стр. 199.
  13. ^ Doeppers 2016 , стр. 229.
  14. ^ a b "Рыночный пыл в Кьяпо" . Одинокая планета Филиппин . Одинокая планета . 2015 . Проверено 26 января 2018 года .
  15. ↑ Кастильо, Лидия Д. (30 июня 2002 г.). «Учите общественность» . Филиппинская звезда . PhilStar Daily, Inc. Архивировано 28 января 2018 года . Проверено 26 января 2018 года .
  16. ^ "Рынок Quiapo очищен, нарядился для посещения Arroyo" . Новости GMA и связи с общественностью . 28 июля 2008 года архивации с оригинала на 28 января 2018 года . Проверено 26 января 2018 года .
  17. ^ a b «В день рождения Erap открывает модернизированный рынок Quinta Market в Квиапо» . Малая . Народный Independent Media, Inc. 20 апреля, 2017. архивации с оригинала на 29 января 2018 года . Проверено 26 января 2018 года .
  18. ^ a b Агонсилло, Джоди А. (14 сентября 2015 г.). «Эстрада соглашается не повышать сборы на рынке Quinta и не сносит другие рынки» . Philippine Daily Inquirer . Архивировано 28 января 2018 года . Проверено 26 января 2018 года .
  19. ^ a b c Манонгдо, Дженни Ф. (22 ноября 2015 г.). «Оптимизм, проблемы окружают реконструкцию Quinta Market» . Бюллетень Манилы . Издательство Manila Bulletin Publishing Corporation. Архивировано 29 января 2018 года . Проверено 28 января 2018 г. - через PressReader .
  20. ^ a b «Нагпасаклоло кина Багацинг, Атьенса 5 000 продавцов умалма с приватизацией рынка» [5 000 продавцов, обеспокоенных приватизацией рынка, обращаются за помощью в Багацинг, Атиенца]. Pilipino Star Ngayon (на филиппинском). Philstar Daily, Inc. 20 июля, 2015. архивации с оригинала на 28 января 2018 года . Проверено 28 января 2018 года .
  21. ^ a b c Йи, Йович (25 июля 2015 г.). «Набор для сноса рынка Quinta» . Philippine Daily Inquirer . Архивировано 28 января 2018 года . Проверено 26 января 2018 года .
  22. ^ a b c Нонато, Винс Альвик Алексис Ф. (25 июля 2015 г.). «Рынок Quinta сносится» . BusinessWorld . Издательская корпорация BusinessWorld. Архивировано 28 января 2018 года . Проверено 26 января 2018 года .
  23. ^ Balagtas См, Aie (25 июля 2015). «Суд не остановит снос рынка Quinta» . Филиппинская звезда . PhilStar Daily, Inc. Архивировано 28 января 2018 года . Проверено 26 января 2018 года .
  24. ^ Ларино, Юдифь; Юпанко, Ая (27 июля 2015 г.). "Demolisyon sa Quinta Market sa Maynila, itinuloy" [Снос рынка Quinta в Маниле, продолжение] (на филиппинском языке). DWIZ . Архивировано 28 января 2018 года . Проверено 26 января 2018 года .
  25. ^ a b Такуми, Ри (27 июля 2015 г.). «Продавцы Quinta столкнутся с мэром Эрапом в сносе рынка» . Новости GMA и связи с общественностью . Архивировано 28 января 2018 года . Проверено 26 января 2018 года .
  26. ^ Punongbayan, Майкл (13 августа 2015). «Erap грозит взяточничество из-за сноса домов» . Филиппинская звезда . PhilStar Daily, Inc. Архивировано 28 января 2018 года . Проверено 28 января 2018 года .
  27. ^ a b c Меликан, Натаниэль Р. (31 июля 2015 г.). «Исполнительный директор фирмы защищает сделку на рынке Quinta в Маниле» . Philippine Daily Inquirer . Архивировано 28 января 2018 года . Проверено 28 января 2018 года .
  28. ^ Tayao-Juego, Annelle (13 апреля 2016). «4 модернизированных рынка в Маниле будут открыты в первый день недели Erap» . Philippine Daily Inquirer . Архивировано 3 февраля 2018 года . Проверено 3 февраля 2018 года .
  29. Рианна Яп, Джерри (9 августа 2016 г.). "Поставщик знакомств на рынке Quinta, который сейчас находится в вашем распоряжении" . Hataw! . Издательство JSY. Архивировано 28 января 2018 года . Проверено 28 января 2018 года .
  30. ↑ Эрнандес, Кеннет Хейр (20 апреля 2017 г.). «Эстрада открывает новый рынок Quinta Market» . The Manila Times . Издательская корпорация Manila Times. Архивировано 28 января 2018 года . Проверено 28 января 2018 года .
  31. ^ a b Йи, Йович (20 апреля 2017 г.). «Отремонтированный рынок Quinta Market в Маниле может похвастаться ресторанным двориком и парковкой на 100 автомобилей» . Philippine Daily Inquirer . Архивировано 28 января 2018 года . Проверено 28 января 2018 года .
  32. ^ Рамос, Mariejo Mariss С. (2 февраля 2016). «Ежедневный помол» . Philippine Daily Inquirer . Архивировано 31 января 2018 года . Проверено 30 января 2018 года .
  33. ^ a b Гонсалес, Юджи Винсент (19 апреля 2017 г.). «ВЗГЛЯД: Рынок Quinta Market в Квиапо обновляется» . Philippine Daily Inquirer . Архивировано 28 января 2018 года . Проверено 28 января 2018 года .
  34. ^ «Эстрада читает лекцию продавцам Quinta Market о чистоте:« Все начинается в туалете » » . Политико Метро Манила . 20 апреля 2017 года. Архивировано 19 февраля 2018 года . Проверено 30 января 2018 года .
  35. ^ "Erap носит красное, чтобы открыть филиал Jollibee в Квинте" . Политико Метро Манила . 4 декабря 2017 года. Архивировано 19 февраля 2018 года . Проверено 28 января 2018 года .
  36. ↑ Сантос, Пэт С. (9 декабря 2017 г.). «Овощи Benguet будут продаваться в Quinta mart» . The Daily Tribune . The Tribune Publishing Company, Inc. Архивировано 30 января 2018 года . Проверено 30 января 2018 года .
  37. ^ Clapano, Хосе Родел (11 декабря 2017). «Более дешевые овощи на рынке Quinta замечены» . Филиппинская звезда . PhilStar Daily, Inc. Архивировано 30 января 2018 года . Проверено 30 января 2018 года .
  38. ↑ Сан-Хуан, Джоэл Р. (24 ноября 2015 г.). «Рынок Quinta для создания нового коммерческого центра в Маниле» . BusinessMirror . Philippine Business Daily Mirror Publishing, Inc. Архивировано 29 января 2018 года . Проверено 28 января 2018 года .
  39. ^ a b Касас, Билл (24 ноября 2015 г.). «Рыночная арендная плата в силе» . Стандарт Манилы . Philippine Manila Standard Publishing, Inc. Архивировано 28 января 2018 года . Проверено 28 января 2018 года .
  40. ^ Pilapil, Jaime R. (18 июля 2017). «Увеличение арендной платы на 300% на рынке Quinta удачно» . The Manila Times . Издательская корпорация Manila Times. Архивировано 28 января 2018 года . Проверено 28 января 2018 г. - через PressReader .
  41. ↑ Cane, Primy (21 апреля 2017 г.). "Bagong ayos na Quinta Market sa Maynila, binuksan na" [открыт недавно отремонтированный рынок Quinta Market в Маниле]. Бандила (на филиппинском). АБС-КБН . Архивировано 19 февраля 2018 года.
  42. ↑ Purificacion, Marlon (4 ноября 2017 г.). «Продавцы рынка Quinta, нагпапасаклоло кей мэр Эрап» [Продавцы рынка Quinta обращаются за помощью к мэру Эрапу]. Народный журнал (на филиппинском). Philippine Journalists, Inc. Архивировано 29 января 2018 года . Проверено 28 января 2018 года .
  43. ^ a b Франш-Борха, Дорис (7 сентября 2017 г.). « Нет мафии на рынке Квинта - Асс. Президента» [Нет мафии на рынке Квинта - Асс. Президент]. Pilipino Star Ngayon (на филиппинском). PhilStar Daily, Inc. Архивировано 29 января 2018 года . Проверено 29 января 2018 года .
  44. ^ a b Франш-Борха, Дорис (30 августа 2017 г.). "Продавцы нагпротеста против Quinta Mkt. Мафии" [Протест продавцов против Quinta Mkt. мафия]. Pilipino Star Ngayon (на филиппинском). PhilStar Daily, Inc. Архивировано 29 января 2018 года . Проверено 29 января 2018 года .
  45. ^ a b c Аберия, Джейми Роуз (25 сентября 2017 г.). «Эстрада приказывает расследовать« мафию »на Quinta Market» . Бюллетень Манилы . Издательство Manila Bulletin Publishing Corporation. Архивировано из оригинального 25 сентября 2017 года . Проверено 29 января 2018 года .
  46. ↑ Касас, Билл (25 сентября 2017 г.). «По заказу« мафии »Quinta Market было проведено расследование» . Стандарт Манилы . Philippine Manila Standard Publishing, Inc. Архивировано 29 января 2018 года . Проверено 29 января 2018 года .
  47. ^ "Konsehal na iniuugnay sa umano'y 'mafia' sa loob ng Quinta Market, pumalag" [Советник, связанный с так называемой 'мафией' на рынке Quinta Market, отвечает ]. RMN Манила . 30 августа 2017 года. Архивировано 29 января 2018 года . Проверено 29 января 2018 года .
  48. ^ Chanco, Boo (11 ноября 2002). «Мой собственный совет по путешествиям» . Филиппинская звезда . PhilStar Daily, Inc. Архивировано 30 января 2018 года . Проверено 29 января 2018 года .
  49. ↑ Лазаро, Карисса (16 сентября 2015 г.). «Приватизация публичных рынков: схема грабежа или ориентир для улучшения?» . Служба новостей Net 25 Eagle . Архивировано 30 января 2018 года . Проверено 29 января 2018 года .
  50. ^ Толедо, Rosabell ° С (13 сентября 2017). «Незаконные торговцы вокруг Quinta Market исчезли» . BusinessMirror . Philippine Business Daily Mirror Publishing, Inc. Архивировано 30 января 2018 года . Проверено 29 января 2018 года .
  51. ^ a b Кастильо, Лидия Д. (15 ноября 2015 г.). «Едим в паленгке» . Филиппинская звезда . PhilStar Daily, Inc. Архивировано 30 января 2018 года . Проверено 30 января 2018 года .
  52. ↑ Кастильо, Лидия Д. (28 декабря 2003 г.). "Carriedo Nostalgia" . Филиппинская звезда . PhilStar Daily, Inc. Архивировано 30 января 2018 года . Проверено 29 января 2018 года .
  53. ^ Crisol, Кристин (2006). « Меню Halo-Halo ». В Zialcita, Фернандо Н. (ред.). Quiapo: Сердце Манилы . Манила: Quiapo Printing. п. 321. ISBN. 978-971-93673-0-7. Сегодня многие информаторы, не принадлежащие к Quiapense, в возрасте от сорока и старше ассоциируют рынок Quinta Market с этим десертом. Почему этот рынок стал важным в изобретении этого десерта? Помимо того, что Quinta является японским наследием [...] в районе всех городских рынков, она была ближе всего к ледяной фабрике.
  54. ^ Vanzi, Sol (2 октября 2014). "Лучший панцит палабок Манилы" . Бюллетень Манилы . Издательство Manila Bulletin Publishing Corporation. Архивировано из оригинала на 29 января 2018 года . Проверено 29 января 2018 г. - через Yahoo! Новости .
  55. ^ "Калие Сарап: киоски с едой Quiapo восхищают преданных Назарено, посетителей Quiapo" . Унанг Хирит (на филиппинском). 8 января 2015 года. Сеть GMA . Архивировано 19 февраля 2018 года.
  56. ^ Aspiras, Реджи (26 июня 2014). «Сила и слава хрустящей„чичаррона “ » . Philippine Daily Inquirer . Архивировано 30 января 2018 года . Проверено 29 января 2018 года .
  57. ↑ Ло, Рикардо Ф. (3 января 2018 г.). «Построждественская сказка» . Филиппинская звезда . PhilStar Daily, Inc. Архивировано 30 января 2018 года . Проверено 30 января 2018 года .
  58. ^ Рамос, Ige (1 марта 2012). «Мои уроки от настоящей Дивы Диви» - пищевого матриарха Дивизории » . Philippine Daily Inquirer . Архивировано 30 января 2018 года . Проверено 29 января 2018 года .
  59. ↑ Кастильо, Лидия Д. (18 ноября 2012 г.). «Наследие перешло» . Филиппинская звезда . PhilStar Daily, Inc. Архивировано 31 января 2018 года . Проверено 30 января 2018 года .
  60. ^ Баг-Рейес, Vangie (18 февраля 2016). «В свои 82 года женщина позади Марио все еще готовит самое подлое« адобо » » . Philippine Daily Inquirer . Архивировано 30 мая 2017 года . Проверено 30 января 2018 года .
  61. Перейти ↑ Aguinaldo, MM «Рынок Quiapo в Маниле» . Азиатский журнал Сан-Диего . Архивировано 30 января 2018 года . Проверено 30 января 2018 года .
  62. ^ a b Рамирес, Джейк (14 апреля 2009 г.). «Рынок Quinta: от ламп до ангельских крыльев» . Philippine Daily Inquirer . Архивировано из оригинального 16 апреля 2009 года . Проверено 30 января 2018 года .
  63. ^ Cojuangco, Тингтинг (31 мая 2009). «Шоппинг, эра до торговых центров» . Филиппинская звезда . PhilStar Daily, Inc. Архивировано 30 января 2018 года . Проверено 30 января 2018 года .
  64. ↑ Сальвадор, Пузыри (18 ноября 2017 г.). "Окончательный путеводитель по выгодным покупкам Quiapo" . Настоящая жизнь . Саммит Медиа . Архивировано 30 января 2018 года . Проверено 30 января 2018 года .

Библиография [ править ]

  • Ира, Люмин Б .; Medina, Isagani R .; Ричио, Ник (1983). Улицы Манилы . Кесон-Сити: Книги GCF. ISBN 971-538-196-0.
  • Камагай, Мария Луиза Т. (1992). Kasaysayang Panlipunan ng Maynila, 1765–1898 [ Социальная история Манилы, 1765–1898 ] (на филиппинском). Кесон-Сити: Университет Филиппин Press .
  • Рамирес Мартин, Сусана Мария (2006). El terremoto de Manila de 1863: medidas políticas y económicas [ Землетрясение в Маниле 1863 года: политические и экономические аспекты ] (на испанском языке). Мадрид: Испанский национальный исследовательский совет . ISBN 84-00-08430-6. Проверено 26 января 2018 г. - через Google Книги.
  • Допперс, Дэниел Ф. (2016). Кормление Манилы в мир и войну, 1850–1945 гг . Мэдисон: Висконсинский университет Press . ISBN 9780299305109. Проверено 28 января 2018 г. - через Google Книги.

Внешние ссылки [ править ]

  • СМИ, связанные с Quinta Market на Викискладе?
  • Видео-рендеринг новых Quinta Market и Fishport на YouTube